Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Chuyên viên C&B
VNVC
★
CV/CVCC Kiểm soát nội bộ
Chứng khoán HDS
Quản Lý Sản Xuất (Trưởng nhóm)
ACUMEN HOUSEWARE
Deputy Human Resources Director
Rita Võ
★
NHÂN VIÊN PHIÊN DỊCH
Nhựa Phú Lâm
★
Nhân viên vật tư, kho
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
Kế toán thanh toán
CJ Foods
★
Kỹ sư Khối lượng
Tập Đoàn FECON
Development Supervisor
PouYuen
★
Purchasing Executive
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
03 Nhân Viên Kinh Doanh (Sales)
ACUMEN HOUSEWARE
Thư ký dự án
Đức Mạnh
Chuyên Viên Đầu Tư (Quản lý dự án)
Gas South
Nhân viên Lễ tân - Thu ngân (Lĩnh vực Spa)
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT KẾ LỤC GIÁC
Phiên dịch Tiếng anh
VNVC
★
Trợ Lý Giám Sát Dịch Vụ
Aeon Delight
★
Kế toán tổng hợp
Đức Mạnh
Kỹ sư giám sát
Đức Mạnh
Chuyên Viên Chạy Ads Google, Facebook, Tiktok
Bệnh viện đa khoa Hà Nội
★
Nhân Viên Kiểm Soát Nội Bộ
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Kỹ sư giám sát xây dựng
Đức Mạnh
[BAF] Chuyên viên môi trường
BaF VIỆT NAM
★
Chuyên Viên Brand BUZ
Barett Smart Factory
Họa Viên Kiến Trúc
Datraco
Kế toán tổng hợp kiêm kế toán thuế
LÝ GIA VIÊN
★
Nhân viên Kho vận - Tôn Đức Thắng
NHÀ SÁCH TIẾN THỌ
★
[QUY NHƠN] NHÂN VIÊN KINH DOANH KÊNH GT
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SATORI
Kỹ sư Giám sát hiện trường
CASLA Group
★
Nhân viên phụ bếp
NHÀ SÁCH TIẾN THỌ
★
[Ninh Bình] Nhân viên kinh doanh
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
BÁC SĨ DA LIỄU
Hasaki
★
Trưởng Ca Vận Hành ( Shift Supervisior)
Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
★
Giám Đốc Chi Nhánh Lưu Động - Khu Vực Thanh Hóa
Ocean Edu
★
Sales Manager (RCN Business)
Valency Việt Nam
Phó Phòng Hành chính - Nhân sự
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Chuyên viên Trade Marketing
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Rutop Việt Nam
★
Đăng 2 ngày trước
Kỹ sư chất lượng
Tập Đoàn FECON
Chuyên Viên Mua Hàng (Purchasing Specialist)
Meey Land
★
Giám Đốc Chi Nhánh Lưu Động - Khu Vực Hưng Yên
Ocean Edu
★
Trưởng phòng Thiết kế thời trang
Tập Đoàn Thời Trang Việt Nam Biluxury
★
CHUYÊN VIÊN VẬN HÀNH NĂNG LƯỢNG MẶT TRỜI
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Nhân viên bán hàng Quận 1
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Đăng 2 ngày trước
Nhân Viên Bảo Trì Cơ Khí
Tôn Đông Á
★
Chuyên viên tài chính
Long Giang Land
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
HR Vietnam’s ESS Client
★
Chuyên viên Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Kỹ Sư Thiết Kế Cơ Khí (05 người)
Greystone Data Systems Việt Nam
★
Nhân Viên Tự Động Hóa/PLC
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
228 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.