Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Develop and conduct structured training programs for F&B service staff, including server, host, bartender, captain, lead captain, lead bartender, cashier, supervisor.
- Deliver onboarding and orientation programs for new hires.
- Conduct refresher training and upskilling programs for existing employees.
- Customize training materials to align with brand standards, service concepts, and operational needs.
Service Standards & Quality Assurance
- Train staff on service standards, SOPs, guest interaction protocols, and upselling techniques.
- Ensure consistent application of service etiquette, grooming standards, and communication skills.
- Conduct on-the-job coaching, observations, and performance feedback.
- Support management in service audits, mystery shopper programs, and quality assessments.
Operational & Technical Training
- Train staff on POS systems, order-taking procedures, and payment handling.
- Provide training on menu knowledge, food presentation, beverage knowledge.
- Ensure staff understanding of hygiene, food safety, and workplace safety standards.
- Support new outlet openings, promotions, and menu launches with relevant training.
Training Evaluation & Reporting
- Assess training effectiveness through tests, evaluations, and on-the-job performance reviews.
- Track training attendance, completion records, and skill competency levels.
- Prepare training reports and provide recommendations for improvement to F&B management and HR.
Collaboration & Continuous Improvement
- Work closely with F&B Management, HR, and Operations teams to identify training needs.
- Update training content based on guest feedback, operational changes, and business goals.
- Act as a role model for service excellence and company culture.
- Support leadership development programs for supervisors and team leaders.
Perform other jobs related to same functions and duties or assume other responsibilities and functions as assigned by management.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary & benefits package
- Full salary, insurance and service charge during probation period
- Annual Leave
- Health checkup
- Salary review
- Training & Development
Yêu cầu công việc
- Diploma or Bachelor’s degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, or related field preferred.
- Minimum 3–5 years of experience in F&B service operations, with at least 1–2 years in a training, coaching, or supervisory role.
- Experience in hotel, resort, casino, or high-volume restaurant environments is an advantage.
Skills & Competencies
- Strong knowledge of F&B service operations, service standards, and guest experience management.
- Excellent presentation, communication, and facilitation skills.
- Ability to train staff at different skill levels and cultural backgrounds.
- Strong coaching, mentoring, and performance feedback skills.
- Good organizational, documentation, and reporting abilities.
- Proficient in MS Office (PowerPoint, Word, Excel); experience with Learning Management Systems (LMS) is a plus.
Personal Attributes
- Passion for training, service excellence, and people development.
- Professional appearance and strong role-model behavior.
- Patient, proactive, and detail-oriented.
- Able to work flexible hours, including weekends and holidays if required.
- Strong teamwork mindset with the ability to work independently.
Yêu cầu hồ sơ
Submit Resume via Hoteljob
For any job inquiry, please contact Recruitment Team
Phone number : 0254 378 8130
Hotline: 0913 339 773
Address: Ho Tram Commune, Ho Chi Minh City
Asian Coast Development Limited (ACDL) là công ty phát triển quốc tế, chuyên về đầu tư và xây dựng các khu nghỉ dưỡng phức hợp. ACDL, thông qua công ty con là Công ty TNHH Dự án Hồ Tràm, là đơn vị phát triển Hồ Tràm Strip – cụm năm khu nghỉ dưỡng phức hợp xây dựng trên diện tích đất rộng hơn 400 hecta, nằm dọc bãi biển Hồ Tràm dài hơn hai kilomét.
Hồ Tràm Strip bao gồm:
The Grand Hồ Tràm Strip – khu nghỉ dưỡng phức hợp 1.100 phòng khách sạn năm sao
The Bluffs, sân golf chuẩn quốc tế do tay golf huyền thoại Greg Norman thiết kế
Khu nghỉ dưỡng phức hợp thứ hai do Pinnacle Entertainment Group điều hành
03 khu nghỉ dưỡng phức hợp năm sao khác
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp,….
- Được tham gia bảo hiểm tai nạn cá nhân
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hằng năm
- Các hoạt động vui chơi giải trí, thể thao
Lịch sử thành lập
- The Grand Ho Tram Strip thành lập vào năm 2016
Mission
- Với hơn 15 nhà hàng và quán bar, 5 hồ bơi, 2 Spa đạt giải thưởng, sân golf đẳng cấp hàng đầu Châu Á – The Bluffs Grand Hồ Tràm Strip – do Greg Norman thiết kế và cam kết sẽ làm hài lòng du khách từ khắp nơi trên thế giới, The Grand Hồ Tràm Strip đã nhanh chóng khẳng định mình là viên ngọc quý trên vương miện du lịch Việt Nam.
Review Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
Ninh Bình là một tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Hồng, nổi tiếng với quần thể Tràng An, Tam Cốc – Bích Động, và chùa Bái Đính – những điểm du lịch di sản thế giới. Tỉnh có vị trí thuận lợi, gần Hà Nội, là cửa ngõ giữa Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, nên phát triển mạnh về du lịch, công nghiệp, và nông nghiệp công nghệ cao.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên du lịch – hướng dẫn viên, lễ tân khách sạn, kỹ sư cơ khí – điện, công nhân may mặc, kế toán, và nhân viên hành chính – văn phòng. Khu vực thành phố Ninh Bình, Tam Điệp, và Gia Viễn tập trung nhiều khu công nghiệp, doanh nghiệp lớn tuyển dụng thường xuyên.
Mức lương trung bình tại Ninh Bình dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và trình độ. Các vị trí kỹ sư, quản lý trong sản xuất – du lịch có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Doanh nghiệp nổi bật tuyển dụng gồm: Công ty Xi măng The Vissai, KCN Gián Khẩu, KCN Khánh Phú, và các resort – khu du lịch sinh thái. Nhu cầu lao động trong du lịch, sản xuất linh kiện, dệt may và dịch vụ ăn uống – lưu trú tăng mạnh vào mùa cao điểm. Sinh viên mới ra trường cũng có nhiều cơ hội thực tập, học việc tại các khu du lịch và nhà máy.
Tổng thể, Ninh Bình là tỉnh đang phát triển nhanh, phù hợp cho người muốn làm việc trong môi trường kết hợp giữa du lịch, công nghiệp và dịch vụ.
Những công ty đang tuyển Ninh Bình tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Lotte Cinema Việt Nam
- VIFON
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Ninh Bình với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.