Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động của bộ phận Bếp.
• Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng thực đơn, kiểm soát chất lượng món ăn và tiêu chuẩn chế biến.
• Trực tiếp giám sát việc sơ chế, chế biến, trình bày món ăn đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra, giám sát việc sử dụng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và tối ưu chi phí vận hành.
• Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp trong quá trình làm việc.
• Kiểm tra việc tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn lao động và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
• Thay mặt Bếp trưởng điều hành hoạt động bộ phận khi được phân công hoặc khi Bếp trưởng vắng mặt.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Lãnh đạo và Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
• Xét tăng lương, thưởng lễ tết, thưởng tháng lương thứ 13 theo quy định của Công ty.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Hưởng các chế độ phúc lợi của Công ty: phụ cấp, du lịch, teambuilding, chăm sóc sức khỏe, quà tặng các dịp lễ tết...
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến.
Yêu cầu công việc
• Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc vị trí quản lý tương đương.
• Am hiểu về nghiệp vụ bếp, quy trình vận hành bếp khách sạn/resort.
• Có kiến thức về quản lý chi phí, kiểm soát nguyên vật liệu
• Có kỹ năng quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
• Kỹ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề và làm việc dưới áp lực cao.
• Thành thạo tin học văn phòng là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
APEC Mandala Hospitality Group là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, mỗi GIỚI THIỆU Kho tài liệu Chuyên trang đào tạo đây) và Android (Tại đây) Khảo sát ý kiến khá Cộng đồng Hỏi đáp Cẩm nang nghề Dịch vụ Việc làm thêm Đăng ký/ Đăng nhập dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala Hotel and Spa Bắc Ninh, Apec Aqua Park Bắc Giang, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, APEC Mandala Hospitality Group tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm cho người trên 55 tuổi mới nhất thường là những công việc nhẹ nhàng, không đòi hỏi nhiều bằng cấp, phù hợp với sức khỏe và kinh nghiệm sống của người lớn tuổi, giúp có thêm thu nhập ổn định sau khi nghỉ hưu.
Các vị trí phổ biến: lao công, bảo vệ, giữ xe, trông coi nhà trọ, tạp vụ, giúp việc theo giờ, chăm sóc cây cảnh, phụ bếp, bán hàng nhỏ lẻ hoặc cộng tác viên làm việc online tại nhà.
Mức lương trung bình: dao động từ 4–7 triệu đồng/tháng hoặc 25.000–40.000 đồng/giờ; một số công việc hỗ trợ ăn ca hoặc chỗ ở miễn phí.
Các nơi hay tuyển: siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trường học, bệnh viện, công ty dịch vụ vệ sinh, khu chung cư, nhà hàng – quán ăn và các hộ gia đình có nhu cầu.
Đặc điểm công việc: linh hoạt thời gian, không yêu cầu bằng cấp, chú trọng sự siêng năng, trung thực, trách nhiệm và có sức khỏe cơ bản.
Những đơn vị đang tuyển Việc làm cho người trên 55 tuổi mới nhất tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm cho người trên 55 tuổi mới nhất với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!