Mô tả công việc
- Chuẩn bị, chế biến và trình bày các món salad, khai vị lạnh, món tráng miệng lạnh, buffet theo thực đơn được phê duyệt.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, giám sát bảo quản thực phẩm trong kho lạnh đúng quy định.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
- Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng thực đơn, cải tiến món ăn và lên kế hoạch nguyên vật liệu.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp lạnh về kỹ năng chế biến, trình bày và quy trình làm việc chuyên nghiệp.
- Theo dõi, kiểm kê công cụ – dụng cụ định kỳ, báo cáo tình trạng thiết bị cho cấp trên.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng hoặc Ban Quản lý Ẩm thực.
Quyền lợi được hưởng
- 2 day - off per week/Hưởng 2 ngày nghỉ/tuần.
- At least 12 Annual Leave per year/Ít nhất 12 ngày phép/năm.
2. ALLOWANCE - TRỢ CẤP
- Service charge/Thưởng phí phục vụ hàng tháng.
- Relocation allowance/Trợ cấp chi phí di chuyển nhận việc.
- Home leave allowance/Trợ cấp thăm nhà.
- Rest & Relaxation allowance (depends on job band)/Trợ cấp nghỉ dưỡng (tùy cấp bậc).
3. INSURANCE - BẢO HIỂM
- 24/7 Insurance provided by the Resort from start date/Được Khu nghỉ dưỡng mua bảo hiểm tai nạn 24/7 từ ngày đầu nhận việc.
- CompulsoryInsurance by Law/Được đóng các loại bảo hiểm bắt buộc theo quy định nhà nước.
4. OTHER BENEFITS - CÁC PHÚC LỢI KHÁC
- Accommodation at Staffhouse, meal, bus to work (free)/Được cung cấp phòng ở tại Nhà nhân viên, bữa ăn, xe đưa đón đi làm (miễn phí).
- Birthday voucher and celebration (depends on job band) / Được tổ chức sinh nhật và phiếu quà tặng (tùy cấp bậc).
- Discount on resort service, IHG employee rate/Được hưởng giảm giá sử dụng dịch vụ tại resort, đặt phòng giá nhân viên IHG.
Yêu cầu công việc
Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
2. Service years in the field / Kinh nghiệm làm việc trong ngành:
5 years minimum in five-star hotel or fine dining venue;
Ít nhất 5 năm làm trong các khách sạn 5 sao hoặc các Nhà hàng cao cấp;
1 years minimum in position;
Ít nhất 1 năm trong cùng vị trí;
Solid Culinary experience.
Kinh nghiệm vững trong ngành Ẩm thực.
3. Knowledge and skills / Kiến thức và kỹ năng:
Must be able to read and write to facilitate the communication process;
Yêu cầu có khả năng đọc và viết để thuận tiện cho quá trình giao tiếp;
Computer and Microsoft Office skills;
Kỹ năng máy tính và soạn thảo văn bản;
Solid communication & training skills;
Kỹ năng giao tiếp và đào tạo vững chắc;
Menu compilation skills;
Kỹ năng thiết lập thực đơn;
Food cost of the main kitchen;
Hiểu về giá trị thực phẩm trong nhà bếp;
Working with multi-cultural teams;
Làm việc với đội nhóm đa văn hóa
To be aware of all Health, Safety and Fire regulations and to abide by their terms;
Nhận thức được tất cả các quy định về Sức khỏe, tuân thủ các điều khoản về An toàn Phòng cháy chữa cháy;
To maintain high standards of personal hygiene at all times;
Luôn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân cao;
To demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment;
Sử dụng các thiết bị nhà bếp đúng cách và an toàn;
Ensure that full uniform is worn at all times;
Đảm bảo luôn tuân thủ quy định về đồng phục;
To support and adhere to the equal opportunities policy of the company.
Hỗ trợ và tuân thủ chính sách cơ hội bình đẳng của công ty.
4. Language / Ngoại ngữ:
Preferred good comprehension of the English language.
Ưu tiên ứng viên có khả năng Tiếng Anh khá.
5. Preferred (if required) / Ưu tiên (nếu có):
Yêu cầu hồ sơ
- Anh/chị vui lòng liên hệ vào giờ hành chính từ 8:00 đến 17:30 vào thứ Hai - thứ Sáu.
- Số điện thoại: 0297******* (Ext: 5806) - 0911****** (Phòng Nhân sự).
Tọa lạc ngay trước biển của đường bờ biển nguyên sơ phía Tây Bắc, trong khu Bãi Dài của đảo ngọc Phú Quốc, cách sân bay Quốc tế Phú Quốc 40 phút, và cách thị trấn Dương Đông 30 phút lái xe, Crowne Plaza Phú Quốc Starbay là một địa điểm lý tưởng cho khách du lịch hiện đại, bất kỳ là cặp đôi hay gia đình. Khu nghỉ dưỡng được thiết kế bao gồm 310 phòng gồm các phòng thường, phòng cao cấp, và các căn biệt thự đẹp. Ngoài ra, tại đây du khách có thể trải nghiệm về các bữa ăn độc đáo, các dịch vụ trị liệu, phòng tập thể hình với các trang thiết bị hiện đại và khu hội nghị được thiết kế chuyên biệt với những kích thước khác nhau phục vụ cho yến tiệc, hội họp.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2018
Mission
Crowne Plaza Phú Quốc Starbay là khu nghỉ dưỡng cao cấp với 308 phòng nghỉ, suite và villa mang phong cách trang nhã ven biển Bãi Dài, Tây Bắc Phú Quốc. Du khách tại đây sẽ được thưởng thức phong vị địa phương cũng như ẩm thực quốc tế tại hai nhà hàng đặc biệt. Bên cạnh đó, Hoa Sim Spa và phòng Gym hiện đại trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng cũng sẽ giúp du khách khơi dậy nguồn năng lượng nội sinh và giữ gìn vóc dáng. Phòng tiệc và hội nghị được thiết kế thời thượng để trở thành tiêu điểm mang phong cách đương đại, lý tưởng để tổ chức các sự kiện hoặc gặp mặt.
Phú Thọ là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, nằm phía Tây Bắc thủ đô Hà Nội, nổi tiếng là quê hương của Lạc Long Quân – Âu Cơ và các lễ hội văn hóa truyền thống. Trung tâm hành chính của tỉnh là thành phố Việt Trì, nơi phát triển kinh tế – xã hội, công nghiệp và dịch vụ. Kinh tế Phú Thọ phát triển mạnh ở các lĩnh vực công nghiệp chế biến, nông – lâm nghiệp, du lịch, dịch vụ và thủy điện.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên nông nghiệp. Một số ngành nghề khác như giáo dục, y tế, du lịch sinh thái và logistics cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Phú Thọ dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí quản lý hoặc chuyên môn cao trong doanh nghiệp công nghiệp, thủy điện có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Việt Trì, huyện Lâm Thao, Phù Ninh, và Cẩm Khê. Các khu công nghiệp Phú Hà, Thụy Vân, Thanh Thủy là điểm thu hút nhiều lao động và doanh nghiệp đầu tư. Nhìn chung, Phú Thọ là tỉnh có tiềm năng phát triển kinh tế toàn diện, phù hợp cho người lao động muốn làm việc gần Hà Nội với nhiều cơ hội nghề nghiệp.
Những công ty đang tuyển Phú Thọ tại note8.vn:
- Công ty TNHH Manulife Việt Nam
- TẬP ĐOÀN RITA VÕ
- Công Ty Cổ Phần Thương Mại Mê Kông
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- TokyoLife
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Phú Thọ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.