Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
NHÂN VIÊN VẬN HÀNH TRẠM KHÍ
Thép Tây Nam
Chuyên Viên Kinh Doanh - Mảng Golf
Tập đoàn BRG
★
Chuyên viên Công nghệ Mài/ Grinding Technology Technician
Tập Đoàn SCHAEFFLER
★
Brand Operation Manager (Mom&Baby)
TM – DV – SX Hương Thủy
★
Đăng 1 tuần trước
Butler - Nhân viên phục vụ tầng khách VIP
Tập đoàn BRG
★
[Actuary] Corporate Actuarial, Expert/Senior Expert
MB Ageas Life
★
Nhân Viên An Toàn Lao Động - HSE
Công Ty Thương Mại Xây Dựng Đoàn Lực
TRƯỞNG PHÒNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG - MIỀN BẮC
Thép Tây Nam
Revenue Manager
Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
★
Kế Toán Trưởng Ngành Logistics
Seahorse Shipping Corp
Chuyên viên Mua hàng Vật tư
NHÀ SÁCH TIẾN THỌ
★
Đăng 1 tuần trước
Chef de Partie (Pastry)
IHG (VIETNAM), LLC
★
Nhân viên bán hàng (Hóa chất gia đình)
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Đăng 1 tuần trước
Nhân viên kinh doanh
Thép Tây Nam
Đăng 1 tuần trước
Nhân Viên Design
Barett Smart Factory
NHÂN VIÊN KIỂM SOÁT KINH DOANH
ACECOOK VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN QC NGÀNH SƠN
Thép Tây Nam
Đăng 1 tuần trước
Kế Toán Công Nợ Phải Trả
Viet Han Concrete JSC.,
★
Đăng 1 tuần trước
Trưởng Phòng Hành Chính Nhân Sự
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Chuyên viên Phòng Bảo hiểm Con người - Khối Bảo hiểm Bán lẻ
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
NHÂN VIÊN CUNG ỨNG
Công ty CP Thương mại - Dịch vụ Sao Nam An
Đăng 1 tuần trước
Maintenance Technical Coordinator/ Điều phối viên kỹ thuật bảo trì
RAPID AID VIỆT NAM
Đăng 1 tuần trước
Nhân Viên Kinh Doanh (Sales Representative)- Lào Cai, Lai Châu
The HEINEKEN Company
★
Đăng 1 tuần trước
Đăng 1 tuần trước
Quản Lý Nhà Hàng (Phức hợp Nghỉ dưỡng Phương Đông Asahi)
Dưỡng Lão Phương Đông Asahi
Đăng 1 tuần trước
NHÂN VIÊN ADMIN SẢN XUẤT (TẠI HÀ NAM)
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Tài Xế Giám Đốc (Quận 11)
CON CƯNG
★
Kỹ Sư Thiết Kế Cấp Thoát Nước
Tập đoàn An Phát Holdings
★
THỰC TẬP SINH KINH DOANH DU LỊCH
Vietluxtour
NHÂN VIÊN KINH DOANH (Nhân viên Sales logistics) -Kinh Nghiệm Từ 1 Năm
Seahorse Shipping Corp
Kế toán công nợ
Long Giang Land
Chuyên viên Phân tích nghiệp vụ mảng Y tế
Y Dược Vietlife Group
★
Nhân Viên Thủ kho (Nhà Máy Nhựa Hưng Yên)
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Nhân viên Kỹ thuật Sản xuất
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Đăng 1 tuần trước
Nhân Viên QC Sản Xuất Làm Việc Tại Nhà Máy Long An, Hưng Yên
Công Ty TNHH HS
★
[Khối Đại Lý] Chuyên Viên Cao Cấp Phát Triển Kinh Doanh
MB Ageas Life
★
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.