Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Chúng tôi luôn chào đón ứng viên mong muốn phát triển trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp và năng động.
Địa điểm làm việc: GEM Center - 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Mục tiêu công việc
Quản lý toàn bộ về nhân sự, chất lượng dịch vụ, công tác vận hành và chi phí của bộ phận F&B
Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành
- Quản lý và đề xuất cập nhật Quy trình - Quy định của bộ phận (khi cần thay đổi)
- Quản lý toàn bộ hoạt động từng sảnh, từng khu vực thuộc bộ phận F&B trước tiệc, trong tiệc và sau tiệc
- Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát nhân viên trong suốt quá trình chuẩn bị, set up và phục vụ tiệc
- Phối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo vận hành của F&B được đúng tiêu chuẩn quy định
- Kiểm tra chất lượng dịch vụ khách hàng và kịp thời xử lý trong suốt quá trình diễn ra tiệc
2. Quản lý bộ phận
- Quản lý con người: Định biên và nhân lực hoạt động hiệu quả; Đào tạo nhân viên theo kế hoạch; Có nguồn kế thừa sẵn sàng
- Quản lý chất lượng nhân viên: Đánh giá năng lực bằng KPI
- Báo cáo vận hành hàng ngày
- Quản lý kế hoạch hoạt động của bộ phận: Có kế hoạch hoạt động rõ ràng; Báo cáo tiến độ và hiệu quả từng giai đoạn
3. Quản lý Chi phí - Tài chính
- Lập và quản lý ngân sách vận hành cho Bộ phận: Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí vận hành. Tư vấn và kiến nghị để quản lý chi phí hợp lý
4. Công tác khác
- Thực hiện các công việc khác phát sinh trong vai trò, chức năng và nhiệm vụ
- Thực hiện các công việc khác theo điều phối của Ban Quản lý / BGĐ
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc 100% lương
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc
- Đồng phục cấp phát miễn phí
- 12 ngày phép/ năm (tính từ tháng thử việc)
- Off 1 ngày/tuần
- Lương tháng 13, BHXH, BHYT, TNLĐ - BNN,...
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, nhiều cơ hội phát triển.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm bếp bánh. Đã từng làm bếp trung tâm/ sản xuất số lượng lớn là một lợi thế.
- Có kiến thức về nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản bánh.
- Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm trong công việc.
- Có khả năng làm việc nhóm, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc.
- Tuân thủ nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy bếp.
- Thời gian làm việc: 7:00 - 16:00 / 8:00 - 17:00; nghỉ 1 ngày trong tuần
SĐT liên hệ (Zalo): 0918****** - Hiệp
Yêu cầu hồ sơ
Với 22 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực hội nghị, yến tiệc và nhà hàng, Công Ty Cổ Phần In Holdings đã khẳng định uy tín của mình qua việc xây dựng và phát triển thành công những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này tại Thành phố Hồ Chí Minh, trở thành lựa chọn ưu tiên của các khách hàng, công ty trong nước và quốc tế như: GEM Center, trung tâm hội nghị White Palace Hoàng Văn Thụ, trung tâm tổ chức sự kiện và triển lãm White Palace Phạm Văn Đồng, nhà hàng The Log, W Gourmet. Để có được thành công đó, Công Ty Cổ Phần In Holdings đã từng bước xây dựng cơ cấu tổ chức và hệ thống các công ty thành viên chuyên biệt nhằm đảm bảo cho sự phát triển bền vững của công ty. Công Ty Cổ Phần In Holdings gồm các công ty thành viên là PQC Convention, Phú Quý Thủy Mộc, PQC Vạn Xuân, PQC Hotel & Restaurant tạo nên sự kết hợp chặt chẽ giữa hoạt động của các công ty, góp phần mang lại hiệu quả cho việc đầu tư, phát triển, quản lý và khai thác hiệu quả các dự án trong ngành công nghệ hiếu khách và ẩm thực. Lợi thế từ đội ngũ hơn 2,500 nhân sự cơ hữu đã có kinh nghiệm phục vụ sự kiện, yến tiệc cấp cao của các sở, ban, ngành, hiệp hội doanh nghiệp và các công ty trong và ngoài nước, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho khách hàng của mình những sản phẩm và dịch vụ hoàn hảo. Hoạt động trong lĩnh vực công nghệ hiếu khách, PQC luôn được xây dựng trên một nền tảng rất nhân bản. Tại PQC, con người được xác định là nhân tố then chốt để tạo nên các giá trị thành công, vì thế, chúng tôi quan tâm đến đội ngũ nhân sự của mình trên mọi phương diện. Gia nhập PQC, các bạn sẽ được làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động với nhiều cơ hội thăng tiến & phát triển nghề nghiệp.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp,….
- Được tham gia bảo hiểm tai nạn cá nhân
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hằng năm
- Party kỷ niệm công ty, sinh nhật sếp, tiệc cuối năm, các ngày sự kiện….
Lịch sử thành lập
- Thành lập năm 2019
Mission
Hoạt động trong lĩnh vực công nghệ hiếu khách, PQC luôn được xây dựng trên một nền tảng rất nhân bản. Tại PQC, con người được xác định là nhân tố then chốt để tạo nên các giá trị thành công, vì thế, chúng tôi quan tâm đến đội ngũ nhân sự của mình trên mọi phương diện.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.