Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Trực tiếp chế biến các món ăn Âu (bít tết, mì Ý, sốt Âu, salad, món nướng...) theo đúng công thức, thực đơn và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng;
Kiểm tra chất lượng, độ tươi ngon của nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế và chế biến;
Duy trì chất lượng món ăn, đảm bảo hương vị chuẩn Âu, trang trí món ăn bắt mắt, tinh tế và hợp vệ sinh;
Đảm bảo đúng định lượng, khẩu phần và trọng lượng của từng suất ăn theo quy định;
Vận hành và bảo quản tốt các trang thiết bị, dụng cụ chuyên dụng trong bếp Âu;
Kết hợp với phụ bếp và nhân viên dọn dẹp giữ gìn vệ sinh khu vực chế biến luôn sạch sẽ, gọn gàng;
Trước khi giao ca phải vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc và bàn giao nguyên liệu, thực phẩm còn tồn;
Phối hợp cùng các nhân viên trong bếp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và phòng chống cháy nổ.
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort quy mô lớn.
- Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh.
- Mức lương hấp dẫn.
- Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
- Chế độ hỗ trợ nhà ở đối với các CBNV làm việc xa nhà, chế độ về thăm nhà hằng năm
- Thời gian làm việc: 8h/ngày, 1 tuần nghỉ 1 ngày. Được hỗ trợ toàn bộ trang thiết bị, dụng cụ bảo hộ trong quá trình làm việc
- Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp từ THPT + Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.
- Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính ở các khách sạn tương đương.
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ SĐT & Zalo: 0978 822 671
Tọa lạc bên bờ biển Bãi Dài xinh đẹp, Wyndham Grand Phu Quoc mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp 5 sao, dịch vụ đa dạng phong phú và đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp.
Nằm ở trung tâm khu phức hợp giải trí của bắc đảo Phú Quốc, vị trí của Wyndham Grand Phu Quoc thuận tiện cho du khách khám phá Vinpearl Safari, Vinwonders và thành phố không ngủ Grand World chỉ sau vài phút lái xe.
Với thiết kế 1,399 phòng và villa sang trọng từ 42 m2 đến 84m2, mỗi phòng đều có ban công thoáng đãng, nơi đây là khu nghỉ dưỡng Wyndham lớn nhất khu vực Châu Á – Thái Bình Dương. Bảy nhà hàng và quầy bar mang đến hành trình khám phá ẩm thực phong phú từ món Việt truyền thống, ẩm thực Trung Hoa tinh tế đến món Ý đặc sắc, thỏa mãn vị giác của du khách mọi lứa tuổi.
Bên cạnh đó, chương trình giải trí tại Wyndham Grand Phu Quoc được thiết kế vô cùng đa dạng, dành riêng cho cả người lớn và trẻ em. Hồ bơi rộng lớn đến 1,500m2, bãi biển trải dài với các trò chơi thể thao biển sôi động và lớp yoga buổi sáng, phòng gym hiện đại, câu lạc bộ trẻ em trong nhà và ngoài trời cùng các hoạt động thủ công sáng tạo, cho trải nghiệm nghỉ dưỡng của cả gia đình luôn ngập tràn niềm vui.
Với du khách tìm kiếm sự thư giãn sau hành trình dài, Naïa Spa là lựa chọn không thể thiếu. Naïa Spa mang đến trải nghiệm đánh thức mọi giác quan bằng các liệu pháp trị liệu được xây dựng từ thiên nhiên dựa trên bí quyết truyền thống về chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của nền văn minh Châu Á.
Tại Wyndham Grand Phu Quoc, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, đảm bảo mọi yêu cầu của bạn được đáp ứng một cách tận tâm. Hãy cùng chúng tôi tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ và biến mọi mong đợi thành hiện thực tại Wyndham Grand Phu Quoc.