Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành nhà hàng
- Giám sát hoạt động phục vụ hằng ngày tại khu vực hall của nhà hàng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn setup, vệ sinh, hình ảnh và chất lượng dịch vụ theo quy định của khách sạn.
- Kiểm tra tình trạng hoạt động của khu vực phục vụ trước, trong và sau ca làm việc.
- Đảm bảo quá trình phục vụ khách diễn ra chuyên nghiệp, hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
2. Quản lý và điều phối nhân sự
- Phân công công việc và điều phối nhân viên phục vụ trong ca.
- Giám sát tác phong, thái độ và hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Hỗ trợ training nhân viên mới về quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ.
- Xây dựng tinh thần teamwork và môi trường làm việc tích cực trong bộ phận.
3. Chăm sóc khách hàng
- Trực tiếp hỗ trợ và chăm sóc khách hàng trong quá trình sử dụng dịch vụ.
- Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách một cách chuyên nghiệp.
- Duy trì trải nghiệm dịch vụ chất lượng cao và sự hài lòng của khách hàng.
4. Phối hợp vận hành
- Phối hợp với bộ phận Bếp, Stewarding, Banquet và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả.
- Hỗ trợ triển khai các chương trình, sự kiện hoặc hoạt động đặc biệt của nhà hàng.
5. Báo cáo và kiểm soát
- Theo dõi tình trạng vận hành và báo cáo các vấn đề phát sinh cho cấp quản lý.
- Kiểm soát công cụ dụng cụ, tài sản và chi phí vận hành trong khu vực phụ trách.
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và quy định của khách sạn.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh và service charge theo chính sách khách sạn.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao quốc tế.
- Cơ hội phát triển và thăng tiến nghề nghiệp.
- Địa điểm làm việc: Grand Plaza Hanoi Hotel, 117 Trần Duy Hưng, Yên Hòa, Hà Nội.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Có từ 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát nhà hàng, Hall Supervisor hoặc các vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong môi trường nhà hàng cao cấp hoặc khách sạn 4-5 sao.
- Kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách hàng và phối hợp công việc hiệu quả.
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và khả năng làm việc dưới áp lực.
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản khá trở lên.
Yêu cầu hồ sơ
VEGAS thuộc khách sạn Grand Plaza Hà Nội có trụ sở tại 117 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội, là khách sạn hàng đầu tại Việt Nam về lĩnh vực vui chơi giải trí có thưởng dành cho người nước ngoài. Với hơn 10 năm hoạt động, hiện nay VEGAS trở thành câu lạc bộ vui chơi giải trí số một tại thành phố Hà Nội. Không chỉ được đánh giá cao về tính chuyên nghiệp trong quản lý và dịch vụ khách hàng mà còn là nơi có môi trường làm việc tốt cho nhân viên trong và ngoài nước với thu nhập hấp dẫn như lương, thưởng cũng như hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTT, các chế độ nghỉ dưỡng hàng năm du lich trong và ngoài nước, các hoạt động công ich cho xã hội. Đặc biệt hơn nhân viên luôn được đào tạo theo định kỳ và được khuyến khích học tập nâng cao kỹ năng và kiến thức.
Miền Nam là khu vực phía nam của Việt Nam, bao gồm Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ (Đồng bằng sông Cửu Long). Đây là vùng kinh tế phát triển mạnh với TP.HCM là trung tâm tài chính – thương mại lớn nhất cả nước. Kinh tế miền Nam phát triển đa dạng, từ công nghiệp, dịch vụ đến nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Miền Nam:
-
Công nhân sản xuất, lao động phổ thông
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
-
Kỹ sư cơ khí, điện, xây dựng
-
Nhân viên văn phòng, kế toán
-
Tài xế, shipper, giao hàng
Mức lương trung bình:
Từ 6–15 triệu đồng/tháng, riêng các ngành kỹ thuật, IT hoặc quản lý có thể trên 20 triệu.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Khu công nghiệp tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại
-
Công ty logistics, vận tải, giao hàng nhanh
-
Nhà hàng, khách sạn, quán ăn
-
Doanh nghiệp FDI, công ty sản xuất lớn
Những công ty đang tuyển Miền Nam tại note8.vn:
- Nhà Sách Tiến Thọ
- Công ty Cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam (BaF)
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Công ty Cổ Phần Tập đoàn MIKGroup Việt Nam
- Ngân hàng TMCP Đông Nam Á
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Miền Nam với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!