Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Truyền thông thương hiệu
Y Dược Vietlife Group
★
KIẾN TRÚC SƯ QUY HOẠCH - BAN PHÁT TRIỂN DỰ ÁN
EUROWINDOW HOLDING
★
Đăng 1 tuần trước
Senior Asset Management Specialist
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
CHUYÊN VIÊN KINH DOANH QUỐC TẾ (INBOUND)
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Nhân viên DIGITAL MARKETING
Giám Định Quốc Tế Isocert
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Anh Quân Bakery
Specification Supervisor
Saint-Gobain
Senior Logistics Coordinator
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
TRƯỞNG NHÓM THỐNG KÊ & PHÂN TÍCH DỮ LIỆU
Anh Quân Bakery
Đăng 1 tuần trước
TRƯỞNG PHÒNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ
Anh Quân Bakery
Đăng 1 tuần trước
Nhân Viên Hải Quan
Gre Alpha Electronics
Giao Dịch Viên - Khu vực TP. Hồ Chí Minh
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
Chuyên Viên C&B Hệ Thống Chính Sách, Tiền Lương
Anh Quân Bakery
Trợ lý Kho
VRR Việt Nam
EHS Staff
Spartronics Vietnam
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT NỘI BỘ
Anh Quân Bakery
Kỹ sư Quản lý Kế hoạch. Kỹ sư QS, Quản lý hợp đồng tại TP. HỒ CHÍ MINH
China Harbour Engineering Company Limited
Senior Investment Specialist
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Nhân viên đền bù, giải phóng mặt bằng (Hòa Bình)
SAIGONRES Group
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN VẬT TƯ VÀ THÀNH PHẨM
DaiDung Corporation
Nhân viên đền bù, giải phóng mặt bằng (Thái Nguyên)
SAIGONRES Group
Trưởng Nhóm Marketing (Lĩnh Vực Spa)
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT KẾ LỤC GIÁC
Nhân Viên Điều Phối Vận Tải / Transport Planner
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
Chuyên viên Khai thác & Bán Quảng cáo
VIETRAVEL
★
GIÁM ĐỐC KINH DOANH
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Chuyên viên Kỹ thuật xây dựng (Thái Nguyên)
SAIGONRES Group
Giám đốc Phòng Khách hàng Cá nhân - Hà Nội
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
Customer Relations & QC
ASIAN TRAILS
Chuyên viên Trade Marketing
VIETRAVEL
★
Nhân Viên IE (May Mặc, làm tại Long An)
HRchannels Group
★
Kế Toán Viên (Không Yêu cầu Kinh nghiệm)
TƯ VẤN ĐẦU TƯ T-Đ
Recruitment Intern (Mass)
CON CƯNG
★
Chuyên Viên Tuyển Dụng (Lương 14 - 17 Triệu)
TẬP ĐOÀN GELEXIMCO
★
Chuyên viên Thiết kế 2D, 3D
VIETRAVEL
★
CHUYÊN VIÊN QUẢN LÝ GIÁ THÀNH VÀ KHO
AOBA Việt Nam
Chuyên viên tuyển dụng
Thiết Bị Công Nghiệp Geic
RESTAURANT MANAGER - PRIME STEAK
Prime Steak Boutique
CHUYÊN VIÊN DIGITAL MARKETING
Anh Quân Bakery
Kế Toán Tổng Hợp
TƯ VẤN ĐẦU TƯ T-Đ
Đăng 1 tuần trước
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Anh Quân Bakery
Trưởng phòng Quản trị Thương hiệu
VIETRAVEL
★
Phó Giám đốc Kinh doanh - Worldtrans Đà Nẵng
VIETRAVEL
★
Đăng 1 tuần trước
Kỹ sư Quản lý chất lượng nhà cung cấp VQM (mảng kết cấu)
NEWEB VIỆT NAM
Nhân Viên Marketing Sản Phẩm (Product Specialist)
SHINPOONG PHARMA
★
Nhân viên Phụ kho
BÁCH TƯỜNG PHÁT
★
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.