Mô tả công việc
- Quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất tại xưởng bánh.
- Chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng, số lượng và tiêu chuẩn.
- Làm việc cùng bộ phận Thu mua để lập kế hoạch mua NVL, CCDC phục vụ sản xuất.
- Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng, forecast và nhu cầu kinh doanh.
2. Quản lý chất lượng & sản phẩm
- Kiểm soát chất lượng thành phẩm, đảm bảo đồng đều về hương vị – hình thức – tiêu chuẩn.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về VSATTP, an toàn lao động trong xưởng.
- Nghiên cứu, phát triển và cải tiến công thức sản phẩm mới.
- Kiểm soát hiệu quả quy trình sản xuất, giảm lỗi và hao hụt.
3. Quản lý nhân sự xưởng
- Dựa trên sản lượng và nhu cầu sản xuất, xây dựng cơ cấu nhân sự phù hợp, đảm bảo hiệu quả công việc và cost nhân sự.
- Phân công, sắp xếp và điều phối nhân sự trong xưởng.
- Đào tạo tay nghề, kỹ thuật và quy trình làm việc cho nhân viên.
- Xây dựng, triển khai và giám sát việc thực hiện nội quy, quy trình xưởng.
4. Quản lý tài sản – kho – chi phí
- Quản lý, bảo quản CCDC, máy móc, thiết bị trong xưởng.
- Kiểm soát định mức nguyên liệu, hạn chế thất thoát, lãng phí.
- Phối hợp các bộ phận liên quan để tối ưu chi phí sản xuất (cost).
5. Phối hợp & hỗ trợ
- Phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc:
- Phát triển sản phẩm
- Giải đáp thông tin về sản phẩm, nguyên liệu
- Hỗ trợ vận hành khi cần
- Hướng dẫn và giám sát nhân viên tuân thủ đúng các quy trình, tiêu chuẩn VSATTP và quy định công ty.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
- Thưởng theo hiệu quả công việc & dự án phát triển sản phẩm
- Hỗ trợ xe đưa rước khi di chuyển từ TP.HCM xuống xưởng Bình Dương
- Môi trường làm việc ổn định, được trao quyền chủ động trong nghiên cứu & phát triển sản phẩm
- Cơ hội xây dựng xưởng bánh bài bản ngay từ giai đoạn đầu
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm bếp bánh, ưu tiên có kinh nghiệm xưởng hoặc R&D
- Am hiểu kỹ thuật bánh, có tư duy sáng tạo và cải tiến sản phẩm
- Có khả năng quản lý đội nhóm, làm việc theo quy trình
- Chịu được áp lực sản xuất, tinh thần trách nhiệm cao
- Mong muốn gắn bó lâu dài và đồng hành cùng sự phát triển của xưởng
Yêu cầu hồ sơ
Terra Royal là tổ hợp căn hộ – khách sạn ( La vela ) đạt chuẩn 5 sao được thiết kế theo phong cách cổ điển Châu Âu, mang đến cho dự án một đẳng cấp rất riêng biệt không thể lẫn với bất cứ dự án nào khác. Dự án Terra Royal là tất cả tâm huyết của chủ đầu tư Intresco với 366 căn hộ cao cấp cùng 336 phòng khách sạn 5 sao tọa lạc ngay tại trung tâm Quận 3 của TpHCM. La Vela Saigon - khách sạn với thiết kế mang tính biểu tượng cùng 280 phòng bao gồm phòng tiêu chuẩn, phòng suite, phòng tổng thống. Màu sắc nhẹ nhàng, nội thất sang trọng trong mỗi phòng tạo nên một không gian thư giãn tuyệt vời cho du khách sau một ngày khám phá thành phố cùng nhịp sống sôi động nơi đây.
Review LA VELA SAIGON HOTEL
Miền Nam là khu vực phía nam của Việt Nam, bao gồm Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ (Đồng bằng sông Cửu Long). Đây là vùng kinh tế phát triển mạnh với TP.HCM là trung tâm tài chính – thương mại lớn nhất cả nước. Kinh tế miền Nam phát triển đa dạng, từ công nghiệp, dịch vụ đến nông nghiệp.
Các vị trí phổ biến tại Miền Nam:
-
Công nhân sản xuất, lao động phổ thông
-
Nhân viên bán hàng, thu ngân
-
Kỹ sư cơ khí, điện, xây dựng
-
Nhân viên văn phòng, kế toán
-
Tài xế, shipper, giao hàng
Mức lương trung bình:
Từ 6–15 triệu đồng/tháng, riêng các ngành kỹ thuật, IT hoặc quản lý có thể trên 20 triệu.
Các nơi hay tuyển dụng:
-
Khu công nghiệp tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại
-
Công ty logistics, vận tải, giao hàng nhanh
-
Nhà hàng, khách sạn, quán ăn
-
Doanh nghiệp FDI, công ty sản xuất lớn
Những công ty đang tuyển Miền Nam tại note8.vn:
- Nhà Sách Tiến Thọ
- Công ty Cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam (BaF)
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Công ty Cổ Phần Tập đoàn MIKGroup Việt Nam
- Ngân hàng TMCP Đông Nam Á
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Miền Nam với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!