Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Welcome guests warmly, take food and beverage orders accurately, and deliver prompt, professional service.
- Prepare and serve beverages, cocktails, snacks, and garnishes while maintaining product quality and presentation.
- Recommend menu items and actively upsell food and beverage promotions to maximize revenue.
- Build guest relationships by remembering preferences, handling feedback, and ensuring guest satisfaction.
- Process guest bills accurately and thank guests upon departure to provide a memorable service experience.
- Maintain cleanliness and organization of the bar, equipment, and work area throughout operations.
- Monitor stock levels, collect requisitioned supplies, and support effective inventory and cost control.
- Comply with hotel policies, HACCP food safety standards, hygiene requirements, and emergency procedures.
- Attend trainings and briefings, maintain a professional appearance, and perform other duties assigned by the Outlet Manager or hotel management.
Quyền lợi được hưởng
- Fully paid annual leave, public holidays and other personal leave as per the law.
- Comprehensive social insurance as per the law upon signed employment agreement.
- Risk personnel insurance 24/7 and health insurance provided as per hotel policy.
- Staff meals during working hours.
- Uniforms provided and laundry service.
- Employee discounts and exclusive offers across Accor’s global network of hotels, including accommodation and F&B discounts.
- Supportive and multicultural workplace with opportunities for internal promotion.
- Strong focus on career development, training programs, and advancement opportunities within the Accor Group.
- Wellness programs and team-building activities.
- International working environment. Hotel Trade Union provides support and consultation to the employees.
Yêu cầu công việc
- Diploma in Hospitality Management/Food & Beverage preferred.
- Good command of spoken and written English; additional languages are a plus.
- Basic working knowledge of Microsoft Excel and Word.
- Strong communication, interpersonal, and customer service skills.
- Detail-oriented, service-minded, and able to work effectively as part of a team.
- Self-motivated, energetic, and maintains a professional appearance and grooming at all times.
Yêu cầu hồ sơ
Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.
Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.
Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.