94,791 việc làm
"tuyển giáo viên tập sự" phù hợp
Pastry Chef
Fairmont Hotels & Resorts
Restaurant Manager (Expat)
Elegant Suites Westlake
Mass Recruitment Supervisor - SPX Express
Shopee Express
★
[BÌNH CHÁNH] NHÂN VIÊN THU NGÂN
ĐIỆN MÁY CHỢ LỚN
★
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên Viên Pháp Chế Bất Động Sản
EUROWINDOW HOLDING
★
VN - Equipment Investment & Maintenance Engineer
LIXIL Việt Nam
★
Nhân Viên Gia Hạn - Tư Vấn Gói Cước Viettel Telecom (Giờ Hành Chính) [G5] _ [BSV]
BellSystem24 Việt Nam
★
[ĐỒNG THÁP] NHÂN VIÊN KINH DOANH NGÀNH DƯỢC ETC
Dược Hồng Lộc Phát
Đăng 30+ ngày trước
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN
MURATA MANUFACTURING
[LÀO CAI] KỸ SƯ AN TOÀN
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
User Acquisition Manager, Publisher Growth
AnyMind Group
★
Đăng 30+ ngày trước
Golang Developer (5G)
Endava Việt Nam
★
Touring Executive
Flight Centre Travel Group
[LAI CHÂU] KỸ SƯ AN TOÀN
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
VN - Project Sales Staff
LIXIL Việt Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Telesale Sim Data – Môi Trường Văn Phòng – Không Sale Ngoài, Data Công Ty [G3Q] Bsv
BellSystem24 Việt Nam
★
Procurement Intern
Schneider Electric Việt Nam
★
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội tuyển dụng viên chức năm 2025
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
Nộp đơn dễ dàng
Nhân Viên Tuyển Dụng Tiếng Trung
Công Ty TNHH Khoa Học Kỹ Thuật Goertek Vina
★
[LAI CHÂU] CÁN BỘ QS DÂN DỤNG
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
Data Collection Intern
CITICS
★
01 NHÂN VIÊN KINH DOANH BIẾT TIẾNG HÀN _ LONG HƯNG (TP BIÊN HÒA CŨ)
CÔNG TY TNHH SEONG JI SÀI GÒN
Đăng 30+ ngày trước
Manufacturing Engineer (DFM)
JABIL Việt Nam
★
[LÀO CAI] CÁN BỘ QS DÂN DỤNG
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
Nhân Viên Sản Xuất
Heesung Electronics
Nhân viên văn thư an toàn sinh học (ở lại trại, tại Bình Phước)
Thái Việt Corporation
[ĐÀ NẴNG] CÁN BỘ KỸ THUẬT DÂN DỤNG CÔNG NGHIỆP
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
Nhân Viên An toàn/ EHS Staff (Có kinh nghiệm)
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHIẾN LƯỢC THỊ TRƯỜNG
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chăm sóc Khách hàng – Cơ hội phát triển nghề nghiệp [g7]
BellSystem24 Việt Nam
★
Nhân viên Kỹ thuật (CIS/ONSITE)
LacViet Computing Corporation
Nhân Viên Chất Lượng (QC Staff)
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
Head of Enterprise Architecture, Data and AI Enablement
Bảo hiểm Nhân thọ Prudential Việt Nam
★
[NESTA 83 HÀO NAM] TUYỂN TỔ TRƯỞNG BẾP BÁNH
Nesta Hà Nội
Apps and Games Growth Manager, AppDev (English, Vietnamese)
GOOGLE VIETNAM
★
Chuyên viên Thẩm định giá - Đồng Nai
CITICS
★
Assistant Safety and Loss Prevention Manager
Sheraton Hotel & Towers
★
[BA ĐÌNH - HÀ NỘI] CÁN BỘ KỸ THUẬT DÂN DỤNG CÔNG NGHIỆP
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
Import-Export Staff
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
[Mũi Né] Nhân viên Vệ sinh công cộng
Mandala Hospitality Group
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[ĐÔNG ANH - HÀ NỘI] CÁN BỘ KỸ THUẬT DÂN DỤNG CÔNG NGHIỆP
KẾT CẤU BÊ TÔNG CHÂU ÂU NAM
Kỹ Sư Kiểm Thử Linh Kiện Xe Đạp Điện/ E-Scooter
Vietsol - Pioneering Excellence
Đăng 30+ ngày trước
Pastry Chef
Fairmont Hotels & Resorts
56 việc làm
19 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
29/01/2026
Hạn nộp hồ sơ:
28/02/2026
Hình thức:
FULL_TIME
Kinh nghiệm:
3 - 4 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Company Description
The Fairmont Hanoi will open in the Vietnamese capital in February 2026, making it the first Fairmont brand in the country. The 241-room luxury hotel will take design inspiration from the art of lacquer with the traditional colours of Vietnam, the Indochinese style from the French colonial period, and draws motifs from Vietnam’s dynasties. Positioned as an urban resort, our guests will be able to enjoy a very special and unique range of offerings such as eight dining and bar venues including a rooftop terrace, as well as two indoor and outdoor swimming pools, an extensive gym and an entire floor of wellness spa and bathhouse. For corporate and social groups, the Fairmont Hanoi will offer three ballrooms, the largest being a 1,100m2 grand ballroom as well as nine meeting rooms, making it an outstanding destination for meetings, conferencing and events. The Fairmont Hanoi is set to become the social epicentre of Hanoi!
