Mô tả công việc
- In charge of Hot kitchen’s operation and team
- Ensuring food quality and consistency
- Managing food portioning, serving, requisitions, and receiving from stores to minimize wastage.
- Maintaining personal hygiene and enforcing high standards of cleanliness and sanitation.
- Ordering and managing inventory, ensuring all items are utilized completely to avoid wastage.
- Assisting with menu planning and development, and training junior chefs.
- Operating and maintaining department equipment.
- Ensuring effective communication between staff and maintaining a secure and friendly working environment.
- Ensuring that all aspects of food preparation and presentation are handled with the highest standards of quality and efficiency
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary during probation
- Employee benefit card offering discounted rates in Accor Hotels worldwide.
- Develop your talent through learning programs by Accor Academy .
- Opportunity to grow within the Hotel and across the world.
- Ability to contribute to local community and make a difference through our Corporate Social Responsibility activities.
Yêu cầu công việc
- Degree or certificate (or equivalent) in relevant field (Kitchen).
- Minimum 3 year of experience in similar role in Hotel 5 stars or international brands.
- English communication
- Supervisory skills
- Can work in shift (morning shift or afternoon shift).
Yêu cầu hồ sơ
Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.
Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.
Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.
Nghệ An là một tỉnh thuộc vùng Bắc Trung Bộ, nổi tiếng với vùng đất địa linh nhân kiệt, bờ biển dài, sông Lam và nhiều di tích lịch sử – văn hóa. Trung tâm hành chính và kinh tế là TP. Vinh, nơi tập trung phát triển công nghiệp, thương mại và dịch vụ. Kinh tế Nghệ An phát triển mạnh ở các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, thủy sản, công nghiệp chế biến, xây dựng, du lịch và dịch vụ.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên kinh doanh, kế toán, nhân viên hành chính, kỹ thuật viên nông nghiệp. Ngành giáo dục, y tế, logistics, xuất nhập khẩu và du lịch sinh thái cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Nghệ An dao động từ 6 – 12 triệu đồng/tháng, tùy vào vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý tại doanh nghiệp công nghiệp và du lịch có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Vinh, huyện Diễn Châu, Nghi Lộc, Cửa Lò và các khu công nghiệp VSIP Nghệ An, Nam Cấm. Các khu công nghiệp, cảng biển và khu du lịch biển tạo nhiều cơ hội việc làm ổn định cho lao động địa phương. Nhìn chung, Nghệ An là tỉnh có tiềm năng phát triển kinh tế đa ngành, phù hợp cho người lao động muốn làm việc gần biển, nông nghiệp công nghệ cao và công nghiệp chế biến.
Những công ty đang tuyển Nghệ An tại note8.vn:
- Nafoods Group
- Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
- Toshiko Việt Nam
- Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
- Công ty TNHH thương mại tổng hợp Tuấn Việt
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Nghệ An với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!