Review Highlights
Cập nhật 21/02/2025
Ưu điểm
Nhược điểm
- Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc:
• Quản lý và điều hành các hoạt động bộ phận bếp;
• Quản lý tất cả các hoạt động và nhân viên bếp hàng ngày để đảm bảo sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, đồng nhất;
• Chỉ đạo và làm việc với bộ phận ẩm thực và các đồng nghiệp để thực hiện thành công tất cả các hoạt động của bếp; phấn đấu liên tục cải thiện sự hài lòng của khách và cộng sự và tối đa hóa hiệu quả tài chính trong các lĩnh vực trách nhiệm;
• Giám sát tất cả các khu vực chuẩn bị thực phẩm bao gồm tiệc, dịch vụ tại phòng, nhà hàng, quầy bar, nhà ăn nhân viên và bộ phận tạp vụ.
Lương cạnh tranh & Service Charge hấp dẫn
14 ngày phép năm
Làm việc 5 ngày/tuần – Nghỉ 2 ngày/tuần
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định
Được đào tạo và phát triển nghề nghiệp bởi Marriott International
Hưởng mức giá ưu đãi dành cho nhân viên đối với dịch vụ phòng và ẩm thực tại các khách sạn thuộc hệ thống Marriott
- Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
- Yêu cầu về trình độ: Có chứng chỉ đào tạo 1 năm về Đầu bếp – Phục vụ.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 02 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp trưởng tại các công ty kinh doanh khách sạn nước ngoài.
- Thời gian làm việc: Từ ngày 22/10/2026 đến ngày 21/10/2028
- Địa điểm làm việc: Số 39, đường Lê Duẩn, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Yêu cầu khác: Người đảm nhận vị trí này phải có kỹ năng tổ chức, quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp; am hiểu quy trình chế biến, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng món ăn. Có khả năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp, phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan và sử dụng thành thạo tiếng Anh để làm việc với quản lý, đồng nghiệp và khách hàng quốc tế.
02835209999 (Ext: 4305)
Marriott International được thành lập vào năm 1993 khi Tổng công ty Marriott tách thành hai công ty, Marriott International và Host Marriott Corporation. Marriott International là tập đoàn kinh doanh và quản lý khách sạn lớn nhất thế giới. Hiện tập đoàn đang sở hữu và quản lý khoảng 7000 khách sạn, hơn 1,1 triệu phòng và đồng thời nắm giữ hơn 30 thương hiệu khác nhau, trong đó đa số thuộc phân khúc sang và siêu sang. Tập đoàn Marriott sở hữu nhiều chuỗi khách sạn tại Việt Nam như JW Marriott, Sheraton, Le Méridien, Renaissance. Tọa lạc ở vị trí đắc địa với lợi thế về du lịch tại nước ta, chuỗi khách sạn Marriott được xem là nhân tố thúc đẩy nền du lịch và cả kinh tế khu vực phát triển trong tương lai.
Cập nhật 21/02/2025
Ưu điểm
Nhược điểm
Tốt, các bạn có thể cân nhắc làm
Môi trường làm việc chưa thực sự tích cực
đánh giá banquet mariott