Mô tả công việc
- Vận hành & chế biến món ăn: Chuẩn bị nguyên liệu và nấu nướng các món ăn trong khu vực được phân công (theo line: nóng, lạnh, salad, bếp bánh, v.v.); Hỗ trợ Ca trưởng trong việc chuẩn bị nguyên liệu, định lượng, nêm nếm, ra món; Hỗ trợ phân công công việc, giám sát nhân viên trong ca khi Ca trưởng vắng mặt; Đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, đúng chất lượng và hình thức.
- Bảo quản nguyên liệu và thiết bị: Kiểm tra số lượng, chất lượng nguyên liệu đầu ca và cuối ca; Giám sát việc bảo quản thực phẩm, tránh hao hụt và hư hỏng; Đề xuất bổ sung, thay thế dụng cụ – thiết bị hư hỏng hoặc thiếu hụt; Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu, bảo quản thực phẩm đúng cách, tránh hao hụt và lãng phí; Báo cáo với cấp trên nếu bị hư hỏng, mất mát tài sản
- Tuân thủ vệ sinh – an toàn thực phẩm: Đảm bảo khu vực bếp mình phụ trách luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng theo nguyên tắc 5S (Sàng lọc, Sắp xếp, Sạch sẽ , Săn sóc, Sẵn sàng); Tuân thủ quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh dụng cụ; Hướng dẫn nhân viên phụ bếp tuân thủ quy định vệ sinh cá nhân và đồng phục.
- Hướng dẫn & kèm cặp nhân viên: Hướng dẫn kỹ năng cơ bản cho nhân viên mới, phụ bếp, sơ chế; Truyền đạt quy trình chế biến, bảo quản, kiểm soát chất lượng món ăn.
- Cac công việc khác theo yêu cầu từ TBP
Quyền lợi được hưởng
- Lương + thưởng + chế độ phúc lợi hấp dẫn
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sang trọng, đồng nghiệp thân thiện.
- Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Chính sách phúc lợi: sinh nhật, hiếu hỉ, khám sức khỏe định kỳ
- Tham gia các hoạt động nội bộ
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp trung cấp nghề hoặc có chứng chỉ nghề bếp.
- Hiểu biết về quy trình chế biến món Á / Hải sản.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng làm việc nhóm, chịu áp lực cao, trách nhiệm và cẩn thận.
- Ưu tiên ứng viên có kỹ năng quản lý nhóm nhỏ hoặc đã từng phụ trách ca.
- Các yêu cầu khác phục vụ cho công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Giấy khám sức khỏe
- Căn cước công dân có gắn chip
- Bằng cấp liên quan (nếu có)
- Các bạn gửi hồ sơ qua z a l o số 0942981212 hoặc gửi qua email tuyển dụng
- Cần thêm thông tin hoặc hẹn lịch phỏng vấn, các bạn liên hệ trong giờ Hành chính 0942 981212 (Ms Hồng)
Khu nghỉ dưỡng 5 sao cao cấp Hotel & Residences Elegant Suites Westlake khai trương năm 2014 là một phần của thương hiệu Elegant Suites, do công ty Duy Hoàng Minh sở hữu và vận hành. Tọa lạc tại vị trí lý tưởng trên đường Đặng Thai Mai, Elegant Suites Westlake sở hữu chuỗi tiện ích sang trọng dành cho mọi du khách từ 145 phòng và căn hộ, 2 nhà hàng và quầy bar, câu lạc bộ trẻ em, spa, trung tâm thể dục...
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ lao động: BHXH, BHYT nếu gắn bó lâu dài
Các hoạt động ngoại khóa
- Hoạt động ngoại khóa
Lịch sử thành lập
-
Một thương hiệu quản lý và khách sạn cao cấp có trụ sở tại Hà Nội tại Việt Nam, do Công ty Duy Hoàng Minh sở hữu và điều hành từ năm 2006. Thương hiệu này quản lý hai khu dân cư cao cấp và một khách sạn boutique sang trọng tại Hà Nội. Ý tưởng tạo ra nơi lưu trú dịch vụ đạt tiêu chuẩn không đâu sánh bằng xuất phát từ ước mơ của bác sĩ triết học Đỗ Thế Thiệp, chủ sở hữu của Elegant Suites Ha Hoi và Elegant Suites Westlake. Là kết quả của nghiên cứu toàn diện và kinh nghiệm sâu rộng trong việc xây dựng và quản lý các cơ sở kinh doanh như vậy, giờ đây chúng tôi rất tự hào khi cung cấp cho khách hàng mọi dịch vụ và cơ sở vật chất có thể có chất lượng cao nhất tại các cơ sở kinh doanh của chúng tôi.
Mission
Sứ mệnh: Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn với đầy đủ điều kiện tốt nhất và tiện nghi nhất.
Giá trị cốt lõi: Chúng tôi tin rằng chất lượng cuộc sống là một trong những yếu tố quan trọng nhất dẫn đến sức khỏe tốt, hạnh phúc và thành công. Thương hiệu và đẳng cấp được xây dựng bởi chất lượng dịch vụ.
Khu vực Nam Trung Bộ là dải đất ven biển miền Trung, gồm các tỉnh từ Quảng Nam đến Bình Thuận. Đây là khu vực có tiềm năng phát triển về du lịch, cảng biển, thủy sản và năng lượng tái tạo.
Các vị trí phổ biến gồm kỹ sư xây dựng, kỹ thuật viên điện – điện tử, nhân viên nhà hàng – khách sạn, công nhân chế biến thủy sản, hướng dẫn viên du lịch và kỹ sư năng lượng.
Mức lương trung bình từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm.
Những nơi hay tuyển dụng nhiều là Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận. Các khu công nghiệp, khu du lịch biển, nhà máy điện gió – điện mặt trời là nơi có nhu cầu nhân lực lớn. Đặc biệt, Đà Nẵng là trung tâm kinh tế và công nghệ thông tin của vùng. Lao động có kỹ năng, ngoại ngữ và kinh nghiệm trong ngành dịch vụ – kỹ thuật sẽ có nhiều cơ hội việc làm tốt. Nam Trung Bộ đang thu hút đầu tư mạnh, mở rộng tiềm năng phát triển kinh tế và tạo thêm việc làm.
Những công ty đang tuyển Khu vực Nam Trung Bộ tại note8.vn:
- Ý MỸ
- Công ty Cổ phần Omniarch
- Ngân hàng thương mại cổ phần Sài Gòn Thương Tín
- NGÂN HÀNG TMCP VIỆT NAM THƯƠNG TÍN
- VIFON
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khu vực Nam Trung Bộ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!