Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
MỤC ĐÍCH
Nhân viên bếp (Kitchen Staff) là người chế biến món ăn theo yêu cầu của thực khách. Công việc cụ thể trong gian bếp là tiếp nhận hàng hóa, thực phẩm nhập vào bếp, sơ chế, mạ đồ, chế biến món ăn, sáng tạo món ăn, vệ sinh khu vực bếp, hướng dẫn phụ bếp,…
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
• Thực hiện các công việc đầu ca
- Phối hợp với Tổ trưởng, Bếp phó, Bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
• Trực tiếp chế biến món ăn
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
• Quản lý khu vực bếp được phân công
- Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
- Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng
- Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan
- Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên
• Thực hiện các công việc đóng ca
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc
- Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển cho thu ngân
- Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
• Các công việc khác
- Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
• Mức lương hấp dẫn và chế độ đãi ngộ phù hợp với vị trí.
•Cơ hội thăng tiến trong môi trường làm việc chuyên nghiệp và phát triển nghề nghiệp.
•Hưởng các ưu đãi và giảm giá đặc biệt khi sử dụng dịch vụ và tiện nghi của khách sạn.
•Bảo hiểm và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Yêu cầu công việc
• Học vấn
- Tốt nghiệp Trung Cấp Nghề trở lên
• Kinh nghiệm làm việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm
• Diện mạo
- Thân thiện, vui vẻ
• Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt
- Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó
Yêu cầu hồ sơ
Chào mừng đến với Hôtel de l'Amour Tam Đảo - Biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp tại vùng đất thơ mộng Tam Đảo!
Tọa lạc tại trung tâm thị trấn Tam Đảo, chúng tôi tự hào giới thiệu đến bạn khách sạn nghỉ dưỡng 5 sao hàng đầu với tên gọi đầy lãng mạn - Hôtel de l'Amour Tam Đảo. Với diện tích rộng lớn hơn 7.000m2, cùng sự kết hợp giữa tinh hoa kiến trúc Châu Âu và phong cách nghệ thuật Pháp từ những năm 1920, tạo nên một không gian tinh tế đong đầy bản sắc. Những áng mây bồng bềnh trong tầm mắt sẽ gợi nhớ cho bạn một cảm giác hòa mình vào thiên nhiên mây sương Tam Đảo, mang đến một trải nghiệm nghỉ dưỡng không nơi nào có được.
Hôtel de l'Amour Tam Đảo không chỉ là một nơi nghỉ ngơi, mà còn là điểm đến của những dịch vụ đẳng cấp theo tiêu chuẩn quốc tế. Từ không gian nghỉ dưỡng tinh tế, nhà hàng đỉnh cao phục vụ món ăn thượng hạng, cho đến các khu spa thư giãn và khu hội họp tiện nghi, chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm đầy thú vị và thoải mái cho mọi khách hàng.
Với 12 tầng cao, Hôtel de l'Amour Tam Đảo tạo nên một bức tranh lãng mạn và thực sự khác biệt, trở thành biểu tượng nghỉ dưỡng không thể thiếu khi bạn đặt chân đến Tam Đảo.
Chúng tôi mời bạn gia nhập vào đại gia đình Hôtel de l'Amour Tam Đảo. Tại đây, bạn sẽ được sống và làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, nhân văn và đầy cơ hội. Hãy cùng chúng tôi xây dựng một đội ngũ “hạt nhân” đầu tiên tại khách sạn Hôtel de l'Amour Tam Đảo, nơi chúng ta cùng nhau thể hiện sứ mệnh tạo ra một kiệt tác nghỉ dưỡng tại vùng đất Tam Đảo thơ mộng.
Review Hotel De L’Amour Tam Đảo
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Công việc công nhân không cần hồ sơ là gì?
Công việc công nhân không cần hồ sơ là những công việc mà người lao động không bắt buộc phải có bằng cấp chính thức từ trường đại học, cao đẳng hoặc các cơ sở giáo dục chuyên nghiệp. Có nhiều công việc không yêu cầu bằng cấp mà vẫn mang lại thu nhập khá tốt, đặc biệt khi bạn có kỹ năng và kinh nghiệm phù hợp như nhân viên bán hàng siêu thị, Shipper, Nhân viên làm nail, Thợ cắt tóc, Lao động phổ thông, Telesale...
Mức lương công nhân không bằng cấp bao nhiêu?
Các công việc phổ biến không cần bằng cấp có mức lương từ 6 - 15 triệu đồng/ tháng. Thực tế, Mức thu nhập của các công việc không cần bằng cấp có thể cao hoặc thấp hơn tùy thuộc vào kinh nghiệm và thời gian làm việc của người lao động, theo thông tin thu thập được những Shipper - Nhân viên giao hàng có thể có mức lương lên tới 40 triệu đồng/ tháng khi làm việc nhiều hơn 10 tiếng/ 1 ngày. Dưới đây là mức lương của các công việc không cần bằng cấp thường gặp:
| Công việc | Mô tả | Mức lương |
| Nhân viên bán hàng | Bán hàng trực tiếp tại các cửa hàng, siêu thị hoặc bán hàng online. | 6 - 10 triệu VNĐ/tháng (có thể cao hơn nếu có hoa hồng). |
| Nhân viên giao hàng (shipper) | Giao hàng cho các cửa hàng, nhà hàng hoặc các dịch vụ thương mại điện tử. | 8 - 12 triệu VNĐ/tháng, tuỳ thuộc vào số lượng đơn giao. |
| Thợ làm tóc, thợ làm nail | Dịch vụ làm đẹp cho khách hàng, như cắt tóc, làm móng. | 6 - 15 triệu VNĐ/tháng, có thể cao hơn nếu có tay nghề và lượng khách ổn định. |
| Lao động phổ thông (xây dựng, công nhân) | Thực hiện các công việc tay chân trong ngành xây dựng, sản xuất. | 7 - 12 triệu VNĐ/tháng. |
| Nhân viên phục vụ (nhà hàng, quán cà phê) | Cung cấp dịch vụ vận chuyển hoặc giao hàng qua các ứng dụng công nghệ. | 5 - 8 triệu VNĐ/tháng (có thể thêm tiền tip từ khách). |
| Nhân viên telesales | Gọi điện tư vấn, chăm sóc khách hàng cho các công ty. | 6 - 12 triệu VNĐ/tháng (có thể có thêm hoa hồng từ doanh số). |
| YouTuber, sáng tạo nội dung trên mạng xã hội |
Sản xuất nội dung video trên YouTube, TikTok hoặc mạng xã hội khác. |
Không cố định, có thể từ vài triệu đến hàng chục triệu VNĐ/tháng tuỳ vào lượng người theo dõi và quảng cáo.
|
Như vậy, những công việc không cần bằng cấp đòi hỏi sự chăm chỉ, kinh nghiệm thực tế và khả năng thích nghi nhanh chóng. Mức thu nhập thường không cố định tuỳ theo vị trí, khu vực và quy mô công ty hoặc nền tảng mà bạn làm việc.
Xem thêm: