Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Tham gia vào ca làm việc cao điểm, đứng pha chế hoặc tương tác trực tiếp với khách tại bàn/quầy bar.
- Giám sát chất lượng phục vụ, xử lý khéo léo các phàn nàn của khách ngay tại chỗ.
- Kiểm tra quy trình đóng/mở ca (Opening/Closing checklist), đảm bảo quầy bar luôn sạch sẽ.
- Xây dựng danh mục đồ uống (Classic, Signature, Non-alcoholic, Finger food đi kèm nếu có) và cập nhật menu theo mùa/xu hướng.
- Kiểm kê hàng tồn kho theo tuần/tháng.
- Làm việc với các nhà cung cấp rượu, syrup, trái cây... để nhận báo giá tốt nhất.
- Tuyển dụng, hướng dẫn quy trình cho Bartender/Server mới; truyền cảm hứng và duy trì tinh thần làm việc tích cực cho team.
- Phân công lịch làm tối ưu theo lượng khách thực tế để tiết kiệm chi phí nhân công.
- Theo dõi doanh thu hàng ngày, phối hợp với chủ đầu tư để đề xuất các chương trình promotion, happy hour hoặc sự kiện thu hút khách vào các ngày giữa tuần.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
- Hỗ trợ miễn phí: Ăn cơm theo ca làm việc, gửi xe tại Nhà hàng, đồng phục của Nhà hàng.
- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.
- Hợp đồng lao động, tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
- Quà dịp Lễ/tết và thưởng cuối năm
- Thưởng bán hàng theo tỷ lệ đạt chỉ tiêu bán hàng.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2–3 năm kinh nghiệm làm Head Bartender, hoặc 1–2 năm ở vị trí Bar Manager/Assistant Manager tại các cocktail bar hoặc speakeasy bar quy mô vừa và nhỏ.
- Nắm vững kỹ thuật pha chế classic cocktail, sáng tạo signature drink và kiểm soát chất lượng đồ uống ổn định.
- Có khả năng tính toán Cost, kiểm soát hao hụt và định giá menu hợp lý.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Kỹ năng sắp xếp lịch làm việc linh hoạt cho đội ngũ.
- Biết sử dụng phần mềm POS, quản lý tồn kho và đọc các báo cáo doanh thu cơ bản.
Yêu cầu hồ sơ
YÊU CẦU HỒ SƠ:
- Thư Ứng tuyển
- Căn cước công dân (bản sao công chứng)
- Giấy Khám sức khỏe (thẻ xanh).
Bạn có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại:
TÒA NHÀ OPUS SAIGON, 12 Phan Kế Bính, P. Tân Định, TPHCM
Hoặc liên hệ qua số điện thoại/Zalo: 0911****** [HCNS]
Công ty TNHH Sài Gòn Phương Đông ( ORIENTAL SAIGON ) là hệ thống gồm 3 nhà hàng:
- NHÀ HÀNG OPUS SAIGON
- NHÀ HÀNG MANDARINE
- NHÀ HÀNG HỘI AN SENSE
Phân bố tập trung ở khu vực trung tâm thành phố, chúng tôi luôn trân quý những giá trị truyền thống và tinh hoa văn hóa dân tộc. Điều này được thể hiện qua mỗi khía cạnh của không gian, văn hóa, ẩm thực từ phong cách trang trí nội thất nhà hàng cho đến cách bày trí món ăn một cách tinh tế và nghệ thuật.
Hướng tới sẽ mở thêm nhiều chi nhánh cả trong và ngoài nước, nhu cầu tuyển dụng nhân sự của ORIENTAL SAIGON là thường xuyên và liên tục, không ngừng tìm kiếm nhân sự có đủ khả năng đáp ứng yêu cầu công việc.
Lào Cai là một tỉnh miền núi thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam, giáp Trung Quốc, nổi tiếng với cảnh quan núi non hùng vĩ và các dân tộc thiểu số đa dạng. Trung tâm hành chính của tỉnh là TP. Lào Cai, là trung tâm thương mại, giao thương và du lịch quan trọng của vùng Tây Bắc. Kinh tế Lào Cai phát triển chủ yếu ở các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, thương mại biên giới, du lịch, công nghiệp chế biến và thủy điện.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên kinh doanh, công nhân sản xuất, kỹ sư cơ khí – điện, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch. Ngành giáo dục, y tế, logistics và xuất nhập khẩu hàng hóa qua biên giới cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Lào Cai dao động từ 6 – 10 triệu đồng/tháng, tùy vào vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý tại doanh nghiệp thương mại, thủy điện và chế biến nông sản có thể đạt 12 – 20 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Lào Cai, Bảo Thắng, Bát Xát, và Sa Pa – khu vực du lịch nổi tiếng.
Các khu công nghiệp Bắc Lào Cai, Khu kinh tế cửa khẩu Lào Cai tạo nhiều cơ hội việc làm cho lao động địa phương. Nhìn chung, Lào Cai là tỉnh thích hợp cho người lao động muốn làm việc trong môi trường miền núi, gắn với thương mại biên giới, du lịch và năng lượng tái tạo.
Những công ty đang tuyển Lào Cai tại note8.vn:
- Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
- CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG DELTA
- CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TẬP ĐOÀN TÂN Á ĐẠI THÀNH
- Starbucks
- Finviet
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Lào Cai với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.