Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Quản lý hàng hóa trong bếp
• Kiểm tra chất lượng thực phẩm được nhập vào
• Kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có hướng bảo quản cho phù hợp.
• Quyết định việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
- Quản lý nhân sự bếp
• Phối hợp,hỗ trợ bếp trưởng tuyển dụng, đào tạo nhân viên bếp
• Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên trong bếp
• Trực tiếp phổ biến các quy định, những thông tin mới của cấp trên để nhân viên được biết.
- Điều hành công việc
• Phân công công việc cho nhân viên phụ bếp, bếp phụ, bếp chính
• Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên
- Đảm bảo chất lượng món ăn phục vụ khách
. hỗ trợ bếp trưởng ra thực đơn và kiểm soát chi phí
• Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn
• Trực tiếp chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho nhân viên phục vụ
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
• Tổ chức cho nhân viên thực hiện việc vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp nóng theo đúng quy trình.
• Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các món ăn.
- Quản lý các loại tài sản máy móc, công cụ trong bếp
• Phối hợp , hỗ trợ bếp trưởng quản lý , kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp.
• Hướng dẫn, theo dõi việc sử dụng, bảo quản các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp của nhân viên.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn;
- Nhận 100% Phí dịch vụ trong thời gian thử việc;
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Hỗ trợ cơm ca/ngày làm việc và đồng phục;
- Chế độ phúc lợi hấp dẫn, bao gồm khen thưởng, hỗ trợ hiếu hỉ, sinh nhật,...;
-Thưởng các dịp Lễ trong năm;
- Các chế độ nghỉ lễ theo quy định của của Bộ luật lao động.
Yêu cầu công việc
- Có sức khỏe tốt.
- Ý thức kỹ luật tốt
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
- Có thể làm việc theo ca/ chuyên ca chiều
Yêu cầu hồ sơ
+ Gửi qua Hoteljob
+ Hoặc gửi qua email: hrm(acong)haianbeachhotelspa.com
+ Zalo/phone: 0901999833/0914356009
Một trong những khách sạn dịch vụ 5 sao tại thành phố Đà Nẵng. Kết hợp giữa kiến trúc cổ và thiết kế hiện đại trang nhã, khách sạn 21 tầng này cung cấp chỗ ở sang trọng, tiện nghi đẳng cấp thế giới và hàng loạt dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao, cho cả mục đích giải trí và công tác. HAI AN BEACH KHÁCH SẠN & SPA có 212 phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi với trang thiết bị và trang trí trong phòng hiện đại.
Chính sách bảo hiểm
- Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ về BHXH/ BHYT/ BHNT cho nhân viên.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Team building
- Thể thao
- Party
- Dã ngoại
Lịch sử thành lập
-
Khách sạn Center Hotel Bắc Ninh là khách sạn tiêu chuẩn 3 sao ở trung tâm thành phố Bắc Ninh, rất gần với Trung Tâm Văn Hóa Kinh Bắc được thahf lập năm 2021
Mission
- Kết hợp giữa kiến trúc cổ và thiết kế hiện đại trang nhã, khách sạn 21 tầng này cung cấp chỗ ở sang trọng, tiện nghi đẳng cấp thế giới và hàng loạt dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao, cho cả mục đích giải trí và công tác.