Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận Ẩm thực (Nhà hàng, Bar, Tiệc – Hội nghị).
- Xây dựng và triển khai kế hoạch vận hành, đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh Nhà hàng.
- Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng, cải tiến thực đơn phù hợp với định hướng và phân khúc khách của khu nghỉ dưỡng.
- Kiểm soát chi phí Nhà hàng, doanh thu, định mức nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.
- Quản lý, phân công và đánh giá hiệu quả làm việc của đội ngũ nhân sự bộ phận Nhà hàng.
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ, kỹ năng phục vụ và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên.
- Trực tiếp xử lý các vấn đề phát sinh và khiếu nại của khách liên quan đến dịch vụ ẩm thực.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan (Bếp, Kinh doanh, Tiền sảnh, Buồng phòng…) để nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC và tiêu chuẩn vận hành nội bộ.
- Lập báo cáo hoạt động, đề xuất giải pháp cải tiến và phát triển dịch vụ ẩm thực.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Thưởng Service Charge hàng tháng.
- Hỗ trợ ăn ca, chỗ ở cho nhân sự ở xa.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định tại khu nghỉ dưỡng.
- Cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý cấp cao hơn.
- Thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm vị trí Trưởng bộ phận Ẩm thực từ năm 3 năm trở lên
- Am hiểu sâu nghiệp vụ nhà hàng, bar và tổ chức tiệc.
- Kỹ năng quản lý nhân sự, lập kế hoạch và kiểm soát chi phí tốt.
- Khả năng xử lý tình huống, giải quyết khiếu nại khách hàng chuyên nghiệp.
- Giao tiếp tốt, tác phong quản lý, chịu được áp lực công việc.
- Sử dụng tốt tiếng Anh giao tiếp; biết thêm ngoại ngữ khác là lợi thế.
- Thành thạo tin học văn phòng và các hệ thống quản lý liên quan đến F&B
Yêu cầu hồ sơ
Trong hành trình khai phá tiềm năng và chinh phục những vùng đất mới, chúng tôi đã phát hiện mạch nước của sự sống – thứ tưởng chừng chỉ có trong truyền thuyết với khả năng “cãi lão hoàn đồng” giúp con người sống trường thọ.
Thật đặc biệt, ngay tại mảnh đất địa linh nhân kiệt này, có một suối nguồn tươi trẻ ngoài đời thực đang ngụy trang ẩn mình với thiên nhiên – mạch nước khoáng nóng Thanh Thủy
Dự án khách sạn Wyndham Thanh Thuỷ có vị trí toạ lạc tại khu đất vị trí đặc biệt có nguồn khoáng nóng quý giá nằm sâu trong lòng đất , được khai thác trực tiếp từ độ sâu 100m so với mặt đất, luôn duy trì ở mức nhiệt cao từ 37 -53 độ C. Nguồn khoáng này được bơm trực tiếp vào các khu dịch vụ như bể bơi khoáng lạnh ngoài trời, bể bơi khoáng nóng, thuỷ trị liệu …và được bơm trực tiếp vào các căn hộ khách sạn.
Nằm tại trung tâm Huyện Thanh Thuỷ,trong vùng lõi của mạch khoáng nóng, nằm bên cạnh dòng sông Đà quanh năm nước chảy trong xanh, ôm trọn cảnh đẹp của dãy núi Tản Viên, đỉnh núi Ba Vì hùng vĩ. Trung tâm huyện dân cư sầm uất, tiện đi lại , giao thông kết nối với Hà Nội đi theo đường Láng – Hoà Lạc ,qua Cầu Đồng Quang đi chỉ 1h di chuyển với khoảng cách khoảng 65km và cách Thành phố Việt Trì ( di tích đền Hùng ) chỉ 30 phút, cách sân bay Nội Bài 1,5 h đi xe. Khách sạn Wyndham Thanh Thuỷ chào đón bạn và mở ra một cuộc sống khác biệt , giúp bạn xua tan đi những mệt mỏi , căng thăng của cuộc sống bề bộn.
Yên Bái là một tỉnh thuộc vùng trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam, nằm giữa các tỉnh như Lào Cai, Phú Thọ và Tuyên Quang. Tỉnh có địa hình đa dạng với núi, đồi, sông suối và hồ Thác Bà nổi tiếng, khí hậu mát mẻ quanh năm. Kinh tế Yên Bái phát triển chủ yếu trong các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, chế biến gỗ, khai khoáng và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên hành chính – văn phòng, kế toán, công nhân sản xuất, kỹ sư xây dựng, và nhân viên bán hàng. Một số ngành nghề đang được chú trọng là du lịch cộng đồng, nông nghiệp sạch, và chế biến nông sản.
Mức lương trung bình tại Yên Bái dao động khoảng 6–10 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm. Lao động phổ thông thường nhận 5–7 triệu/tháng, trong khi nhân viên kỹ thuật hoặc quản lý có thể đạt 12–18 triệu/tháng.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm: TP. Yên Bái, huyện Văn Chấn, Trấn Yên, và Lục Yên. Các doanh nghiệp sản xuất gỗ, vật liệu xây dựng, trường học, bệnh viện cũng thường xuyên có nhu cầu nhân sự. Yên Bái hiện đang hướng đến phát triển du lịch sinh thái – văn hóa và kinh tế xanh, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm mới.
Những công ty đang tuyển Yên Bái tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- Công ty TNHH Daesang Việt Nam
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- Tiền thân của Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là Nhà máy bia Hommel
- Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Yên Bái với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!