- Arrive on duty with a clean, sober and smart appearance. Responsible for high standard of service of F&B in the restaurant; plans, control and co-ordinate activities of all associate in the restaurant.
- Prepare monthly training plans and training reports with the manager.
- Maintain a good working atmosphere and teamwork within his department and throughout the hotel.
- Responsible for hygiene, cleanliness and good appearance of his station, and proper maintenance of all operating equipment, furniture and fixtures.
- Ensure that all associates are aware of the hotel facilities, name of F&B outlets, hours of operation, etc...
- Ensure that the restaurant is properly equipped and staffed at all times. Check reservation.
- Responsible for achieving the budget & controlling beverage costs in close co-operation with the cost controller.
- Highly visible in the restaurant and handle complaints.
- Establish good guest contact by setting up guest history cards, greet Responsible for hygiene, cleanliness and good appearance of his station, and proper maintenance of all operating equipment, furniture and fixtures guests by name when possible, inform regular guests about activities and promotion in the hotel
- Take care of all guest paying special attention to V.I.P's.
- Solve all problems occurring in area of responsibilities.
- Maintain good relationship with all associate within the F&B Division and other Division to ensure inter Department relationship.
- Lead, motivate, train associate and build a good working environment.
- Conduct uniform inspection prior to the opening of each shift.
- Attend the daily briefing and monthly F&B meeting.
- Prepare daily briefing for all associate on duty on menu knowledge, alcoholic and non-alcoholic beverages, food promotions and internal news, etc.
- Maintain a high level of co-operation and communication with the Chef to avoid friction between Kitchen and service associate.
- Consult the Chef on daily specials. Make sure that all subordinates knows about each month's target of sales and work together to achieve the set target
- Responsible for log book reports to ensure that all guest comments, complaints and daily incident which happened in the outlet are written down in the log book and forwarded to the F&B manager.
- Other task assign by managers
Mô tả công việc
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
* Requirements:
- 1–2 years of experience in an equivalent/similar position.
Garrya Mù Cang Chải nép mình e lệ giữa vẻ đẹp ngoạn mục của đất trời Tây Bắc, bao quanh bởi thiên nhiên hùng vĩ cùng những thửa ruộng bậc thang được sáng tạo từ đôi bàn tay khéo léo của đồng bào người Mông sinh sống tại khu vực này. Garrya Mù Cang Chải được quản lý và vận hành bởi tập đoàn Banyan Tree. Là thương hiệu lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, Garrya Mù Cang Chải hứa hẹn sẽ mang tới những cơ hội việc làm tuyệt vời với những chế độ vô cùng hấp hẫn tới từ tập đoàn Banyan Tree.
Quảng Nam là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với Phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn và nhiều bãi biển đẹp, thu hút du lịch quốc tế. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Tam Kỳ, đồng thời là trung tâm kinh tế, hành chính và dịch vụ. Kinh tế Quảng Nam phát triển mạnh ở các lĩnh vực công nghiệp, du lịch, nông – lâm nghiệp, thủy sản và xây dựng cơ sở hạ tầng.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên khách sạn – du lịch, kỹ sư cơ khí – điện, công nhân sản xuất, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên nông nghiệp. Ngành giáo dục, y tế, logistics, thương mại và bất động sản cũng đang có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Quảng Nam dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật, quản lý hoặc chuyên môn cao trong các doanh nghiệp công nghiệp – du lịch có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Tam Kỳ, TP. Hội An, huyện Duy Xuyên, Núi Thành và các khu công nghiệp Điện Nam – Điện Ngọc. Các khu công nghiệp, khu du lịch biển và cảng Chu Lai tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Quảng Nam là tỉnh có tiềm năng phát triển toàn diện về du lịch và công nghiệp, phù hợp cho người lao động muốn gắn bó lâu dài với miền Trung.
Những công ty đang tuyển Quảng Nam tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Quảng Nam với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!