- Chuẩn bị và thực hiện các loại bánh, dessert theo menu của Wynnley (mini pastry, entremet, wagashi, baked goods Nhật, mousse, cold desserts…).
- Phát triển công thức mới theo định hướng nhẹ – tinh tế – tối giản phù hợp phong cách Nhật và tiêu chuẩn sự kiện cao cấp.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, thành phẩm và tính đồng nhất của các món tráng miệng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP).
- Quản lý và bảo quản nguyên liệu, công cụ – thiết bị trong khu vực bếp bánh.
- Làm việc cùng team F&B để điều chỉnh khẩu phần, số lượng theo từng event (wedding, corporate, private dining).
- Đề xuất cải tiến về quy trình, trình bày món, concept theo mùa.
Mô tả công việc
Phúc lợi
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Kinh nghiệm tối thiểu 1–2 năm làm bánh trong nhà hàng cao cấp/ khách sạn/ tiệm bánh Nhật là lợi thế lớn.
- Thành thạo các kỹ thuật pastry cơ bản và hiện đại, ưu tiên ứng viên hiểu về Japanese-style bakery (shokupan, roll cake, chiffon, shortcake, mousse Nhật, matcha/hojicha-based desserts).
- Tính cách: tỉ mỉ – sạch sẽ – yêu sự tinh giản – chú trọng thẩm mỹ.
- Có thể làm việc linh hoạt, chịu được áp lực theo số lượng sự kiện.
- Có tinh thần học hỏi, chủ động, sẵn sàng thử nghiệm công thức mới.
ZumWhere, khởi đầu là một vườn bia thủ công đích thực, ẩn mình giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt để che chở cho những người đi qua tiệm bánh mì nướng của họ. Chúng tôi thiết kế các địa điểm của mình như một nơi để những người trẻ tuổi đến thăm nhà bạn bè của họ. Chúng tôi mang đến cuộc sống một chút tính quốc tế và một chút truyền thống vào một không gian được tạo ra để tất cả bạn bè của chúng tôi cùng nhau quây quần bên bia.
Review ZUMSTART JSC
Yên Bái là một tỉnh thuộc vùng trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam, nằm giữa các tỉnh như Lào Cai, Phú Thọ và Tuyên Quang. Tỉnh có địa hình đa dạng với núi, đồi, sông suối và hồ Thác Bà nổi tiếng, khí hậu mát mẻ quanh năm. Kinh tế Yên Bái phát triển chủ yếu trong các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, chế biến gỗ, khai khoáng và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên hành chính – văn phòng, kế toán, công nhân sản xuất, kỹ sư xây dựng, và nhân viên bán hàng. Một số ngành nghề đang được chú trọng là du lịch cộng đồng, nông nghiệp sạch, và chế biến nông sản.
Mức lương trung bình tại Yên Bái dao động khoảng 6–10 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm. Lao động phổ thông thường nhận 5–7 triệu/tháng, trong khi nhân viên kỹ thuật hoặc quản lý có thể đạt 12–18 triệu/tháng.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm: TP. Yên Bái, huyện Văn Chấn, Trấn Yên, và Lục Yên. Các doanh nghiệp sản xuất gỗ, vật liệu xây dựng, trường học, bệnh viện cũng thường xuyên có nhu cầu nhân sự. Yên Bái hiện đang hướng đến phát triển du lịch sinh thái – văn hóa và kinh tế xanh, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm mới.
Những công ty đang tuyển Yên Bái tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- Công ty TNHH Daesang Việt Nam
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- Tiền thân của Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là Nhà máy bia Hommel
- Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Yên Bái với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!