Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Chuyên viên HSE
Apex Plastech Việt Nam
IT Business Analyst Fintech, English/ Mandarin
UNIT Corp
★
Nhân viên kinh doanh - Thu nhập lương cứng từ 19 - 22 triệu/ tháng
Ắc quy GS Việt Nam
DevOps Engineer CI/CD, Automation
Chứng khoán VPS
★
Thực tập sinh Nhân sự
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Human Resources (Fresher or Intern)
VNETWORK JSC
★
Key Account Manager (KAM) - Kênh Chuỗi Retail
THẾ GIỚI SKINFOOD
★
Chuyên viên khách hàng cá nhân
Ngân hàng ShinhanBank
★
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
AI artist / AI Media Creator / Thiết Kế AI/ Chuyên viên Sáng tạo Nội dung AI
Gốm sứ Minh Long
★
Trade Marketing Executive
Saint-Gobain
Nhân Viên Điều Phối Vận Tải / Transport Planner
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
Chuyên Viên Content Marketing
HẢI SẢN HOÀNG GIA - ROYAL SEAFOOD
★
Marketing Intern (TMB brand)
Vascara Group
★
Nhân Viên Thu Mua Tìm Kiếm Nguồn Hàng
Dược Phẩm Tiến Tuấn
★
Chuyên viên Marketing
Tập Đoàn MK
Nhân Viên Thu Mua
LIXIL Việt Nam
★
HR & Admin Officer
ADVANCED CASTING ASIA
Chuyên viên cao cấp/Chuyên gia Phát triển Chính sách Sản phẩm - Product Development Senior Officer/ Specialist - Khối Phát triển Giá trị khách hàng
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
DATA ENGINEER/ BUSINESS DATA ANALYST
MEDIGO SOFTWARE CO., LTD
★
KỸ THUẬT VIÊN BẢO TRÌ CƠ SỞ VẬT CHẤT
Coherent Corp.
★
Chuyên viên Cao cấp Định chế Tài chính - Senior Financial Institutions Officer - Khối Nguồn vốn và Kinh doanh tiền tệ
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Chuyên Viên Nhân Sự
Công ty CP thiết bị điện và xây dựng công nghiệp Việt Nam
Ecommerce Leader
ĐẦU TƯ TÍN VIỆT
Nhân Viên Kinh Doanh
Bơm và Thiết Bị Quang Phước
Nhân Viên Kỹ Thuật Ứng Dụng
KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ NAM SƠN
★
Lập trình viên Front-End
Mai Tâm Anh
Kế Toán Tổng Hợp
CS GROUP
Kế toán công trình
Long Giang Land
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
Kế toán thuế thu nhập từ 14 - 18 triệu
CellphoneS
★
Manufacturing Team Leader
Medtronic Việt Nam
★
CHUYÊN VIÊN ĐẦU TƯ & PHÁT TRIỂN DỰ ÁN
Transimex
Đăng 3 tuần trước
Cộng Tác Viên Tuyển Dụng
Vinmec International Hospital
★
CHUYÊN VIÊN TÀI CHÍNH
Transimex
[Remote] Technical Support Engineer (Elevator)
Talentnet
★
PĐG - Kỹ Sư Cơ Điện (MEP Engineer)
Phu Dong Group
★
BI Engineer
Vietnam Intersnack Cashew
★
Giám Sát Dịch Vụ > 6 tháng kinh nghiệm
Dịch vụ Nhà Sạch
Process R&D Optimization Specialist
Vietnam Intersnack Cashew
★
Customer Service Executive (Forwarding)
SCT Logistics
Truong phong Ky thuat JAVA OMICall VoIP AI
Công Nghệ VIHAT
★
Call Center Engineer
NEYU Ltd.,
★
Test Technician - Maintenance (12-month contract)
East West Industries
Senior Software Developer Java/ Golang/ Angular
ONEPAY VIỆT NAM
★
THÔNG DỊCH TIẾNG HÀN
Lốp Kumho Việt Nam
Phó phòng Vận hành & Quản lý dữ liệu thi
IIG Vietnam
★
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.