Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
Giám sát, đánh giá và cải tiến quy trình đảm bảo chất lượng tại bếp ăn trường học.
Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng (ISO, HACCP...) và các tài liệu liên quan.
Kiểm tra tuân thủ quy trình sản xuất, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp với QC kiểm tra chất lượng sản phẩm/dịch vụ đầu ra.
Hỗ trợ đào tạo nhân viên QA, nhân viên vận hành tại các cơ sở.
Tham gia xử lý khiếu nại, truy suất nguyên nhân, kiểm soát hàng lỗi.
Báo cáo đánh giá định kỳ và các công việc khác theo phân công.
Làm việc từ Thứ Hai đến Thứ Sáu
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc liên quan.
1 - 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QA/QC, ưu tiên ngành thực phẩm, bếp ăn công nghiệp.
Am hiểu tiêu chuẩn ISO, HACCP và các quy định VSATTP.
Kỹ năng kiểm thử, ghi chép – báo cáo tốt.
Có tư duy logic, khả năng phân tích và tinh thần trách nhiệm cao.
Giao tiếp tốt, có khả năng quản lý con người và phối hợp nhóm hiệu quả.
Linh động di chuyển ở các cơ sở
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: 25 - 30
- Lương: 10 Tr - 15 Tr VND
Được sáng lập bởi các đầu bếp chuyên nghiệp cùng nhiều chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực ăn uống và kinh doanh mô hình nhà hàng cao cấp, Công ty cổ Phần Dịch Vụ Thương Mại SKYLINE nỗ lực không ngừng để tạo nên những phần ăn dinh dưỡng có chất lượng cao nhất nhằm duy trì sự khỏe mạnh về thể chất lẫn tinh thần cho trẻ em tại các trường học cũng như nhân viên đang làm việc trong các doanh nghiệp.
Sự khác biệt của SKYLINE đến từ thực đơn đa dạng gồm nhiều món ăn Âu, Á, Việt,... giúp mang lại sự mới mẻ và hấp dẫn. Thành phần dinh dưỡng của các món ăn đều được tính toán khoa học, đảm bảo sự cân bằng dưỡng chất và phù hợp cho từng đối tượng phục vụ khác nhau. Đồng thời, quá trình chế biến luôn được chú trọng, đảm bảo sự chuẩn mực về hương vị của mỗi món ăn nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm hoàn hảo nhất.