Job Description
The position is responsible for overseeing the pastry operations of the hotel, ensuring the highest standards of creativity, quality, and consistency across all outlets, banquets, and special events. The role supports the Executive Pastry Chef in leading a team of talented pastry professionals while contributing fresh, innovative ideas that enhance the hotel’s pastry offering.
Operations
Knowledge and Experience
The Fairmont Hanoi will open in the Vietnamese capital in February 2026, making it the first Fairmont brand in the country. The 241-room luxury hotel will take design inspiration from the art of lacquer with the traditional colours of Vietnam, the Indochinese style from the French colonial period, and draws motifs from Vietnam’s dynasties. Positioned as an urban resort, our guests will be able to enjoy a very special and unique range of offerings such as eight dining and bar venues including a rooftop terrace, as well as two indoor and outdoor swimming pools, an extensive gym and an entire floor of wellness spa and bathhouse. For corporate and social groups, the Fairmont Hanoi will offer three ballrooms, the largest being a 1,100m2 grand ballroom as well as nine meeting rooms, making it an outstanding destination for meetings, conferencing and events. The Fairmont Hanoi is set to become the social epicentre of Hanoi!
Job Description
The position is responsible for overseeing the pastry operations of the hotel, ensuring the highest standards of creativity, quality, and consistency across all outlets, banquets, and special events. The role supports the Executive Pastry Chef in leading a team of talented pastry professionals while contributing fresh, innovative ideas that enhance the hotel’s pastry offering.
Operations
- Supervise and manage daily pastry production including plated desserts, afternoon tea, buffet desserts, and specialty cakes
- Take charge of pastry operations in the absence of the Executive Pastry Chef
- Drive innovation and creativity, developing seasonal menus, artistic presentations, and signature items
- Ensure consistency in quality, taste, and presentation across all pastry products
- Collaborate with culinary and service teams to align with guest expectations and brand positioning
- Oversee ingredient sourcing, production planning, and stock control for the pastry section.
- Supervise, train, and develop the pastry team in classic and contemporary techniques
- Foster a creative and motivating work environment that encourages innovation
- Conduct daily briefings, assign tasks, and manage workflow
- Support performance evaluations, talent development, and succession planning.
- Assist with food cost control, waste management, and efficient use of ingredients
- Ensure sustainability and cost-effective practices without compromising quality
- Monitor equipment usage and upkeep to optimize productivity.
- Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP)
- Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures
- Report and take appropriate action to correct any health or safety hazard.
- Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management
- Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times
- Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management
- Ensure all work areas in the kitchen are kept tidy and clean.
Knowledge and Experience
- Diploma in Pastry Arts or equivalent professional qualification
- Minimum 3 years in a supervisory pastry role in luxury hotels or fine dining establishments
- Proven creativity in dessert design, presentation, and flavor combinations
- Strong leadership, communication, and organizational skills
- Fluent in English; knowledge of international pastry trends is an asset.
- Strong leadership, interpersonal and training skills
- Good communication and customer contact skills
- Results and service oriented with an eye for details
- Ability to work well in stressful & high-pressure situations
- A team player & builder
- A motivator & self-starter
- Well-presented and professionally groomed at all times
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Fairmont Hotels & Resorts
Xem trang công ty
Quy mô:
5.000 - 10.000 nhân viên
Địa điểm:
27 - 29 Lý Thái Tổ - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Nằm ở trung tâm của mỗi điểm đến mà chúng tôi gọi là nhà, một kỳ nghỉ tại bất kỳ khách sạn Fairmont nào thực sự không thể nào quên. Được biết đến với những tài sản lớn và đầy cảm hứng và các đồng nghiệp chu đáo và hấp dẫn, những người nhằm làm cho mỗi người ở lại trở thành một trải nghiệm đáng nhớ và đáng nhớ, chúng tôi đã là giai đoạn cho một số khoảnh khắc quan trọng nhất trong lịch sử toàn cầu.
Là một phần của tất cả - Chương trình khách hàng thân thiết lối sống vô hạn của Accor Live, với 90 địa chỉ đặc biệt ở 32 quốc gia, chúng tôi được các nhà lãnh đạo thế giới và khách du lịch kinh doanh ưa chuộng như chúng tôi là các gia đình và những người có xu hướng đi du lịch sang trọng.
Các khách sạn Fairmont đứng ở giao điểm của sự thanh lịch và văn hóa, nơi những dịp quan trọng được tôn vinh và các sự kiện toàn cầu then chốt diễn ra. Bất cứ nơi nào chúng tôi nằm, các khách sạn của chúng tôi trở thành trái tim văn hóa và xã hội của cộng đồng; Vì vậy, đắm chìm trong các truyền thống địa phương và kết nối sâu sắc với môi trường xung quanh chúng ta, các khách sạn Fairmont được coi là một phần thiết yếu trong các điểm đến tương ứng của họ.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm