Mô tả công việc
Ensure food safety, kitchen hygiene, and HACCP compliance while supporting kitchen administration and reporting.
2. Key Responsibilities
Monitor hygiene and food safety standards across all kitchen areas.
Conduct daily checks; track corrective actions and compliance (temperature, labeling, FIFO/FEFO, staff hygiene).
Coordinate pest control and maintain sanitation standards.
Support training on hygiene, food safety, and SOPs.
Manage kitchen documents (SOPs, checklists, audit/training records).
Prepare hygiene and audit reports; track schedules (shifts, training, meetings).
Support Executive Chef and coordinate with HR, Purchasing, Finance, and Engineering.
Quyền lợi được hưởng
Very attractive service charge
13th month salary
14th & 15th month bonus based on performance and business result
The bonus for public holidays throughout the year, New Year holiday and Lunar New Year according to regulations
Pay insurance based on the contracted salary during the probation period, according to the Social Insurance Law
44 hours per week
Meal allowance on duty (02 meals per day)
Annual health check-up
Uniforms and Laundry service provided
Yearly outing trips (both domestic and international)
Free parking
Yêu cầu công việc
Graduate from College level or higher (Hospitality, Tourism, Food Technology, or related fields).
Experience in Hygiene / QA / Kitchen Administration in hotels or restaurants is an advantage.
Good knowledge of HACCP and Food Safety & Hygiene regulations.
Detail-oriented, careful, and highly responsible.
Strong organizational and documentation skills.
Good communication and teamwork across departments.
Proficient in Microsoft Word, Excel, and email.
Honest, principled, and supportive mindset.
Able to work under pressure and adapt in a kitchen environment.
Yêu cầu hồ sơ
Apply online through the Hotel Nikko Saigon website https://hotelnikkosaigon.com.vn/en/page/career.html
Apply online through the Careerlink website http://www.hotelnikkosaigon.com.vn/career.php
Apply directly via Zalo (Nikko - Talent Acquisition)
Tel: 0934 169 294
Với tinh thần hiếu khách “Omotenashi” của Nhật Bản, Khách sạn Nikko Hải Phòng chắc chắn mang đến sự thoải mái và thư giãn tối đa với phòng nghỉ được thiết kế trang nhã, ẩm thực tinh tế và các tiện ích đi kèm phong phú.
Nằm tại vị trí đắc địa thuộc thành phố cảng biển lớn nhất Việt Nam, xung quanh là rất nhiều điểm tham quan du lịch hấp dẫn của Miền Bắc, từ Khách sạn Nikko Hải Phòng có thể thuận tiện đi tới sân bay quốc tế Cát Bi, đường cao tốc Hà Nội – Hải Phòng, các khu công nghiệp lớn cũng như tới các danh lam thắng cảnh bao gồm Vịnh Hạ Long, đảo Cát Bà, quần thể di tích Tràng An - Ninh Bình.
Review HOTEL NIKKO SAIGON
Tuyển dụng công viên nước là hoạt động tìm kiếm nhân sự phục vụ vận hành, bảo trì và kinh doanh tại các khu vui chơi giải trí dưới nước.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên cứu hộ, thu ngân, bán vé, lễ tân, phục vụ khu ăn uống, kỹ thuật bảo trì thiết bị, và quản lý khu vực trò chơi.
Mức lương phổ biến dao động từ 5–8 triệu đồng/tháng cho vị trí phổ thông, và từ 10–20 triệu đồng/tháng cho vị trí kỹ thuật hoặc quản lý.
Các công viên nước như Đầm Sen Water Park (TP.HCM), VinWonders, Thiên Sơn – Suối Ngà, hoặc các khu du lịch có công viên nước thường xuyên tuyển theo mùa. Công việc thường yêu cầu thể lực tốt, kỹ năng giao tiếp, biết bơi (đối với cứu hộ), và làm việc theo ca. Các kênh tuyển dụng phổ biến gồm Facebook, TopCV, fanpage công viên và trung tâm giới thiệu việc làm địa phương.
Đây là môi trường làm việc năng động, phù hợp với người trẻ, đặc biệt vào mùa du lịch cao điểm.
Những công ty đang tuyển Tuyển dụng công viên nước tại note8.vn:
- Công ty TNHH ODK Mikazuki Việt Nam
- Công ty cổ phần VINPEARL
- NovaGroup
- Tập đoàn Sun Group
- Công ty Cổ phần Golf Việt Nam (VINAGOLF)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Tuyển dụng công viên nước với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!