Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Kiểm toán viên
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Nhân viên an ninh (Biết lái xe ô tô)
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Nhân Viên Sản Xuất (không yêu cầu kinh nghiệm)
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chánh Văn phòng Hội đồng Quản trị
Chứng khoán HDS
Nhân viên Sales
Công Ty TNHH Quân Uy
★
Đăng 3 tuần trước
Chuyên viên Vận hành Sàn TMĐT
Công Ty TNHH Quân Uy
★
Kế toán thuế
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Chuyên viên chăm sóc khách hàng
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Head of Production
Mỹ Nghệ Phúc Thắng
Chuyên Viên Kinh Doanh
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Nhân Viên Nhập Dữ Liệu- KCN Thăng Long 2, phường Đường Hào, tỉnh Hưng Yên (3 CA)
Giao Nhận Toàn Cầu DHL Việt Nam
★
NPI - CAD Engineer
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Nhân viên kế toán
Bơm Hải Dương
Trưởng phòng Tài chính - Kế toán
Du Lịch Gotadi
★
Nhân viên Thiết kế TOOL/JIG
SANAKY
Lập trình viên AI/ AI Developer (LLM & Applied AI)
Boydens Vietnam
Marketing Officer - ILA Overseas Study Centre
Trung tâm Anh ngữ ILA
★
Chăm sóc khách hàng
TM & XNK Nhất Lâm
★
Head of Operations
Computime Limited
Nhân Viên Sales Admin - Tính Hoa Hồng Dealer
Công ty Tài Chính JACCS Việt Nam
★
Đăng 3 tuần trước
Chuyên Viên Tổ Chức Sự Kiện Thể Thao (Nam)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân Viên Thiết Bị Y Tế
Đa Khoa Tâm Anh
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân Viên Kinh Tế Kế Hoạch
Tập Đoàn Đèo Cả
★
CV tìm kiếm & tài trợ các giải đấu thể thao (Nam)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân viên Kiểm soát nội bộ (miền Trung)
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Chuyên viên tìm kiếm & tài trợ các giải đấu thể thao (Nam)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Sales Engineer Intern (Thực Tập Sinh Kinh Doanh)
THĂNG LONG P&T
Đăng 3 tuần trước
Trợ lý nhân sự
Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông
★
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì (Củ Chi)
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG KÊNH CHAT SHOPEE MALL [Part-time]
Việt Mỹ - SSU
★
[HCM] Quản lý QA Vùng
VNVC
★
Đăng 3 tuần trước
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.