Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Duy trì các tiêu chuẩn của khách sạn Hilton Sài Gòn và tuân thủ các hướng dẫn của quản lý bộ phận mình và Bếp trưởng điều hành. Nhân viên bếp bánh có nhiệm vụ hỗ trợ chuẩn bị phục vụ món ăn theo yêu cầu và nhu cầu dinh dưỡng của khách hàng. Nhân viên bếp được yêu cầu chuẩn bị và phục vụ tất cả các món trong thực đơn theo chất lượng và tiêu chuẩn của thực đơn, công thức chuẩn của khách sạn.
Là Nhân viên bếp, bạn sẽ chịu trách nhiệm thực hiện nhiệm vụ của mình một cách lịch sự, an toàn và hiệu quả theo các chính sách và quy trình của Khách sạn, đảm bảo việc cung cấp các dịch vụ duy trì ở mức độ cao, bạn sẽ thực hiện các nhiệm vụ sau với tiêu chuẩn cao nhất:
- Nấu và duy trì chất lượng, sự đồng bộ và trình bày tất cả món ăn được chuẩn bị và phục vụ từ bộ phận bếp của khách sạn theo công thức chuẩn đã quy định.
- Luôn giữ cho ngăn mát, tủ lạnh, tủ đông và kho thực phẩm luôn sạch sẽ và gọn gang đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn cần thiết về việc sử dụng luân phiên thực phẩm trong kho.
- Thực hiện các nhiệm vụ vệ sinh chung khu vực nhà bếp sử dụng các sản phẩm vệ sinh chuẩn của khách sạn đã được chỉ định và tuân theo các tiêu chuẩn đảm bảo an toàn sức khỏe.
- Hoàn thành bất kì các nhiệm vụ và công việc phù hợp khác do Bếp trưởng điều hành hoặc cấp quản lý trong bộ phận bếp phân công
- Đưa ra các ý tưởng cải tiến cho Quản lý bếp nhà hàng
- Chuẩn bị sẵn sàng thức ăn phục vụ trong nhà bếp (bữa sáng, tiệc buffet, tiệc cho sự kiện, quầy bánh …) và luôn ý thức được việc giảm thiểu tình trạng lãng phí thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
- Fully paid insurance regimes: social insurance, health insurance, unemployment insurance, health insurance
- Get job-related professional training, opportunities for advancement
- Professional working environment with opportunities to learn and grow
Yêu cầu công việc
Có chứng nhận hoặc bằng cấp về nấu ăn do viện đào tạo có danh tiếng cấp.
Có kĩ năng tính toán cơ bản để hiểu được côngthức, cách đo lường, khối lượng suất ăn.
Có kiến thức tốt về các nguyên tắc cơ bản trong nấu ăn.
Kĩ năng cơ bản về nấu ăn/ ẩm thực
Yêu cầu tối thiểu 4 tháng đến 2 năm kinh nghiệm về làm việc ở bộ phận bếp trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp
Yêu cầu hồ sơ
Hilton Hotels & Resorts là tập đoàn khách sạn lớn của Mỹ từ những năm đầu thế kỷ 20. Hilton đã nhanh chóng nổi lên như một đế chế trong làng kinh doanh khách sạn thế giới suốt gần thế kỉ qua với 14 thương hiệu thuộc các phân cấp khác nhau, hơn 5.000 khách sạn tại hơn 103 quốc gia. Ở Việt Nam, Hilton hiện điều hành 3 khách sạn lớn:
- Hilton Da Nang
- Hilton Hanoi Oper
-
Hilton Garden Inn Hanoi
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT, …. theo luật bảo hiểm theo quy định của pháp luật Nhà Nước
Các hoạt động ngoại khóa
- Tổ chức các hoạt động thể thao: bóng đá, bóng chuyển, ….
- Tổ chức các bữa tiệc party, các sự kiện
- Du lịch hàng năm
- Team building ngoài trời
Lịch sử thành lập
- Thành lập năm 1992
Mission
- Hãy tưởng tượng bạn đang đăng ký vào Altamar Suite— bao gồm cả bể ngâm riêng. Làm sạch tâm trí và cơ thể của bạn bằng nghi lễ Limpia của Mexico. Nhấm nháp rượu Agave Spirits, được hướng dẫn bởi một bậc thầy thủ công. Và trải nghiệm nền văn hóa mới sôi động tại bữa tối La Fiesta Mexicana cùng với Mariachi trực tiếp. Bây giờ hãy ngừng tưởng tượng và bắt đầu lập kế hoạch, bởi vì kỳ nghỉ hòa nhập văn hóa này đang chờ bạn tại Hilton Los Cabos.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.