Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Nhân viên kinh doanh
Hải Vân
Đăng 1 tuần trước
Phó Giám Đốc Kinh Doanh & Tiếp Thị / Assistant Director Of Sales & Marketing
Sheraton Hotel & Towers
★
GIÁM ĐỐC KINH DOANH TOÀN QUỐC
TAE GWANG
Chuyên Viên Đào Tạo & Phát Triển (F&B)
Every Half Bean
NHÂN VIÊN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG QA
NITTO DENSEN KOGYO VIỆT NAM
Đăng 1 tuần trước
Trưởng Bộ phận Nhân sự
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Đăng 1 tuần trước
Chuyên viên xuất nhập khẩu (Senior Logistics)
Amphenol Communication Electronics
★
[Đồng Nai] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Kế Toán Nhập Liệu (Tiếng Anh)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Đăng 1 tuần trước
Chuyên Viên Vận Hành Sàn Thương Mại Điện Tử (Shopee)
VẠN THIÊN SA
Trưởng Phòng Thương Hiệu - Marketing
HOÀN CẦU LONG AN
Nhân viên kỹ thuật Điện
The Anam Resort
Production Planning Assistant Manager
Bodynits Tiền Giang
Nhân viên điều hành vận tải Logistics (Hải Phòng)
S.F. Express
★
Thực tập sinh phòng Hành chính
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Đăng 1 tuần trước
Restaurant Manager - Mad Cow
Pullman Hotels
Customer Services Executive
Abbott
★
Trưởng Phòng Trade Marketing
Karofi
★
[Bình Phước] CV/CVC/GĐ Quan Hệ Khách Hàng Cá Nhân
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 1 tuần trước
Kỹ Sư Công Nghệ
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
Water Infrastructure Engineer (Working in Hai Phong)
HRchannels Group
★
PRODUCTION MANAGER (PACKAGING & LABEL)
HR Vietnam’s ESS Client
★
Kỹ sư thiết kế cơ khí
OSCO International
Trưởng Phòng Product Marketing
Karofi
★
Nhân Viên IT (Văn Phòng)
ONSEN FUJI
★
Đăng 1 tuần trước
Kỹ sư lập trình PLC
OSCO International
Kế toán Trưởng Công ty Truyền thông Maison
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Đăng 1 tuần trước
[HN] Loss Prevention Manager (Quản lý An ninh)
Sheraton Hotel & Towers
★
Kỹ thuật viên lắp ráp Cơ khí
OSCO International
Talent Acquisition Officer
California Fitness & Yoga
★
Kỹ thuật viên PE
QISDA VIỆT NAM
Đăng 1 tuần trước
SALES MANAGER (LEISURE)
HÔTEL du PARC HANOÏ
Kỹ thuật viên lắp ráp Điện
OSCO International
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH KỸ THUẬT
Tập Đoàn Đèo Cả
★
[Lâm Đồng] CV/CVC/GĐ Quan hệ Khách hàng Ưu tiên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 1 tuần trước
Đăng 1 tuần trước
Sales Training & People Development Manager
Công Ty TNHH Bia San Miguel Việt Nam
Cửa hàng trưởng Franchise - Aeon Thanh Hóa
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Đăng 1 tuần trước
Nhân viên thời vụ vị trí Giặt là
HÔTEL du PARC HANOÏ
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.