Mô tả công việc
- Tổ chức, phân công công việc cho nhân sự bếp (bếp chính, phụ bếp, tạp vụ…)
- Giám sát toàn bộ hoạt động chế biến món ăn, đảm bảo đúng quy trình và tiêu chuẩn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định
2. Xây dựng và phát triển thực đơn
- Lên ý tưởng, thiết kế và cập nhật menu phù hợp với định hướng nhà hàng
- Nghiên cứu món mới, cải tiến món hiện có để nâng cao chất lượng
- Tính toán định lượng, giá thành món ăn
3. Kiểm soát nguyên vật liệu
- Lập kế hoạch nhập hàng, kiểm soát tồn kho
- Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, đúng tiêu chuẩn
- Hạn chế thất thoát, tối ưu chi phí
4. Đào tạo và phát triển nhân sự
- Hướng dẫn kỹ năng chế biến cho đội ngũ bếp
- Đào tạo quy trình làm việc, tiêu chuẩn món ăn
- Đánh giá hiệu suất và đề xuất cải thiện
5. Phối hợp vận hành
- Làm việc với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ăn ra đúng thời gian và chất lượng
- Xử lý các phản hồi từ khách hàng liên quan đến món ăn
Quyền lợi được hưởng
- Hưởng các chế độ theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN
- Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển bản thân.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, sáng tạo, và chịu được áp lực cao trong công việc.
- Khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Yêu cầu hồ sơ
Vĩnh Phúc là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, nằm ở phía Bắc Việt Nam, giáp với Hà Nội và nằm trong vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ. Tỉnh có vị trí thuận lợi về giao thông, là cửa ngõ nối Thủ đô Hà Nội với các tỉnh vùng Tây Bắc. Kinh tế Vĩnh Phúc phát triển mạnh về công nghiệp, dịch vụ và du lịch, đặc biệt là sản xuất ô tô, xe máy và linh kiện điện tử.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân kỹ thuật, kỹ sư cơ khí – điện – điện tử, nhân viên kế toán, hành chính – nhân sự, và nhân viên bán hàng. Một số ngành nghề nổi bật là sản xuất công nghiệp, xây dựng, thương mại – dịch vụ, và giáo dục.
Mức lương trung bình tại Vĩnh Phúc dao động 7–13 triệu đồng/tháng, tùy trình độ và kinh nghiệm. Lao động phổ thông có thể nhận 6–8 triệu/tháng, còn kỹ sư hoặc nhân viên văn phòng đạt 12–20 triệu/tháng.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm: TP. Vĩnh Yên, Bình Xuyên, Phúc Yên, và Tam Dương – nơi tập trung nhiều khu công nghiệp lớn. Các khu công nghiệp như Bá Thiện, Khai Quang, Bình Xuyên thường xuyên tuyển dụng lao động. Vĩnh Phúc đang hướng đến mục tiêu trở thành tỉnh công nghiệp hiện đại, thu hút mạnh vốn đầu tư trong và ngoài nước.
Những công ty đang tuyển Vĩnh Phúc tại note8.vn:
- Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
- Công Ty Cổ Phần Thép Việt Xô Hà Nội
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- BIDV MetLife
- Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Vĩnh Phúc với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!