Mô tả công việc
Nắm rõ quy trình setup, bổ sung và thu dọn quầy buffet
Đảm bảo quầy buffet luôn đầy đủ trang thiết bị, trình bày đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn
Đảm bảo tất cả khu vực luôn sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định
Vận chuyển thức ăn từ bếp (Galley) đến khu vực buffet
Theo dõi và kiểm soát số lượng dao, nĩa, dĩa, ly tách…
Bổ sung thực phẩm tại buffet, đảm bảo tính sẵn có, tươi mới và đa dạng
Đảm bảo nhà ăn thuyền viên và nhân viên được setup đúng cách và mở cửa đúng giờ
Đảm bảo thực phẩm được che đậy, dán nhãn, trưng bày và bổ sung đúng quy định
Ghi chép và theo dõi nhiệt độ tủ lạnh đầy đủ
Hỗ trợ vệ sinh khu vực nhà ăn và báo cáo kịp thời các vấn đề cho cấp trên
Giữ khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp
Có khả năng giới thiệu và phục vụ món ăn từ quầy buffet
Thực hiện hút bụi và vệ sinh khu vực nhà ăn
Sử dụng thiết bị trên tàu cẩn thận, báo cáo ngay khi phát hiện hư hỏng
Thực hiện vệ sinh tổng quát theo tiêu chuẩn U.S.P.H
Tuân thủ đầy đủ chính sách, quy trình của ICS và các quy định U.S.P.H
Đảm bảo khu vực được phân công luôn đạt tiêu chuẩn U.S.P.H
Hiểu rõ sơ đồ tàu liên quan đến an toàn và an ninh
Nắm vững nội quy, quy định an toàn trên tàu (SMS)
Tham gia đầy đủ các buổi diễn tập và huấn luyện an toàn
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình an toàn
Phối hợp với Staff Captain trong việc thực hiện Chương trình An toàn của tàu
Duy trì môi trường làm việc an toàn, vệ sinh cho khách và thuyền viên
Tuân thủ đúng quy trình để tránh gây hư hỏng tài sản của tàu và Công ty
Hỗ trợ bốc xếp hành lý hoặc tiếp tế hàng hóa khi được yêu cầu
Hỗ trợ quản lý trong việc kiểm soát phiếu yêu cầu hàng hóa
Quản lý tồn kho tại khu vực nhà ăn
Đảm bảo tính bảo mật khi xử lý thông tin nhạy cảm
Đại diện hình ảnh tích cực cho Công ty, góp phần quảng bá uy tín và giá trị thương hiệu
Tuân thủ quy định an toàn, bảo vệ môi trường và tham gia đầy đủ các buổi đào tạo bắt buộc
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Ban Quản lý trên tàu hoặc văn phòng bờ
Quyền lợi được hưởng
Lợi ích khi làm việc trên tàu: Thu nhập từ 1000 - 3000 USD/tháng.
Nâng cao trình độ ngôn ngữ vì môi trường làm việc ở quốc tế, ngôn ngữ giao tiếp chính là tiếng Anh.
Nâng cao kiến thức, tay nghề, nghiệp vụ chuyên môn trong lĩnh vực Hospitality.
Cơ hội thăng tiến cao, dễ dàng đạt được những chứng chỉ, bằng cấp quốc tế.
Hồ sơ, background, CV của người lao động sau khi làm việc trên Du Thuyền là thuộc đẳng cấp quốc tế, giúp dễ dàng xin việc tại các Nhà Hàng Khách Sạn ở Úc, New Zealand, Mỹ, Canada, Singapore, Malaysia, và các nước Châu Âu.
Được du lịch miễn phí, sau vài năm làm việc trên tàu có thể đi qua hơn 50 quốc gia.
Passport đẹp với nhiều con dấu, visa của những quốc gia hùng mạnh, hỗ trợ xin việc hoặc nhập quốc tịch ở nước ngoài sau này.
Được giao lưu, học hỏi văn hóa từ khắp năm châu và còn nhiều lợi ích thiết thực khác.
Quyền lợi thuyền viên: Mỗi hợp đồng kéo dài từ 6-8 tháng, sau đó quay trở lại đất liền nghỉ từ 2-3 tháng (có thể tái ký hợp đồng).
Lãnh lương nhưng không phải đóng thuế thu nhập cá nhân.
Miễn phí ăn ở trên du thuyền (hãng sẽ hỗ trợ cabin đầy đủ tiện nghi cho thuyền viên và ăn uống 3 - 5 bữa/ngày).
Được hưởng đầy đủ phúc lợi và các loại bảo hiểm dành cho thuyền viên.
Được sử dụng miễn phí các dịch vụ VIP sau giờ làm việc (Quầy bar, hồ bơi, phòng gym, tham gia các buổi bonding, sự kiện của tàu).
Được đi xuống đất liền tham gia, khám phá (trong thời gian tàu cập cảng, nhưng thuyền viên đang không trong giờ làm việc).
Yêu cầu công việc
YÊU CẦU NĂNG LỰC
Bắt buộc
Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt
Có tinh thần làm việc nhóm
Tính cách cởi mở, linh hoạt
Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp
Thái độ tích cực trong mọi tình huống
Giao tiếp tiếng Anh lưu loát (nói & viết)
Có khả năng giao tiếp với cấp quản lý cao
Có khả năng ra quyết định và huấn luyện nhân viên
Ý thức cao về chi phí và chất lượng
Tuân thủ giờ làm việc nhưng linh hoạt khi cần
Có khả năng làm việc trong môi trường quốc tế và áp lực cao
Yêu cầu hồ sơ
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ NHÂN LỰC TOÀN CẦU - GMAS, là doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực hoạt động dịch vụ đưa người lao động và chuyên gia đi làm việc ở trong nước và nước ngoài theo hợp đồng. Công ty Cổ phần Dịch vụ Nhân lực Toàn Cầu (GMAS), là doanh nghiệp chuyên thực hiện hoạt động dịch vụ đưa nhân viên, chuyên gia đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
Công ty Cổ phần Dịch vụ Nhân lực Toàn Cầu (GMAS), là doanh nghiệp chuyên thực hiện hoạt động dịch vụ đưa nhân viên, chuyên gia đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.