Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Nhân viên Kỹ thuật & Sales Thuốc, Thức Ăn Thủy Sản Tôm Giống V8, V9 Cà Mau, Bạc Liêu, Bến Tre
Công Ty TM DV Diên Khánh
Giáo Viên Tiếng Anh - Quận 6
RES EDU
★
Nhân viên Sản xuất Video Truyền thông Doanh nghiệp
Sunjin Vina
★
GIÁM SÁT BÁN HÀNG - KÊNH MT
CJ Foods
★
TT. QLTD_Phòng Phê duyệt tín dụng tín chấp, Hội sở - CVC/CVCC Giám sát quy trình
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Chuyên viên cao cấp Quản lý danh mục Tín dụng
KINH DOANH F88
★
Đăng 27 ngày trước
Import Export Senior Assistant
CJ Foods
★
Marketing Content Creator
Sailing Club
Giám sát F&B (F&B Supervisor)
Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn - Icon Saigon
Human Resources Trainee
Fraser Suites
Thực tập sinh Nhân sự | Human Resources Trainee
Fraser Suites
Chuyên viên Thương mại điện tử
HOI AN RESORT & SPA
GIÁM SÁT BUỒNG PHÒNG KHÁCH SẠN
Wyndham Sky Lake Resort & Villas
Bellman / Nhân viên hành lý
Fusion Suites Vung Tau
Kế toán thanh toán / Payable Accountant
Radisson Blu Resort
STORES & RECEIVING EXECUTIVE/ NHÂN VIÊN KHO & GIAO NHẬN HÀNG
Montgomerie Links Vietnam
CHUYÊN VIÊN QC CƠ ĐIỆN
công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Đầu Tư Xây Dựng Vincons
Quản Lý Thi Công Cơ Khí Hệ Thống Xử Lý Nước Thải
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
[Đồng Nai] Tổ Phó Sản Xuất
Bao bì EPE
Nhân Viên Tư Vấn Sữa Dinh Dưỡng Grow Tại Văn Phòng Quận 12- Thử Việc 100% Lương - Thu Nhập Hấp Dẫn
Concentrix Service Vietnam
★
NHÂN VIÊN PHÁT TRIỂN BAO BÌ
BỘT GIẶT LIX
★
Đăng 28 ngày trước
CHUYÊN VIÊN C&B
CÔNG TY J.G
★
Nhân Viên Pháp Chế
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Đăng 28 ngày trước
Kỹ sư mạng - KCN Tràng Duệ, Hải Phòng 19092
Reeracoen
★
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Cơ Khí - KCN Long Hậu
Saint-Gobain
Đăng 28 ngày trước
Kế toán vận hành
BCG Energy
Đăng 28 ngày trước
Nhân viên/Cộng tác viên Livestream
Wir Group
★
Kế toán thanh toán
BCG Energy
Customer Service
Sản phẩm giấy GO-PAK Việt Nam
Chuyên viên Video Editor
Wir Group
★
Nhân Viên Tuyển Dụng (TA Mass)
Family Mart
★
Merchandising Specialist (Luggage & Bag)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Chuyên viên Đào tạo (Tiếng Anh) / Academic Specialist
Đại Trường Phát
★
Trưởng nhóm Thiết Kế (Design Leader)
ĐÔNG TÂY LAND
★
[Hà Nội] Trưởng Phòng Marketing
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Giám sát Cảnh quan Cây xanh
VINHOMES
★
Kế Toán Nội Bộ
DU LỊCH TOP TEN
Nhân viên kinh doanh
HỆ THỐNG GIÁO DỤC GENESIS SCHOOL
★
Senior 2D Designer (Event)
Công ty cổ phần Nón Xanh
Design Engineer (Open for fresher)
NHÀ THÉP TIỀN CHẾ ZAMIL VIỆT NAM
★
Chuyên viên kiểm tra Thị trường - Sales Auditor
FES VIETNAM
Chuyên viên Pháp chế
BCG Energy
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
KING ELONG GROUP
Key Account Manager
The Vigo
★
Nhân Viên Render Thiết Kế 3D
Sen Vàng Việt Nam
★
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm