Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Xe đưa đón
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Phối hợp với bộ phận Sản xuất để kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm; kịp thời báo cáo và đề xuất xử lý khi phát sinh lỗi chất lượng.
- Lập kế hoạch và theo dõi hoạt động kiểm nghiệm (ngày/tháng); đảm bảo kết quả kiểm tra chính xác, đáp ứng tiêu chuẩn sản phẩm và yêu cầu khách hàng.
- Phân tích nguyên nhân lỗi (root cause), xử lý sự cố và đề xuất giải pháp cải tiến chất lượng.
- Kiểm tra công thức sản xuất theo kế hoạch hàng ngày.
- Kiểm soát chất lượng hàng tồn kho và quản lý hoạt động QC tại kho.
- Nghiên cứu, cải tiến phương pháp kiểm nghiệm nhằm nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng.
- Cập nhật quy trình làm việc (WI), kế hoạch QC khi có thay đổi.
- Lưu trữ và quản lý hồ sơ, tài liệu liên quan đến hoạt động QC.
- Đào tạo nhân viên mới về tiêu chuẩn sản phẩm và quy trình kiểm soát chất lượng.
- Phối hợp với bộ phận Kinh doanh về thông tin mẫu sản phẩm.
- Theo dõi, cập nhật yêu cầu khách hàng; điều chỉnh tiêu chuẩn sản phẩm khi cần.
- Giám sát hoạt động xuất khẩu (container, fumigation).
- Thu thập phản hồi khách hàng về mẫu mới và đề xuất cải tiến.
- Quản lý thiết bị phòng Lab và theo dõi vật tư, phụ tùng thay thế.
- Lập kế hoạch và thực hiện hiệu chuẩn thiết bị, đánh giá tay nghề nhân viên QC.
- Báo cáo chất lượng bột mì và tình trạng thiết bị.
- Xác nhận dữ liệu chất lượng trên hệ thống SAP.
- Giám sát hoạt động phòng Lab, triển khai 5S.
- Đề xuất các sáng kiến tiết kiệm chi phí.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan
- Có tối thiểu 2–5 năm kinh nghiệm QA/QC trong ngành thực phẩm, trong đó ít nhất 1–2 năm ở vị trí giám sát hoặc tương đương
- Am hiểu và triển khai hệ thống HACCP
- Nắm vững các quy định về Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tiêu chuẩn nội bộ và pháp lý liên quan
-
Có kinh nghiệm xây dựng, giám sát và cải tiến các chương trình:
-
GMP (Thực hành sản xuất tốt)
-
SSOP (Quy phạm vệ sinh)
-
Kiểm soát CCP (Critical Control Points)
-
-
Hiểu rõ quy trình kiểm soát chất lượng:
-
Nguyên liệu đầu vào
-
Quá trình sản xuất
-
Thành phẩm trước khi xuất hàng
-
-
Có kinh nghiệm làm việc với audit:
-
Thanh tra VSATTP
-
Đánh giá nội bộ & bên thứ ba
-
Chuẩn bị hồ sơ, tài liệu liên quan
-
-
Kỹ năng phân tích mối nguy, đánh giá rủi ro và xử lý sự cố an toàn thực phẩm
-
Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo nhân viên về vệ sinh và an toàn thực phẩm
-
Kỹ năng giao tiếp và phối hợp tốt với các bộ phận sản xuất, kho, R&D
-
Thành thạo Excel và lập báo cáo chất lượng
-
Có khả năng đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành là lợi thế
-
Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Đại học
- Độ tuổi: 28 - 45
- Lương: Cạnh tranh
CÔNG TY TNHH CJ FOODS VIỆT NAM là công ty thực phẩm hàng đầu của Hàn Quốc với sứ mệnh truyền bá hương vị tuyệt hảo của Hàn Quốc đến mọi nơi trên thế giới, những sản phẩm chất lượng đáp ứng khẩu vị địa phương nhưng cũng mang đầy trải nghiệm hương vị Hàn Quốc. Để thúc đẩy lối sống lành mạnh, vui vẻ và tiện lợi, CJ Foods Việt Nam cung cấp các loại thực phẩm chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh và có giá trị hương vị tuyệt vời thông qua các brand nổi tiếng như Bibigo, Cầu Tre, Xe Đạp, InnerB