Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH
To directly clock staff in and out, plan and keep track of working schedule, leave application of Kitchen staff. To look after Kitchen staff in term of administration.
Trực tiếp thực hiện chấm công, thiết lập và theo dõi lịch công tác, các chế độ nghỉ của nhân viên Bếp. Chăm lo các mặt về hành chánh cho nhân viên Bếp
TECHNICAL RESPONSIBITIES/ TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT
• To report business situation of restaurant on the previous day, inform Executive Chef of information related to Kitchen department.
Báo cáo tình hình kinh doanh của các nhà hàng ngày hôm trước, thông báo cho Bếp trưởng điều hành những thông tin có liên quan đến bộ phận Bếp.
• To help Executive Chef to correspond or verbally command relevant Chef de partie, Sous Chef, Captain…
Giúp Bếp trưởng đưa các công văn hoặc lệnh miệng cho các Trưởng bếp, bếp phó, tổ trưởng… có liên quan.
• To draft documents, statutes, procedures as required by operating Executive Chef.
Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành.
• To email, fax as required by Executive Chef.
Gửi mail, fax theo lệnh của Bếp trưởng điều hành.
• To provide a link between Kitchen department and other departments, and other kitchens in the Hotel.
Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn.
• To manage time for meetings within Kitchen department, appointment for Executive Chef, to make minutes of meetings, and plan working schedule within the day under Executive Chef’s opinion.
Sắp xếp thời gian các cuộc họp nội bộ của bộ phận Bếp, cuộc hẹn cho Bếp trưởng điều hành, làm biên bản cuộc họp, và lên lịch làm việc (theo ý Bếp trưởng) trong ngày.
• To make proposal for daily/unexpected goods and food purchase under Executive Chef’s requests.
Làm các lệnh đề nghị mua hàng hóa, thực phẩm hàng ngày và đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.
• To execute, record and keep track of banquet or buffet forms as required by Executive Chef.
Thực hiện và ghi chép theo dõi các lưu mẫu thực phẩm các tiệc, buffet theo yêu cầu phân công của Bếp trưởng.
• To follow up leaves, days off of Executive Chef, Sous Chef and Captains, summarize workdays in a month of kitchen staff and submit to Executive Chef for approval before forwarding to Human Resource Department.
Theo dõi ngày phép, ngày nghỉ của Bếp trưởng, Bếp phó và các tổ trưởng, tổng hợp ngày công hàng tháng của nhân viên khu vực bếp để nộp cho Bếp trưởng ký duyệt trước khi chuyển sang bộ phận nhân sự.
• To perform other tasks under Executive Chef’s requirements.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
• Other tasks requested by General Manager and Head of Department.
Các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Quản lý và Trưởng bộ phận.
HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM NHÂN SỰ
Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel.
Có mối quan hệ làm việc tốt với tất cả các đồng nghiệp và nhân viên của Khách sạn.
RELATION/ QUAN HỆ
Reports directly to the Executive Chef
Báo cáo trực tiếp đến Bếp trưởng
REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSION/ TRÁCH NHIỆM THAY THẾ VÀ TẠM THỜI
• To be ready and responsible to perform any other duties as designated or required by Management from time to time.
Có trách nhiệm và sẵn sàng thực hiện các yêu cầu khác theo chỉ định hoặc theo yêu cầu từ ban quản lý.
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary during probation & pre-opening service charge: Hưởng 100% lương trong thời gian thử việc & Phí phục vụ trong giai đoạn tiền khai trương.
- Daily Shuttle Bus: Hỗ trợ xe đưa đón hàng ngày từ thành phố đến nơi làm việc.
- One duty meal per shift: Cung cấp 01 bữa ăn trong mỗi ca làm việc.
- Professional training programs from Accor Academies: Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện Tập đoàn Accor.
- International & professional working environment: Môi trường làm việc quốc tế và chuyên nghiệp.
- Accor Bienvenue - Worldwide room rate benefits: Chế độ ưu đãi giá phòng và dịch vụ tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thế giới.
- Employee Engagement Activities: Các hoạt động gắn kết nhân viên: Sinh nhật, Tiệc cuối năm, các Câu lạc bộ thể thao (Bóng đá, Bóng chuyền...)...
- 13th-month salary & Performance bonus: Thưởng lương tháng 13 & Thưởng theo hiệu quả kết quả kinh doanh.
Yêu cầu công việc
JOD REQUIREMENTS/YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Educational Qualifications/ Trình độ học vấn
• High school diploma or equivalent; experience in hospitality is preferred.
Bằng cấp trung học hoặc tương đương; kinh nghiệm trong ngành khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Email: hueptm a còng ceohospitality chấm com chấm vn
Chính thức thành lập năm 2001, Tập đoàn CEO hoạt động trong 5 lĩnh vực chính: Bất động sản, Bất động sản nghỉ dưỡng, Xây dựng, Du lịch và Quản lý khách sạn, và Phát triển nguồn nhân lực.
Với phương châm “Vì cuộc sống tốt đẹp hơn”, Tập đoàn CEO luôn kiên định hướng tới mục tiêu mang lại cả giá trị vật chất và tinh thần cho xã hội.
Với năng lực tài chính vững mạnh và sự hỗ trợ quý báu từ các cổ đông, khách hàng, đối tác, cùng với sự cống hiến hết mình của toàn thể cán bộ nhân viên, Tập đoàn CEO không ngừng thúc đẩy sự đổi mới và nắm bắt những cơ hội mới trên hành trình đầy tự hào để trở thành một trong 250 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (VNR500) vào năm 2021.
Khu vực Nam Trung Bộ là dải đất ven biển miền Trung, gồm các tỉnh từ Quảng Nam đến Bình Thuận. Đây là khu vực có tiềm năng phát triển về du lịch, cảng biển, thủy sản và năng lượng tái tạo.
Các vị trí phổ biến gồm kỹ sư xây dựng, kỹ thuật viên điện – điện tử, nhân viên nhà hàng – khách sạn, công nhân chế biến thủy sản, hướng dẫn viên du lịch và kỹ sư năng lượng.
Mức lương trung bình từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm.
Những nơi hay tuyển dụng nhiều là Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận. Các khu công nghiệp, khu du lịch biển, nhà máy điện gió – điện mặt trời là nơi có nhu cầu nhân lực lớn. Đặc biệt, Đà Nẵng là trung tâm kinh tế và công nghệ thông tin của vùng. Lao động có kỹ năng, ngoại ngữ và kinh nghiệm trong ngành dịch vụ – kỹ thuật sẽ có nhiều cơ hội việc làm tốt. Nam Trung Bộ đang thu hút đầu tư mạnh, mở rộng tiềm năng phát triển kinh tế và tạo thêm việc làm.
Những công ty đang tuyển Khu vực Nam Trung Bộ tại note8.vn:
- Ý MỸ
- Công ty Cổ phần Omniarch
- Ngân hàng thương mại cổ phần Sài Gòn Thương Tín
- NGÂN HÀNG TMCP VIỆT NAM THƯƠNG TÍN
- VIFON
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khu vực Nam Trung Bộ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.