Mô tả công việc
- Assists the Food & Beverage Manager in the coordination and delegation of daily tasks to deliver an exceptional operating performance.
- Communicates expectations, recognises performance, and produces consistent desired business results.
- Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy.
- Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all departmental related matters.
- Supervises the workflow of opening and closing shift includes polishing of glassware and mis-en-place preparation (i.e. table setting, turnover, clean up etc.), proper storage and count of operating equipment at the end of the day.
- Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.
- Coordinate tasks within the assigned sector to ensure that smooth running of service.
- Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages.
- Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction.
- Assists the higher management in updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance.
- Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided.
- Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance.
- Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback.
- Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due.
- Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare.
- Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement.
- Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support.
- Protect the privacy and security of guests and coworkers.
- Complies strictly to all departmental operating standards, policies and procedures set by the hotel.
- Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.
Quyền lợi được hưởng
- Work in a professional luxury hotel environment, awarded the Forbes Travel Guide 5-Star Rating 2026 – the most prestigious authority in the international hospitality and tourism industry.
- Attractive long-service bonus scheme for employees with a minimum of three years’ tenure, separate from the 13th-month salary.
- Career development opportunities with a hotel group ranked Best in the World, as voted by the prestigious Travel + Leisure magazine.
- Enjoy an attractive service charge, consistently ranked Top 5 in Hanoi.
- Competitive and attractive compensation and benefits, including 100% salary during the probation period.
- Comprehensive protection policies under Suncare Insurance, along with continuous talent development programmes by Sun Hospitality Group – ranked Top 3 Best Companies to Work for in Vietnam in the Tourism, Culinary, and Hospitality sector.
- And many other competitive benefits and privileges.
Yêu cầu công việc
Qualification
- General Education Certification /Diploma.
Work Experience
- Experiences in similar role at luxury hotels/resort
Technical Skills
- Working alcohol service knowledge (i.e. wine service)
- Good command of written and spoken English
Yêu cầu hồ sơ
Attach CV in English with photo
Capella Hanoi Hotel là dự án hợp tác giữa tập đoàn Sun Group và tập đoàn khách sạn 5 sao Capella Hotel Group có trụ sở tại Singapore với các văn phòng tại Châu Âu, Trung Quốc và Hoa Kỳ. Chúng tôi là khách sạn đầu tiên đánh dấu sự hiện diện của Capella Hotel Group tại Hà Nội, Việt Nam. Khách sạn được thiết kế với nguồn cảm hứng chủ đạo từ Nhà Hát lớn Hà Nội. Với lối thiết kế nghệ thuật, tinh tế và chi tiết của kiến trúc sư khách sạn hàng đầu thế giới Bill Bensley, Capella Hanoi với quy mô 47 phòng tự hào sẽ trở thành boutique hotel 5 sao đầu tiên tại trung tâm thủ đô.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2015
Mission
Capella Singapore tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 Singapore và Khách sạn thành phố tốt nhất số 2 châu Á; Capella Bangkok tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 tại Bangkok và Số 4 Khách sạn thành phố tốt nhất châu Á; Capella Hà Nội tự hào được vinh danh là Khách sạn Thành phố Tốt thứ 3 Châu Á.
Trà Vinh là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với văn hóa Khmer đặc sắc, chùa chiền cổ kính và nền nông nghiệp trù phú. Trung tâm hành chính và kinh tế của tỉnh là TP. Trà Vinh, nơi tập trung phát triển thương mại, dịch vụ và công nghiệp. Kinh tế Trà Vinh phát triển mạnh ở các lĩnh vực nông – thủy sản, năng lượng tái tạo, công nghiệp chế biến, xây dựng và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân chế biến, kỹ sư nông nghiệp, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên điện – cơ khí. Ngành giáo dục, y tế, logistics, du lịch và dịch vụ thương mại cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Trà Vinh dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý trong lĩnh vực năng lượng và công nghiệp có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Trà Vinh, huyện Duyên Hải, Cầu Kè, Tiểu Cần và các khu công nghiệp Long Đức, Duyên Hải. Các khu công nghiệp, nhà máy điện gió – điện than và doanh nghiệp chế biến thủy sản tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Trà Vinh là tỉnh đang phát triển mạnh về nông nghiệp, năng lượng và công nghiệp chế biến, phù hợp cho người lao động muốn gắn bó lâu dài với miền Tây.
Những công ty đang tuyển Trà Vinh tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Trà Vinh với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.