Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Chuẩn bị, chế biến và trình bày các món Dimsum theo menu của nhà hàng/khách sạn
Kiểm soát nguyên liệu đầu vào, bảo quản và sử dụng hiệu quả nhằm tối ưu chi phí
Hỗ trợ Sous Chef trong việc vận hành bếp hằng ngày
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân sự trong khu vực Dimsum
Đảm bảo tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình vận hành bếp
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương hấp dẫn, phù hợp với năng lực.
- Chế độ đãi ngộ tốt
Yêu cầu công việc
Có kiến thức và kỹ năng chế biến đa dạng các món Dimsum
Có khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực tốt
Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và nhiệt huyết
Kỹ năng quản lý team cơ bản, giao tiếp tốt
Có thể giao tiếp tiếng Anh hoặc tiếng Hoa là lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Hồ sơ phù hợp sẽ được liên hệ để phỏng vấn trực tiếp!
Marriott International được thành lập vào năm 1993 khi Tổng công ty Marriott tách thành hai công ty, Marriott International và Host Marriott Corporation. Marriott International là tập đoàn kinh doanh và quản lý khách sạn lớn nhất thế giới. Hiện tập đoàn đang sở hữu và quản lý khoảng 7000 khách sạn, hơn 1,1 triệu phòng và đồng thời nắm giữ hơn 30 thương hiệu khác nhau, trong đó đa số thuộc phân khúc sang và siêu sang. Tập đoàn Marriott sở hữu nhiều chuỗi khách sạn tại Việt Nam như JW Marriott, Sheraton, Le Méridien, Renaissance. Tọa lạc ở vị trí đắc địa với lợi thế về du lịch tại nước ta, chuỗi khách sạn Marriott được xem là nhân tố thúc đẩy nền du lịch và cả kinh tế khu vực phát triển trong tương lai.