Tweet
Facebook
Copy Link
1/ Chế biến thực phẩm cho trẻ và CBGVNV
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, đảm bảo VSATTP
- Sơ chế, đảm bảo định lượng thức ăn cho trẻ và CBNV
- Chịu trách nhiệm về VSAT TP tại bếp
- Thường xuyên thăm giờ ăn của trẻ, đánh giá chất lượng bữa ăn nhằm điều chỉnh và nâng cao chất lượng
2/ Xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
3/ Công tác quản lý bếp
- Làm việc trực tiếp với nhà cung cấp, Quản lý đơn hàng, nhận và kiểm tra thực phẩm đảm bảo chất lượng và số lượng.
- Phân công công việc cho các nhân viên bộ phận cấp dưỡng
4/ Quản lý tài sản, dụng cụ, trang phục
- Kiểm tra, báo cáo, đề xuất số lượng dụng cụ, công cụ tại bếp
- Kiểm tra các công tác hằng ngày tại bếp
Là một thành viên của Tập đoàn IGC, hướng đến các tiêu chuẩn cao trong vận hành trường học an toàn và hạnh phúc, các yêu cầu vệ Bảo vệ trẻ em được thực thi nghiêm ngặt, do vậy, các hồ sơ ứng tuyển đảm bảo rằng ứng viên quan tâm đã chuẩn bị đầy đủ các hồ sơ kiểm tra lý lịch phù hợp (Background check) trước khi tham gia ứng tuyển.
