Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Tổng Bếp Trưởng trong việc điều hành toàn bộ hoạt động bếp (nóng, lạnh, bánh…)
- Giám sát chất lượng món ăn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Quản lý, phân công công việc và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, định lượng, hạn chế thất thoát
- Lên thực đơn, cải tiến món ăn theo định hướng của khách sạn/nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn tru (F&B, Banquet, Purchasing…)
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo hoạt động bếp luôn hiệu quả
- Thay mặt Tổng Bếp Trưởng điều hành khi được ủy quyền
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc 60 ngày với đầy đủ lương và Bảo hiểm Xã hội.
- Phụ cấp dịch vụ hàng tháng hấp dẫn (cao nhất trên thị trường).
- Các khóa đào tạo chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp với đội ngũ thành viên trẻ, năng động và tuyệt vời.
- Bữa ăn và đồng phục được cung cấp.
- Tiệc sinh nhật thú vị với những món quà tuyệt vời.
- Tham gia các hoạt động xây dựng đội nhóm và chương trình chăm sóc của đội và khách sạn.
- Kiểm tra sức khỏe hàng năm.
- Thỏa mãn đam mê du lịch của bạn với mức giảm giá đặc biệt cho phòng và dịch vụ F&B tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng của Marriott International trên toàn thế giới (29 khách sạn và khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam).
- Bắt đầu sự nghiệp của bạn trong tập đoàn khách sạn lớn nhất và được biết đến là một trong những công ty khách sạn uy tín nhất trên toàn cầu.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/nhà hàng
- Có kiến thức vững về ẩm thực (Âu/Á hoặc theo concept của đơn vị)
- Kỹ năng quản lý, đào tạo và lãnh đạo đội ngũ tốt
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn HACCP
- Kỹ năng kiểm soát chi phí và lập kế hoạch hiệu quả
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong ca kíp
- Thành thạo tiếng Anh
Yêu cầu hồ sơ
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ 024 3719 9000 - gặp phòng Nhân sự Sheraton Hà Nội
For contact, please call 024 3719 9000 - Sheraton Hanoi Human Resources
Sheraton là một trong 30 thương hiệu nổi tiếng thuộc sở hữu của Tập đoàn Marriott International với hơn 6.000 khách sạn tại hơn 122 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sheraton Saigon Hotel & Towers là khách sạn 5 sao hàng đầu tọa lạc tại vị trí chiến lược ngay trung tâm khu kinh doanh và giải trí của Thành phố Hồ Chí Minh. Tại Sheraton, chúng tôi cam kết nỗ lực hết mình để đảm bảo khách của chúng tôi có kỳ nghỉ tốt nhất có thể. Các cộng sự của chúng tôi được dành riêng để cung cấp các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất. Chúng tôi vượt xa để bạn cũng có thể. Các giá trị cốt lõi của chúng tôi là: Đặt con người lên hàng đầu, theo đuổi sự xuất sắc, đón nhận sự thay đổi, hành động chính trực và phục vụ thế giới của chúng ta. Chúng tôi sẽ cung cấp cho các ứng viên thành công những phúc lợi hấp dẫn, điều kiện làm việc tuyệt vời, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến nghề nghiệp và cơ hội đào tạo đa dạng.
Review Sheraton Hotel & Towers
Thừa Thiên - Huế là một tỉnh thuộc miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với cố đô Huế, di sản văn hóa, kiến trúc cung đình và các danh lam thắng cảnh. Kinh tế địa phương phát triển chủ yếu ở các lĩnh vực: du lịch, giáo dục, y tế, thủ công mỹ nghệ và nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Thừa Thiên - Huế:
-
Giáo viên, giảng viên đại học
-
Nhân viên y tế, điều dưỡng
-
Hướng dẫn viên du lịch
-
Lao động phổ thông, công nhân may
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
Mức lương trung bình:
Từ 5–12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào trình độ và lĩnh vực. Ngành giáo dục và y tế có mức lương ổn định nhưng không quá cao.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Đại học Huế và các trường thành viên
-
Bệnh viện Trung ương Huế
-
Các điểm du lịch, khách sạn trong thành phố
-
Nhà máy may, công ty sản xuất khu công nghiệp Phú Bài
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi trong khu đô thị
Những công ty đang tuyển Thừa Thiên - Huế tại note8.vn:
- FUNiX
- Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Fremed
- Công ty Gia Thịnh Phát
- Tập đoàn BRG
- Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thừa Thiên - Huế với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!