Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Cho đá viên vào thùng chứa.
Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Bạn muốn xem thêm: Những loại ly chuyên phục vụ cocktail Bartender cần biết
Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.
Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
Các công việc khác
Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng – khách sạn.
Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Có xe đưa đón nhân viên ở Nha Trang
- Hỗ trợ xăng xe cho nhân viên ở Cam Lâm
- Lương cạnh tranh
- Tăng lương hàng năm
- Phí phục vụ từ 1.500.000 ~ 2.900.000
Yêu cầu công việc
- Tiếng Anh giao tiếp
- Trung thực & có trách nhiệm trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
2 Nộp hồ sơ trực tiếp tại Mia Nha Trang Luxury Collection - Bãi Dông, Cam Hải Đông, Cam Lâm, Khánh Hòa.
Nằm trong khu dân cư cao cấp Quận 2, Khách sạn 5 sao Mia Saigon Luxury Boutique nằm ẩn mình bên bờ sông Sài Gòn yên tĩnh và chỉ cách trung tâm thành phố sôi động vài phút bằng tàu cao tốc hoặc taxi. Mia Saigon là nơi nghỉ dưỡng sang trọng trong lòng thành phố
Chính sách bảo hiểm
- BHXH full lương, Bảo hiểm tai nạn
Các hoạt động ngoại khóa
- Teambuilding và chuyến đi chơi hàng năm
Lịch sử thành lập
- Ngày bắt đầu hoạt động: 16/05/2019
Mission
Chúng tôi chào đón bạn đến với thế giới của Mia Saigon, nơi bạn sẽ trải nghiệm một dịch vụ chu đáo, ẩm thực tinh tế và sự riêng tư tuyệt đối, mang đến cho bạn những khoảnh khắc thật sự khó quên.