Mô tả công việc
- Thực hiện việc giám sát tiếp nhận, bảo quản, lên kế hoạch sử dụng hàng hóa, đảm bảo đủ lượng hàng tồn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hụt sản phẩm.
- Chịu trách nhiệm về kiểm kê và chi phí của sản phẩm trong bộ phận bếp.
- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
- Giám sát và thực hiện các tiêu chí về VSATTP và ATANKV trong bộ phận bếp. Phản hồi với cấp trên nếu có vấn đề phát sinh liên quan.
- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn, phát triển, khen thưởng nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt trong ca.
- Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
- Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ.
- Tiến hành kiểm tra và báo cáo tình trạng bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất trong ca cho quản lý.
- Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định (BHXH, BHYT, …)
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay.
Yêu cầu công việc
- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng dài trong ca làm việc
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn từ 6 tháng - 1 năm tại vị trí Bếp phó/Bếp trưởng có quy mô từ 15 nhân sự trở lên (ưu tiên mô hình đồ Âu).
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
- Giới tính: Nam/Nữ
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
Sẽ bổ sung sau khi đạt phỏng vấn
Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP bắt đầu hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực từ 2005, hiện tại chúng tôi đã có gần 10.000 đối tác làm việc tại hơn 100 nhà hàng thuộc 20 mô hình tiên phong về dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 40 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng đa phong cách trên 42 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.
- Kichi Kichi: Lẩu băng chuyền
- Ashima : Lẩu nấm thiên nhiên
- Vuvuzela: CLB bia tươi
- Sumo BBQ: Lẩu nướng Nhật Bản
- Isushi: Buffet Nhật Bản
- Gogi House: Nhà hàng Hàn Quốc
- Daruma : Quán ăn nhanh Nhật Bản
- City Beer Station: Trạm bia thành phố
- Hutong: Thiên đường lẩu Hong Kong
- Cowboy Jack's : Nhà hàng Mỹ
- Kintaro Udon: Quán mỳ Nhật Bản
- K - Pub: Vườn nướng Hàn Quốc
- Phố ngon 37 : Món ăn đường phố
- Ba con cừu: Lẩu cừu Mông Cổ
- I Cook : Món ngon tại nhà
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của công ty, Golden Gate chào đón những nhân viên năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và mong muốn thể hiện tài năng gia nhập đội ngũ của chúng tôi.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
- Bảo hiểm sức khỏe & tai nạn PVI Premium
Các hoạt động ngoại khóa
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu
Lịch sử thành lập
- Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Restaurant Group là tập đoàn sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam
Mission
Trở thành nhà cung cấp và phân phối các sản phẩm với chất lượng tốt nhất và đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
Review GOLDEN GATE GROUP
Lạng Sơn là một tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, có vị trí chiến lược quan trọng vì giáp biên giới Trung Quốc. Tỉnh nổi tiếng với các cửa khẩu quốc tế, danh thắng thiên nhiên và di tích lịch sử như động Tam Thanh – Nhị Thanh, nàng Tô Thị, và chợ Đông Kinh. Kinh tế Lạng Sơn phát triển mạnh ở lĩnh vực thương mại biên giới, logistics, du lịch, nông – lâm nghiệp và dịch vụ xuất nhập khẩu.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên kinh doanh, nhân viên xuất nhập khẩu, lái xe vận tải, nhân viên kho – logistics, kế toán, công nhân sản xuất. Một số ngành khác như du lịch, nhà hàng – khách sạn, giáo dục, y tế cũng có nhu cầu tuyển dụng ổn định.
Mức lương trung bình tại Lạng Sơn khoảng 6 – 10 triệu đồng/tháng, tùy vào tính chất công việc. Các vị trí chuyên môn hoặc làm việc cho doanh nghiệp nước ngoài có thể đạt 12 – 20 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Lạng Sơn, huyện Cao Lộc, Văn Lãng, Lộc Bình và Đình Lập – gần các khu cửa khẩu. Nhiều công ty logistics, doanh nghiệp xuất nhập khẩu và siêu thị biên giới hoạt động sôi động quanh năm. Nhìn chung, Lạng Sơn là tỉnh năng động về giao thương biên giới, thích hợp cho người tìm kiếm việc làm trong lĩnh vực thương mại và dịch vụ.
Những công ty đang tuyển Lạng Sơn tại note8.vn:
- APEC Mandala Hospitality Group
- Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
- Biluxury
- Công ty sữa Vinamilk
- CÔNG TY CP QUỐC TẾ SƠN HÀ
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Lạng Sơn với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.