Mô tả công việc
MỤC TIÊU VỊ TRÍ
• Dẫn dắt đội ngũ nhân viên vận hành nhà hàng hiệu quả, đảm bảo dịch vụ nhất quán và chuyên nghiệp.
• Thông qua việc nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng văn hóa dịch vụ tích cực, góp phần củng cố hình ảnh thương hiệu và thúc đẩy tăng trưởng doanh thu.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
• Giám sát toàn bộ hoạt động vận hành trong ca làm việc.
• Phân công, điều phối và kiểm soát hiệu quả làm việc của nhân viên phục vụ.
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
• Xử lý khiếu nại, phản hồi của khách một cách chuyên nghiệp.
• Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, hình ảnh và không gian nhà hàng.
• Theo dõi đánh giá khách hàng và đề xuất cải tiến dịch vụ.
• Lập lịch làm việc và phân công khu vực phục vụ
• Theo dõi hàng hóa, nguyên vật liệu và phối hợp với bếp/bar trong quá trình vận hành.
• Báo cáo doanh thu, chi phí và tình hình hoạt động cho Ban Giám Đốc.
• Đề xuất các sáng kiến nâng cao chất lượng dịch vụ và doanh thu.
CA LÀM VIỆC
• Ca thẳng (14h – 22h30)
• Ca gãy (10h- 14h, 17h30 – 22h30 hoặc 23h vào cuối tuần)
Quyền lợi được hưởng
• Thu nhập cạnh tranh + thưởng KPI/doanh thu.
• Phụ cấp ăn ca, bonus theo performance.
• Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
• Môi trường làm việc thân thiện, năng động.
• Cơ hội phát triển lên Assistant Restaurant Manager / Restaurant Manager.
Yêu cầu công việc
1. Trình độ & Kinh nghiệm
• Tốt nghiệp chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc tương đương.
• Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong ngành F&B.
• Ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tại nhà hàng hoặc khách sạn.
2. Kỹ năng chuyên môn
• Kiến thức chuyên môn: Nhà hàng – Khách sạn
• Tiếng Anh giao tiếp lưu loát (bắt buộc).
• Tin học: Sử dụng vi tính văn phòng thành thạo
• Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và truyền cảm hứng cho đội ngũ.
3. Năng lực cá nhân
• Tác phong thanh lịch, chuyên nghiệp.
• Tư duy dịch vụ xuất sắc, chú trọng chi tiết.
• Khả năng kiểm soát áp lực cao và xử lý tình huống tinh tế.
• Định hướng phát triển nghề nghiệp lâu dài trong ngành nhà hàng.
Yêu cầu hồ sơ
1. Đơn xin việc
2. Sơ yếu lý lịch
3. Giấy khám sức khỏe
4. CMND Bản sao
5. Sổ hộ khẩu Bản sao
6. Bằng cấp, chứng chỉ
7. Ảnh 3x4
Liên hệ: Ms Thanh 0932 000 398
Bắt đầu biết đến như một quán ăn nhỏ kỳ lạ với cái tên “Món Cháo Ếch Singapore truyền thống” vào tháng 5 năm 2006, nhà hàng Lion City giờ đây đã phát triển thành chuỗi nhà hàng Singapore lớn nhất tại Việt Nam với 7 cửa hàng tại 3 thành phố lớn tại Việt Nam: TP. HCM, Hà Nội, Cần Thơ và tại đất nước Malaysia.
Với 12 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, thực đơn của chúng tôi được cải tiến từ Món Cháo Ếch Truyền Thống đến món Cua Sốt Ớt Singapore nổi tiếng ngon nhất chưa bao giờ được nếm thử tại Việt Nam.
Thừa Thiên - Huế là một tỉnh thuộc miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với cố đô Huế, di sản văn hóa, kiến trúc cung đình và các danh lam thắng cảnh. Kinh tế địa phương phát triển chủ yếu ở các lĩnh vực: du lịch, giáo dục, y tế, thủ công mỹ nghệ và nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Thừa Thiên - Huế:
-
Giáo viên, giảng viên đại học
-
Nhân viên y tế, điều dưỡng
-
Hướng dẫn viên du lịch
-
Lao động phổ thông, công nhân may
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
Mức lương trung bình:
Từ 5–12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào trình độ và lĩnh vực. Ngành giáo dục và y tế có mức lương ổn định nhưng không quá cao.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Đại học Huế và các trường thành viên
-
Bệnh viện Trung ương Huế
-
Các điểm du lịch, khách sạn trong thành phố
-
Nhà máy may, công ty sản xuất khu công nghiệp Phú Bài
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi trong khu đô thị
Những công ty đang tuyển Thừa Thiên - Huế tại note8.vn:
- FUNiX
- Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Fremed
- Công ty Gia Thịnh Phát
- Tập đoàn BRG
- Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thừa Thiên - Huế với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!