- Trực tiếp chế biến các món ăn chính hoặc các món đặc biệt, đảm bảo chất lượng và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
- Kiểm tra nguyên vật liệu, thực phẩm, gia vị hàng ngày để đảm bảo chất lượng và số lượng cần thiết cho hoạt động bếp.
- Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và trang thiết bị theo đúng quy định.
- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên mới, nâng cao kỹ năng cho đội ngũ bếp.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt, báo cáo định kỳ cho Bếp trưởng.
- Đề xuất cải tiến món ăn, menu mới phù hợp với nhu cầu thực khách và xu hướng ẩm thực.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Khu công nghiệp (Hòa Khánh, Chu Lai, VSIP Quảng Ngãi…)
-
Các resort, khách sạn ven biển (Đà Nẵng, Nha Trang…)
-
Nhà máy dệt may, giày da
-
Trường học, cơ quan hành chính
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.