Mô tả công việc
- Manages the daily kitchen utility operations and staff.
- Areas of responsibilities include dish room operations, night cleaning, back dock cleaning and maintenance, banquet plating and food running.
- Supervises kitchen employees not actively engaged in cooking (e.g., dishwashers, kitchen helpers, etc.).
- Strives to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.
- Supervise and coordinate operations are in compliance with hygiene and food safety standards.
- Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees.
- Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action.
- Provides technical advice on product labeling issues for fulfilling government requirements.
- Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees.
- Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.
- Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets.
- Address guests’ service needs
Quyền lợi được hưởng
- Full Social Insurance contribution from the first month of employment
- Opportunity to work in a professional pre-opening environment
- Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system
Yêu cầu công việc
• Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards Certifications.
• OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety management System) is preferable.
• HACCP Certified.
• Train the Trainers – Facilitator experience. Effective trainer experienced in the delivery of skills training.
• Responsible self-starter, capable of handling multi-faceted projects and of working under pressure.
• Good communication and guest relation's skills, a proactive problem solver.
• Team player, who values teamwork, has good team building skills and can communicate effectively with all levels of team members.
Yêu cầu hồ sơ
Shilla Monogram Quangnam Danang resort cung cấp chỗ nghỉ với hồ bơi ngoài trời, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, trung tâm thể dục và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này có nhà hàng, CLB trẻ em, sảnh khách chung và Wi-Fi miễn phí. Tại đây có phòng xông hơi khô, nhân viên giải trí và dịch vụ phòng.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc rửa chén là công việc lao động phổ thông, chủ yếu tại các quán ăn, nhà hàng, quán cà phê, bếp ăn công nghiệp. Nhiệm vụ chính là rửa chén bát, lau dọn dụng cụ bếp, giữ vệ sinh khu vực rửa và hỗ trợ bếp khi cần.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên rửa chén, phụ bếp rửa chén, tạp vụ bếp.
Mức lương trung bình từ 5–8 triệu đồng/tháng với công việc cố định toàn thời gian, hoặc 25.000–50.000 đồng/giờ với việc theo ca. TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Bình Dương và các khu công nghiệp, khu du lịch là nơi thường xuyên tuyển dụng.
Không yêu cầu bằng cấp, phù hợp với lao động phổ thông, người lớn tuổi, người muốn làm thêm. Công việc cần sự siêng năng, sạch sẽ, có sức khỏe.
Một số nơi hỗ trợ ăn uống, chỗ ở hoặc thưởng thêm nếu làm tốt. Công việc ổn định, dễ xin và không đòi hỏi kỹ năng phức tạp.
Những công ty đang tuyển Việc rửa chén tại note8.vn:
- Pizza 4P’s
- CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN UỐNG GIA KHÁNH
- Hoàng Tâm
- Silverland Hospitality
- Ớt Hiểm
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc rửa chén với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!