Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chế biến các món ăn Á chuẩn chất lượng, đúng công thức và quy trình của quán, đáp ứng yêu cầu cao về hương vị và thẩm mỹ.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
- Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu hiệu quả, sẵn sàng cho việc chế biến trong ca đêm.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, tối ưu hóa hiệu suất và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng theo quy định.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí trong quá trình chế biến.
- Nghiên cứu, phát triển món ăn mới hoặc cải tiến món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng và nhu cầu thực khách cao cấp.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (phục vụ, quầy bar) nhằm đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng suôn sẻ, hiệu quả, đặc biệt trong ca đêm.
- Báo cáo tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng kịp thời.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên để đảm bảo hoạt động chung của bếp.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chính
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn)
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề
Yêu cầu hồ sơ
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
"Khác" là một danh mục tổng hợp trong tuyển dụng, dùng để chỉ các công việc không thuộc những nhóm ngành cụ thể như Kinh doanh, CNTT, Giáo dục, Y tế... Đây có thể là các vị trí đặc thù, tạm thời, lao động phổ thông, hoặc công việc chưa phổ biến.
Các vị trí phổ biến trong mục "Khác":
-
Lao động phổ thông
-
Tạp vụ, vệ sinh
-
Bảo vệ
-
Giao hàng, shipper
-
Thợ phụ, phụ hồ
-
Nhân viên thời vụ, part-time theo giờ
Mức lương trung bình:
Tùy vị trí, thường dao động từ 5–10 triệu đồng/tháng; với việc theo giờ có thể là 25.000–50.000 đồng/giờ.
Các nơi hay tuyển:
-
Nhà máy, xí nghiệp
-
Siêu thị, trung tâm thương mại
-
Công ty dịch vụ bảo vệ, vệ sinh
-
Các cửa hàng, quán ăn, nhà hàng
-
Dịch vụ giao hàng, kho vận (Shopee, GHN, GHTK...
Những công ty đang tuyển Khác tại note8.vn:
- WESAAM
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ MB Ageas (MB Ageas Life)
- công ty Cổ phần Truyền thông Kim Cương
- Dego Holding
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khác với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!