Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Tổ chức, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp ăn bệnh viện.
Phân công công việc cho nhân sự trong bếp theo ca/kíp hợp lý.
Kiểm soát quy trình chế biến, chia suất ăn, giao nhận suất ăn đúng thời gian
- Xây dựng thực đơn và chế độ dinh dưỡng: phối hợp với Khoa dinh dưỡng xây dựng thực đơn, đảm bảo thực đơn đa dạng, cân đối dinh dưỡng, phù hợp chi phí.
- Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm: đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình, kiểm soát lưu mẫu thức ăn theo quy định, định kỳ kiểm tra chất lượng nguyên liệu và món ăn.
- Quản lý nguyên vật liệu, chi phí
- Quản lý nhân sự bếp: tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
- Kiểm soát chất lượng dich vụ, quản lý trang thiết bị bếp
- Các công việc khác theo sự phân công của CBQL
Quyền lợi được hưởng
- Lương thưởng theo năng lực, thành tích công việc.
- Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, kỹ năng mềm phát triển các mảng công việc
- Tham gia các hoạt động tham quan, du lịch và team building gắn kết tinh thần.
- Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe nâng cao cho bản thân và gia đình.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lên các chuyên ngành: chế biến món ăn, dinh dưỡng...
- Có từ 10 năm kinh nghiệm trở lên trong đó có từ 3 năm tại vị trí tương đương, ưu tiên đã làm trong môi trường bệnh viện, bếp ăn công nghiệp
- Có hiểu biết về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm
Yêu cầu hồ sơ
Được thành lập ngày 10/10/2007, Trường Đại học Thành Tây trở thành thành viên của Tập đoàn Phenikaa - Tập đoàn Công nghệ và Công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. Ngày 21/11/2018, Trường chính thức mang tên Trường Đại học Phenikaa.
Với sự đầu tư của Tập đoàn Phenikaa, Trường đã và đang được tái cấu trúc toàn diện theo định hướng Đổi mới sáng tạo và nghiên cứu để cung với hệ thống liên cấp trở thành một trong ba trụ cột của Hệ sinh thái Phenikaa là Doanh nghiệp - Giáo dục - Nghiên cứu khoa học.
Trường Đại học Phenikaa có định hướng phát triển là một trường đại học không vì lợi nhuận và dựa trên triết lý giáo dục: Tôn trọng - Sáng tạo - Phản biện.
Review ĐẠI HỌC PHENIKAA
Long An là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm giáp ranh TP. Hồ Chí Minh, có vị trí chiến lược về kinh tế và giao thông. Tỉnh được xem là cửa ngõ nối liền miền Tây Nam Bộ với khu vực Đông Nam Bộ năng động. Kinh tế Long An phát triển mạnh ở các lĩnh vực công nghiệp, nông nghiệp công nghệ cao và logistics.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm công nhân sản xuất, kỹ thuật viên, nhân viên kế toán, hành chính – nhân sự và lái xe. Ngoài ra, các công việc văn phòng, quản lý kho, nhân viên xuất nhập khẩu và kỹ sư cơ khí cũng có nhu cầu cao.
Mức lương trung bình tại Long An dao động từ 7–15 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm.
Các khu công nghiệp lớn như Tân Đức, Long Hậu, Thuận Đạo, Hòa Bình và Đức Hòa thường xuyên tuyển dụng. Nhiều doanh nghiệp FDI, đặc biệt từ Hàn Quốc, Nhật Bản và Đài Loan, đầu tư mạnh tại Long An. Khu vực giáp ranh TP. HCM như Bến Lức, Đức Hòa là nơi có nhu cầu lao động cao nhất. Nhờ vị trí thuận lợi và môi trường làm việc năng động, Long An trở thành điểm đến hấp dẫn cho người lao động và nhà đầu tư.
Những công ty đang tuyển Long An tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Long An với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!