Complex F&B Manager
Nha Trang Marriott
Đăng 2 tuần trước
[Melia Vinpearl Cam Ranh] Bếp trưởng bếp Âu/ Head Chef (Western)
Melia Vinpearl in Central
★
Đăng 2 tuần trước
Giám sát Buồng phòng / Housekeeping Supervisor
Grand Plaza
Nhân viên Lễ Tân - Hành Chính
Golf Long An
Software Engineer, AI-Native
SkyLab
★
Chuyên viên Tuyển dụng
Golf Long An
Đăng 2 tuần trước
DevOps Intern base Ops
FPT IS
★
Laundry Attendant / Nhân Viên Giặt Là ( 6 - month contract)
Radisson Blu Resort
Nhân Viên Buồng Phòng/ Room Attendant ( 6 month contract)
Radisson Blu Resort
Senior Database Developer - SQL Server
Titan DMS
★
Cook - Russian Kitchen (Russian Speaking)
Radisson Blu Resort
Đăng 2 tuần trước
Thư ký Ẩm thực / F&B Coordinator (HĐ 6 tháng)
Movenpick Resort Cam Ranh
Trưởng bộ phận Buồng phòng
Grand Plaza
Nhân viên Điện công nghiệp
Grand Plaza
Đăng 2 tuần trước
Senior Data Engineer
Công Nghệ Arobid
★
Senior .NET Developer
Bản Viên
★
Nhân Viên Phòng Tài Liệu - Thanh Xuân
RES EDU
★
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
TƯ VẤN VIÊN - PNJ NHA TRANG
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Đăng 2 tuần trước
Trưởng Nhóm Thiết Kế Hạ Tầng
Công Ty Azb
Đăng 2 tuần trước
Cán Bộ Kế Toán - Khu vực Khánh Hòa, Bình Dương, Đồng Nai
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Cán bộ tính toán bảo hiểm - Actuary
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
[TP Hồ Chí Minh] Nhân viên nhắc phí qua điện thoại
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
[Hà Nội] Nhân viên nhắc phí qua điện thoại
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
School Service Manager
WALL STREET ENGLISH
★
Chuyên viên Tuân thủ và Điều tra
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Chuyên viên Phiên dịch (Tiếng Trung/ Tiếng Hàn/ Tiếng Anh)
Kim Long Motors Huế
★
Chuyên viên Thu mua
Kim Long Motors Huế
★
Kế Toán Tổng Hợp / Kế Toán Thuế
XỬ LÝ NƯỚC MINH HOÀNG - Ran
Trưởng bộ phận Khách hàng cá nhân - TP Hồ Chí Minh
Ngân hàng Nam Á - NamABank
★
Financial Manager
Trung Sơn Alpha
★
Khối Quản lý rủi ro, Hội sở - Trưởng bộ phận Quản trị rủi ro công nghệ và thẻ
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Trưởng phòng Hành chính - Nhân sự
Transimex
Kế Toán Dự Án
Kỹ Thuật Và Thiết Bị Y Tế Sài Gòn
Kế Toán Trưởng
Galaxy Catering
★
Trưởng phòng Mua sắm và kiểm soát (Ưu tiên Nam)
Tập Đoàn FECON
Đăng 2 tuần trước
Sales B2B
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thương Mại HCP
Manufacturing IT Supervisor
Yokohama Tyre
★
Complex F&B Manager
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Outlet Manager
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for leading all Food & Beverage operations, including restaurants, bars, banquets, beverage services, and room service. Ensures operational excellence, exceptional guest satisfaction, financial performance, and team development while maintaining compliance with brand standards and company policies.
Key Responsibilities
- Oversee the daily operations of all Food & Beverage outlets, ensuring service quality, operational efficiency, and achievement of business objectives.
- Develop and manage departmental budgets, financial plans, guest satisfaction initiatives, and employee engagement programs.
- Monitor revenues, expenses, labor costs, and operational performance to achieve profitability targets and maintain effective cost control.
- Lead, coach, mentor, and develop management teams and associates to build a high-performing, service-oriented culture.
- Establish clear performance expectations, monitor productivity, and conduct regular performance evaluations and development discussions.
- Foster a positive work environment that promotes teamwork, accountability, employee engagement, and continuous improvement.
- Ensure all outlets consistently deliver exceptional guest experiences and respond promptly and effectively to guest concerns and service recovery situations.
- Drive alignment with brand service culture and ensure service standards are consistently maintained across all Food & Beverage operations.
- Oversee banquet and event operations to ensure seamless execution and exceed guest expectations.
- Analyze guest feedback, employee engagement results, and operational performance metrics to identify opportunities for improvement and implement action plans.
- Collaborate with Finance and other departments on annual budgets, capital expenditure planning, financial reporting, and business strategy initiatives.
- Review monthly P&L statements, operational reports, and financial results to identify trends and optimize revenue and expense management.
- Ensure effective departmental communication through meetings, operational reviews, and information-sharing processes.
- Support recruitment, succession planning, training, and talent development efforts to strengthen organizational capability.
- Develop and maintain operational procedures, service standards, outlet documentation, and other department-related resources.
- Ensure compliance with all company policies, food safety regulations, operational standards, and quality assurance requirements.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- Education: High school diploma/G.E.D. equivalent
- Related work experience: 4 years' experience in the food and beverage, culinary, or related professional area
- Supervisory experience: 2 years' experience in the food and beverage, culinary, or related professional area
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.