Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Chỉ Huy Phó (CM)
Xây dựng số 1 - CC1
★
Chỉ Huy Trưởng (PM)
Xây dựng số 1 - CC1
★
Nhân Viên Dịch Vụ Quản Trị Và Vận Hành Hệ Thống
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Nhân Viên Bảo Trì Khuôn - Nhơn Trạch - Đi ca 12 tiếng
Summit Polymers Vietnam
★
MIDDLE BACKEND DEVELOPER (.NET Core / SQL)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Nhân Viên Kho Vận
UuViệt Solution
★
Chuyên viên pháp chế
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Chuyên viên Truyền thông
EuP Group
★
Brand Manager – F&B
TALAD THAI
Trưởng Phòng Phát Triển Hệ Thống
Thực Phẩm Hữu Nghị
★
Trưởng Nhóm Tuyển Sinh (Buôn Ma thuột - Đắk Lắk)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Accounting Intern
Starbucks Việt Nam
★
Kế toán tổng hợp
EUROWINDOW HOLDING
★
Kế Toán Tổng Hợp
Dược Phẩm Healthy Beauty
★
Chuyên viên đào tạo tuyển dụng
Galaxy Catering
★
Đăng 4 ngày trước
Kỹ Sư Dệt May - Textile Engineer #HSGP2026
Hyosung Việt Nam
★
Internal Auditor
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Trưởng nhóm Thiết kế thời trang (nam)
Tập Đoàn Thời Trang Việt Nam Biluxury
★
Chuyên Viên Nhân Sự (Focus C&B)
CITICS
★
Chuyên viên Quản lý Chất lượng và Tiến độ (Kỹ sư Xây dựng)
EUROWINDOW HOLDING
★
Nhân viên Bảo trì
VMS Engineering
Nhân viên quản lý sản phẩm-QA DP
Dược Phẩm Cửu Long
★
External QC Manager (funiture experience is required)
Vietnam Furniture Resources (VFR)
★
Trình Dược Viên OTC / Kinh Doanh Tại Vĩnh Long, Trà Vinh (Cũ)
Hisamitsu Việt Nam
★
[Tâm Anh Q7] Kỹ thuật viên Chẩn đoán hình ảnh
Đa Khoa Tâm Anh
★
[Tâm Anh HCM] Điều Dưỡng Viên - Khoa Ngoại Tổng Quát (Q. Tân Bình)
Đa Khoa Tâm Anh
★
[Tâm Anh HCM] Điều Dưỡng Viên (Daycare/Cấp Cứu/HDU)
Đa Khoa Tâm Anh
★
Chuyên Viên Youtube ADS
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
Trưởng phòng marketing điểm đến (thuộc khu đô thị)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên kỹ thuật điện
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên Nhân sự
HÙNG CƯỜNG GROUP
★
Nhân viên kỹ thuật điện chuỗi cửa hàng
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Kiến trức nội thất chuỗi cửa hàng thời trang - thu nhập up 25M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Trưởng Ban quản lý dự án (làm việc tại Hưng Yên)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Thiết kế nội thất - thu nhập up 25M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Cv. Dự toán Báo giá
Nội Thất Đông Ngô
Chuyên Viên Hcns Mạnh Nghiệp Vụ C&B
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên Viên Chế Độ và Chính Sách C&B
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên Viên C&B Chính Sách
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Trợ lý Đào tạo & Dự án
Holdings Tràng An
Nhân Viên Kinh Doanh Dự Án - Thủ Đức, TP.HCM
Viet Han Concrete JSC.,
★
Trưởng dự án công nghệ thông tin
EuP Group
★
Nhân Viên Content Marketing
TM & DV NHỊ GIA
Nhân viên Bếp Salad
Silk Path Hotel & Resorts
★
[Tâm Anh HCM] Nhân Viên Kế Hoạch Tổng Hợp
Đa Khoa Tâm Anh
★
Cán bộ Phụ trách an toàn vệ sinh lao động (HSE)
Xây Dựng Megaspace
Chuyên Viên Thương Mại (Mua Hàng Quốc Tế)
UuViệt Solution
★
Đăng 4 ngày trước
Nộp đơn dễ dàng
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
228 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.