Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Chế độ thưởng
- Đào tạo
- Tăng lương
- Phụ cấp thâm niên
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
1. Nghiên cứu & phát triển sản phẩm
- Nghiên cứu, phát triển các sản phẩm trái cây sấy dẻo từ chanh dây, xoài, dứa và các loại trái cây khác.
- Xây dựng và tối ưu công thức, tỷ lệ nguyên liệu, phụ gia và các thông số kỹ thuật phù hợp với từng sản phẩm.
- Thực hiện thử nghiệm tại phòng R&D và trên dây chuyền sản xuất.
- Đánh giá các chỉ tiêu về màu sắc, mùi vị, cấu trúc, độ ẩm, độ dẻo và thời hạn sử dụng của sản phẩm.
2. Cải tiến quy trình sản xuất
- Nghiên cứu, tối ưu các công đoạn sơ chế, xử lý nguyên liệu, tẩm ướp, sấy và đóng gói.
- Đề xuất giải pháp giảm hao hụt nguyên liệu, tiết kiệm chi phí và nâng cao năng suất.
- Phân tích nguyên nhân các vấn đề về chất lượng và đề xuất biện pháp khắc phục.
- Tham gia thử nghiệm và đánh giá nguyên liệu, phụ gia, thiết bị và công nghệ mới.
3. Chuyển giao sản phẩm
- Phối hợp với QA, QC, Sản xuất và Kỹ thuật để chạy thử và đưa sản phẩm mới vào sản xuất.
- Xây dựng, hoàn thiện quy trình công nghệ và thông số sản xuất.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm sau chuyển giao và thực hiện các điều chỉnh cần thiết.
4. Hỗ trợ khách hàng & các bộ phận liên quan
- Chuẩn bị mẫu sản phẩm và thông số kỹ thuật theo yêu cầu khách hàng.
- Phối hợp xử lý các phản hồi liên quan đến chất lượng, cảm quan và đặc tính sản phẩm.
- Tham gia đánh giá nguyên liệu và nhà cung cấp mới.
5. Quản lý hồ sơ R&D
- Xây dựng và cập nhật:
- Công thức sản phẩm.
- Quy trình công nghệ.
- Tiêu chuẩn nguyên liệu và thành phẩm.
- Thông số kỹ thuật sản xuất.
- Hồ sơ thử nghiệm và báo cáo R&D.
- Lưu trữ hồ sơ theo quy định của hệ thống quản lý chất lượng.
6. Cải tiến & công việc khác
- Tham gia các dự án Lean, Kaizen, Cost Saving và cải tiến sản xuất.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Trưởng bộ phận.
Yêu Cầu Công Việc
1. Trình độ & kiến thức
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có kiến thức về công nghệ chế biến và bảo quản trái cây, công nghệ sấy và sản phẩm trái cây sấy dẻo.
- Hiểu biết về phụ gia thực phẩm và các yêu cầu an toàn thực phẩm.
- Có kiến thức về HACCP, ISO 22000, BRCGS/FSSC 22000 là lợi thế.
2. Kỹ năng
- Có khả năng thiết kế và thực hiện thử nghiệm sản phẩm.
- Kỹ năng phân tích số liệu, đánh giá chất lượng và giải quyết vấn đề.
- Có khả năng xây dựng công thức và quy trình sản xuất.
- Thành thạo Word, Excel, PowerPoint.
- Đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành.
- Có kỹ năng làm việc nhóm và phối hợp với các bộ phận.
3. Kinh nghiệm
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm R&D trong ngành thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về trái cây sấy dẻo, sấy khô, chế biến rau quả hoặc các sản phẩm từ trái cây.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm chạy thử, chuyển giao sản phẩm từ phòng R&D sang sản xuất thực tế.
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: 9 Tr - 14 Tr VND
Nafoods Group là tập đoàn đa chức năng trong chuỗi giá trị nông nghiệp cạnh tranh toàn cầu được thành lập vào năm 1995. Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, đến nay Nafoods Group là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu các sản phẩm nước ép trái cây và rau củ quả đông lạnh. Hiện nay Nafoods đang dẫn đầu Châu Á về doanh thu xuất khẩu chanh leo cô đặc, là nhà xuất khẩu sản phẩm Gấc số 1 trên thế giới và la doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam chủ động được giống chanh leo sạch bệnh năng suất cao. Các sản phẩm của Nafoods được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, hiện đại với yêu chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế như BRC, ISO 22000 : 2500, HACCP, SGF... đã chinh phục được các thị trường khó tính như Châu Âu, Châu Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông, Úc... Hiện nay thị trường xuất khẩu của Nafoods lên đến hơn 50 quốc gia trên thế giới với các sản phẩm chủ đạo mang thương hiệu Nafoods: Nước ép rau củ quả nguyên chất, rau củ quả đông lạnh, nước ép trái cây cô đặc.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm cao cấp 100%
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Party
- Hoạt động thiện nguyện
Lịch sử thành lập
- Nafoods Group là tập đoàn đa chức năng trong chuỗi giá trị nông nghiệp cạnh tranh toàn cầu được thành lập vào năm 1995.
Mission
Cung cấp cho thế giới các sản phẩm nông nghiệp tự nhiên, an toàn và đem lại cuộc sống tốt đẹp cho mọi người, đặc biệt là cho người nông dân.
Review Nafoods
Quảng Ngãi là một tỉnh thuộc Duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với bờ biển dài, đảo Lý Sơn và lịch sử phong phú về văn hóa – cách mạng. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Quảng Ngãi, nơi tập trung phát triển kinh tế, dịch vụ và hành chính. Kinh tế Quảng Ngãi phát triển mạnh ở các lĩnh vực công nghiệp, nông – lâm nghiệp, thủy sản, năng lượng (lọc dầu, điện) và du lịch.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân nhà máy, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên thủy sản. Ngành giáo dục, y tế, logistics và du lịch sinh thái cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Quảng Ngãi dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật cao, quản lý hoặc làm việc tại các doanh nghiệp công nghiệp – năng lượng có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Quảng Ngãi, huyện Sơn Tịnh, Tư Nghĩa, Bình Sơn, và Khu kinh tế Dung Quất. Các khu công nghiệp Quảng Ngãi, Dung Quất và cảng Dung Quất tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Quảng Ngãi là tỉnh năng động về công nghiệp và nông – thủy sản, thích hợp cho người lao động muốn làm việc gần biển với cơ hội phát triển nghề nghiệp đa dạng.
Những công ty đang tuyển Quảng Ngãi tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Quảng Ngãi với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.