Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• To create the positive publicity opportunities.
• To conduct up-selling training for the staff.
• To Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific.
• To do menu engineering of food and beverage with culinary team through point of sale system.
• To update daily E-log file and Glitch.
• To Actively pursue cost saving measures
• To ensure recycle process within an outlet
• To Forecast business demand.
• To set up par level and to control stock level with par level
• To ensure to manage the restaurant or bar with following:
- To oversee the application of all standards in accordance with the Brand standards and manual procedures.
- To adhere to opening and closing procedures.
- To adhere to daily cash off procedures.
- To conduct the effective shift briefings to ensure all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc.
- To take care of all guests while dining in Food and Beverage outlet(s).
- To encourage and motivate staff to provide optimum services during all shifts.
• To share guest feedbacks and comments with culinary team and Assistant Director of Food and Beverage.
• To manage and update the customer database and profile.
• To develop and implement a seasonal promotional calendar for F&B products in a restaurant.
• To anticipate market research and review operational update if needed in terms of market changes
• To conduct regular competitor analysis in current market.
• To be responsible in keeping workplace safe and secure and to participate in any hotel activity related to safety management.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary
- Service charge
- Social Insurance as law
- Bao Viet Health insurance for personal and family
- 24/7 Accident Insurance
- Rest & Relaxation Allowance per 3 months: 2 million.
- Relocation assistance
- Repatriation allowance
- Home Leave allowance
- Housing, uniform, meal and transportation are provide by resort
- Gym room
Yêu cầu công việc
1. Education:
Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
2. Service years in the field:
4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
3. Service years in supervisor/manager level:
4. Knowledge and skills:
Demonstrated ability to interact with customers, employees, and third parties that reflects highly on the hotel, the brand, and the Company.
Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by the local government agency.
Problem-solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
Good writing skills
Leadership Skills
5. Language: Professional English
Yêu cầu hồ sơ
Certificate related job applied
Phone: 091 906 5846 - 091 909 6325 (Human Resources)
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort nằm về phía Nam của Bãi Trường nguyên sơ và êm đềm, thừa hưởng sự riêng tư không đâu sánh bằng của bãi biển nổi tiếng nhất đảo ngọc. Chỉ cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc 15 phút lái xe và cách thị trấn lớn nhất đảo, Dương Đông, 20 phút lái xe, khu nghỉ dưỡng đảm bảo sự thuận tiện cho Quý khách di chuyển đến các điểm tham quan du lịch chính trong vùng.
"Khác" là một danh mục tổng hợp trong tuyển dụng, dùng để chỉ các công việc không thuộc những nhóm ngành cụ thể như Kinh doanh, CNTT, Giáo dục, Y tế... Đây có thể là các vị trí đặc thù, tạm thời, lao động phổ thông, hoặc công việc chưa phổ biến.
Các vị trí phổ biến trong mục "Khác":
-
Lao động phổ thông
-
Tạp vụ, vệ sinh
-
Bảo vệ
-
Giao hàng, shipper
-
Thợ phụ, phụ hồ
-
Nhân viên thời vụ, part-time theo giờ
Mức lương trung bình:
Tùy vị trí, thường dao động từ 5–10 triệu đồng/tháng; với việc theo giờ có thể là 25.000–50.000 đồng/giờ.
Các nơi hay tuyển:
-
Nhà máy, xí nghiệp
-
Siêu thị, trung tâm thương mại
-
Công ty dịch vụ bảo vệ, vệ sinh
-
Các cửa hàng, quán ăn, nhà hàng
-
Dịch vụ giao hàng, kho vận (Shopee, GHN, GHTK...
Những công ty đang tuyển Khác tại note8.vn:
- WESAAM
- Ngân hàng TMCP Bản Việt (BVBank)
- Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ MB Ageas (MB Ageas Life)
- công ty Cổ phần Truyền thông Kim Cương
- Dego Holding
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khác với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!