Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
Quản lý hoạt động bếp:
Tổ chức, điều hành hoạt động hằng ngày của bếp Nhật, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xây dựng thực đơn (menu) theo mùa, phù hợp với đối tượng khách hàng và định hướng ẩm thực của khu nghỉ dưỡng.
Giám sát quá trình sơ chế, chế biến, trình bày và phục vụ món ăn đảm bảo đúng chuẩn hương vị Nhật Bản và tiêu chuẩn chất lượng 5 sao.
Quản lý và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, thực phẩm, công cụ dụng cụ (COK – Cost of Kitchen) hiệu quả.
Nhân sự và đào tạo:
Tuyển chọn, đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp Nhật về kỹ thuật chế biến, an toàn lao động và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Lên lịch làm việc, phân công nhiệm vụ và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
Quản lý chất lượng & an toàn:
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh bếp và quy trình bảo quản nguyên liệu.
Giám sát việc nhập – xuất – tồn kho nguyên liệu Nhật (hải sản, gia vị, sản phẩm nhập khẩu).
Phối hợp và sáng tạo:
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận F&B, nhà hàng, bar và sự kiện để thiết kế thực đơn cho tiệc, set menu, buffet hoặc sự kiện đặc biệt.
Thường xuyên nghiên cứu, cập nhật xu hướng ẩm thực Nhật Bản hiện đại và giới thiệu món mới.
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp trung cấp/cao đẳng chuyên ngành Ẩm thực hoặc tương đương.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng Bếp Nhật tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng 4–5 sao.
Hiểu biết sâu về ẩm thực Nhật Bản truyền thống và hiện đại, đặc biệt là sushi, sashimi, teppanyaki, kaiseki.
Có kỹ năng lãnh đạo, tổ chức công việc và quản lý chi phí tốt.
Tác phong chuyên nghiệp, tinh tế, chú trọng chi tiết.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc với bếp trưởng người Nhật hoặc có chứng chỉ ẩm thực Nhật.
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: 30 - 40
- Lương: 40 Tr - 45 Tr VND
Công ty Cổ phần Tập đoàn Onsen Fuji là một trong những nhà phát triển Bất động sản nghỉ dưỡng uy tín tại Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực đầu tư Bất động sản, Thương mại, Dịch vụ gắn liền với nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khỏe 1. Công ty được thành lập vào tháng 10/2018 và có trụ sở chính tại Hà Nội 1. Hiện công ty đang tuyển dụng nhiều vị trí với mức lương cạnh tranh và phúc lợi tốt 1.
Review ONSEN FUJI
Việc làm tại KV Tây Nguyên khá đa dạng, từ lao động phổ thông đến các vị trí chuyên môn. Các công việc phổ biến gồm: thu hoạch cà phê, hồ tiêu, cao su; công nhân xưởng chế biến; nhân viên bán hàng, kinh doanh thị trường; và hướng dẫn viên du lịch. Nhiều doanh nghiệp cũng tuyển nhân viên kinh doanh khu vực để phát triển thị trường tại các tỉnh Tây Nguyên.
Mức lương trung bình dao động từ 7–12 triệu đồng/tháng, có thể lên đến 20–30 triệu nếu làm kinh doanh hoặc vị trí quản lý. Các công việc thời vụ hoặc lao động nông nghiệp thường trả lương theo ngày, khoảng 250k–400k/ngày tùy việc.
Những nơi hay tuyển dụng gồm: công ty nông sản, nhà máy chế biến, doanh nghiệp thương mại, khu du lịch và nhà hàng – khách sạn. Công việc tại đây thường ổn định, phù hợp cho người muốn lập nghiệp lâu dài ở khu vực có tiềm năng phát triển. Ưu điểm là chi phí sinh hoạt thấp, cơ hội nghề nghiệp đang mở rộng nhờ đầu tư vào hạ tầng và du lịch.
Tuy nhiên, điều kiện làm việc có thể vất vả hơn vùng đô thị, đòi hỏi sức khỏe và tinh thần chịu khó.
Những công ty đang tuyển Việc làm tại KV Tây Nguyên tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- JobsGO
- Công ty TNHH TM DV Diên Khánh
- Công ty Cổ phần Omniarch
- Tập đoàn Y tế AMV (AMV GROUP)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm tại KV Tây Nguyên với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.