Mô tả công việc
- Lên kế hoạch công việc, phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện để đạt hiệu quả cao, tiết kiệm.
- Chịu trách nhiệm chính về định lượng, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn tại khu vực được giao.
- Nắm rõ cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.
- Nấu các món ăn chính và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiến thức rộng hơn về các món ăn ngoài thực đơn.
- Huấn luyện nhân viên về kỹ năng nấu ăn, kiến thức trang trí đĩa thức ăn, tiêu chí về an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, an toàn PCCC...
- Kiểm tra các phương tiện, dụng cụ được giao luôn ở tình trạng sẵn sàng hoạt động và hoạt động tốt. Báo cáo ngay mọi trục trặc, không nên tự sửa chữa nếu liên quan đến các ống dẫn chất đốt và những gì có nguy cơ gây điện giật, cháy nổ.
- Sắp xếp đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho sự chế biến của nhân viên dưới quyền, khi cần xin thêm phải theo đúng trình tự và quy trình xin tiếp phẩm.
- Kiểm tra, đôn đốc thường xuyên nhân viên Bếp về các mặt như thái độ làm việc, kỹ năng, giờ giấc và ý thức tiết kiệm.
- Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quy định về định lượng món ăn.
- Nhận, bàn giao ca đầy đủ và chi tiết, thực hiện đúng quy trình đóng cửa bếp, kho…
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn
- Thưởng service charge hằng tháng
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết
- Nghỉ phép 12 ngày/ năm
- Khám sức khỏe định kỳ hằng năm
Yêu cầu công việc
- Đã có 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong Resort, khách sạn .
- Kỹ năng giao tiếp tốt .
- Có khả năng tiếp nhận thông tin và giải quyết vấn đề tốt.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế .
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
December Hotel với tiêu chuẩn khách sạn 4 sao tọa lạc tại trung tâm thành phố Nha Trang với tổng số 26 tầng và 248 phòng với đầy đủ trang thiết bị hiện đại, cung cấp đầy đủ tiện nghi...
DECEMBER NHỚ
Tháng 12 là tháng của tình yêu và sự đoàn tụ, hơn nữa, tháng cuối cùng của năm nay luôn mang đến cho chúng ta sự háo hức với những điều mới mẻ, cũng như mong chờ nhiều điều tốt đẹp trong tương lai. Mang tên tháng 12 đầy ý nghĩa –December Khách sạn mong muốn trở thành điểm đến đoàn tụ, tiếp thêm năng lượng truyền cảm hứng cho du khách khám phá một Nha Trang trọn vẹn và độc đáo theo cách riêng của mình.
ĂN UỐNG CỦA CHÚNG TÔI VÀ HƠN NỮA
Khách sạn November mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ, thực đơn phong phú từ ẩm thực quốc tế đến các món ăn truyền thống địa phương, trải nghiệm trong không gian sang trọng nhưng ấm cúng như ở nhà.
Khu vực Đông Nam Bộ là vùng kinh tế phát triển năng động nhất Việt Nam, gồm các tỉnh như TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu, Tây Ninh và Bình Phước. Đây là trung tâm công nghiệp, thương mại và dịch vụ lớn của cả nước.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm kỹ sư công nghiệp, công nhân kỹ thuật, nhân viên logistics, nhân viên kinh doanh, kế toán và IT.
Mức lương trung bình từ 8 đến 20 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và trình độ.
TP.HCM, Đồng Nai và Bình Dương là những nơi có nhu cầu tuyển dụng cao nhất. Khu công nghiệp, khu chế xuất, các công ty đa quốc gia là nơi tập trung tuyển dụng nhiều. Đông Nam Bộ có hạ tầng giao thông phát triển và thu hút vốn đầu tư nước ngoài mạnh mẽ. Cơ hội nghề nghiệp tại đây phong phú và đa dạng. Khu vực này phù hợp với người lao động có tay nghề và kỹ năng chuyên môn.
Những công ty đang tuyển Khu vực Đông Nam Bộ tại note8.vn:
- Ngân hàng thương mại cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh
- Ngân hàng thương mại cổ phần Sài Gòn Thương Tín
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- Ý MỸ
- Ngân hàng thương mại cổ phần Phương Đông
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khu vực Đông Nam Bộ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.