The F&B Cashier ensures accurate processing of guest payments, proper handling of cash and credit transactions, and smooth coordination with service teams. This role safeguards financial integrity while supporting excellent guest service in all F&B outlets.

Nhân viên Thu ngân Nhà hàng chịu trách nhiệm xử lý chính xác các giao dịch thanh toán của khách, quản lý tiền mặt và thẻ tín dụng đúng quy trình, đồng thời phối hợp chặt chẽ với bộ phận phục vụ. Vị trí này đảm bảo tính minh bạch tài chính và hỗ trợ chất lượng dịch vụ tại tất cả các khu vực F&B.

2/ MAIN RESPONSIBILITIES | TRÁCH NHIỆM CHÍNH:

Report to work on time, in proper uniform, and maintain professional grooming | Báo cáo ca làm việc đúng giờ, mặc đồng phục đúng quy định và giữ tác phong chuyên nghiệp.

Operate POS and cashiering systems to process bills accurately | Vận hành hệ thống POS và thu ngân để xử lý hóa đơn chính xác.

Verify charges, print and present bills, and ensure correct payment collection | Kiểm tra chi phí, in và xuất hóa đơn, đảm bảo thu đúng số tiền.

Handle cash, credit, and debit card transactions in compliance with hotel procedures | Xử lý thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng/ghi nợ theo đúng quy trình khách sạn.

Count and balance cash float at the beginning and end of each shift; report any discrepancies | Kiểm kê và cân đối quỹ tiền mặt đầu và cuối ca; báo cáo mọi chênh lệch.

Maintain accurate cashier reports, guest checks, and all required documentation for auditing | Lập báo cáo thu ngân, lưu giữ hóa đơn và chứng từ liên quan để phục vụ kiểm toán.

Support daily operations by following instructions in the logbook and from outlet managers | Hỗ trợ vận hành hằng ngày theo hướng dẫn trong sổ nhật ký và chỉ đạo của quản lý bộ phận.

Be knowledgeable of menu pricing to ensure correct billing and prevent errors | Nắm rõ giá thực đơn để đảm bảo tính phí chính xác và tránh sai sót.

Follow accounting procedures, credit policies, and maintain staff signature records as required | Tuân thủ quy trình kế toán, chính sách tín dụng và lưu giữ mẫu chữ ký nhân viên theo quy định.

Support other F&B outlets when required and assist in promotions or special events | Hỗ trợ các khu vực F&B khác khi cần và tham gia các chương trình khuyến mãi/sự kiện đặc biệt.

Communicate effectively with supervisors regarding guest feedback or critical issues | Trao đổi kịp thời với giám sát về phản hồi của khách hoặc các vấn đề phát sinh quan trọng.

Perform other duties as assigned by supervisors or managers | Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp trên.

• International working environment | Môi trường làm việc quốc tế
• 13th month salary | Lương tháng 13
• Annual Outing Trip | Du lịch công ty hàng năm
• 2 Day-off/week | 2 ngày nghỉ/tuần
• Laundry uniform provided | Đồng phục 
• Duty meal provided at canteen | Bữa ăn trong ca làm việc
• Shuttle bus from Vung Tau to Melia Ho Tram | Xe đưa đón nhân viên tuyến Vũng Tàu - Melia Hồ Tràm
• Benefit for birthday, mid-autumn festival, public holiday, Tet holiday... | Quyền lợi trong các dịp lễ, Tết, sinh nhật,... 
• Participating social insurance, medical insurance, accident insurance 24/7 | Tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn 24/7
• Special room rate as per Melia Hotels International policy | Ưu đãi giá phòng theo chính sách của tập đoàn Melia Hotels International

1. Education:

College/Technical School in Hospitality Management

Bằng cao đẳng/ Trường nghiệp vụ ngành Quản Trị Khách Sạn

2. Languages:

English proficiency: Good Communication | Trình độ tiếng Anh: Giao tiếp tốt

3. Specific Knowledge:

POS software

Hệ thống POS 

4. Work Experience:

At least 1 year in international hotels in the same position |Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong KS quốc tế ở cùng vị trí

Join Us:
Interested candidates, please submit your CV in English via email to the Human Resources Department.

For further inquiries, feel free to contact us:
Phone: 0254 378 9000 (Ext: 5203)
HR Hotline, Zalo: 0911 721 747

_____________________________

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 0254 378 9000 (Ext: 5203)
HR Hotline, Zalo: 0911 721 747

- Lưu ý: Đối với hồ sơ đạt yêu cầu vòng sơ tuyển sẽ được hẹn thời gian mời phỏng vấn trực tiếp; công ty thông báo qua email của ứng viên trong trường hợp hồ sơ không đạt yêu cầu.